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第一百七十九章 豆豉（第1页）

听到陈正川开出来的条件后，徐丰斌甚至都没多想就连忙点头答应了下来。

看到徐丰斌头都快点断了的样子，陈正川觉得自己是不是把工资开得太高了点，不过话都说出口了陈正川也不想出尔反尔。

一个月一百块不到的工资，陈正川还是付得起的。

“决定好了？现在有什么问题可以问，过时不候，到时候你再觉得有什么问题的话对咱俩都不好。”陈正川看到徐丰斌的样子后忍不住提醒道。

可别现在这会儿慌忙不迭的点头答应的好好的，等开始上班后哪哪都是问题。

“那个，陈老板您这边的那个休假是怎么算的？”徐丰斌不好意思的问道。

陈正川还以为老徐会多问两句工资的事情呢，没想到先问的居然是假期。

不过既然徐丰斌问了，陈正川还是耐心给他解释了一下。

“假期我给的是一周一天，也可以调休，比如把一个月的假期都累积起来一下休四天，但是不能累积到下个月，再就是你要休息的话提前跟我说一声，我好顶班。”

“这样啊，那我家里要是有事的话能请假不？”

“肯定可以啊。”

“那行，我没问题了。”

既然双方都没意见，陈正川也就不废话，直接从柜台上的本子撕下两页，手写了两份合同，然后在杨宏名的见证下两边签字画押。

条款不多但也是一个凭证。

这时候那种正规手打的合同陈正川只在上次和麦克

先生签合同的时候遇上过，其他的时候基本上都是手写的。

就连陈正川买这个房子的时候都是手写的合同。

签完字后徐丰斌就一副正襟危坐的样子，等着陈正川发号施令。

“老徐，放轻松，你这样子会把客人吓跑的，别太冷酷，你现在不是在军营里面，你得适应外面的生活。”

“是！”

“……”

陈正川无奈摇头，看这样子徐丰斌一时半会儿是改不过来了。

只能在以后的生活中让他慢慢适应。

等和徐丰斌聊完后，陈正川先带他上去自己选了一间房间，然后陈正川才来的时候就看到外面已经开始下雨了。

“看得出来你很满意。”

听到杨宏名的声音后，陈正川点了点头：“还不错，虽说有点太严肃了，但是比起那些喜欢耍滑头、机灵的人来说我宁愿选择他。”

“哈哈，到时候你还能再让那个他教你怎么玩枪。”

“这就不用了。”

“对了，刚刚在仓库停车的时候我看到你那一簸箕黄豆都臭了，不扔了吗？”聊了两句徐丰斌后话题又转到了别的地方。

这下雨的时候除了能聊会儿天之外他们也干不了别的事了。

“臭了？”陈正川赶紧火急火燎的跑去仓库看了一眼，他记得早上自己才去仓库看了两眼，根本没异味的啊。

至于杨宏名口中说的那股臭味好像是豆子发酵时候正常的味道。

这是他打算做的老干爹初步实验，只不过陈正川这第

一步先做的豆豉。

“啥玩意儿？这是你特意做的，今天还要炒来吃？”杨宏名听到陈正的话后一副你小子是不是在逗我，还是死鸭子嘴硬就是不承认自己做的东西坏掉了？

“对啊，豆豉炒鱼干，绝对是一道美味。”陈正川点了点头。

杨宏名看到陈正川真的去把那些已经坏掉、散发出怪味的豆子收集起来，看样子不像是随便说说的，是真打算做饭。

杨宏名觉得自己是不是找个借口开溜，免得等会儿被迫吃那些奇奇怪怪的东西。

只不过一看外面已经下起来了的雨以及自己心爱的摩托，加上他想到自己第一次见陈正川的时候，陈正川就弄出来了一桌子的好东西。

想到那些料，杨宏名还是沉住气坐在椅子上看着陈正川一阵鼓捣。

陈正川在厨房淘洗那些豆豉的时候闻着熟悉的味道甚至有点上头，好久没问到这东西的味道了。

豆豉的制作方法还是挺复杂的，过程中繁琐不说，像原料处理、发酵、晾干等都很耗时间，而且中间任何一步没做好都会导致做出来的豆豉失败。

豆豉是做成老干爹的原料，陈正川炒菜只用了一小部分，更多的是用来实验老干爹的。

虽然配料他都有印象，但是各种配料之间的比例、火候等等这些，陈正川还是需要一一实验的。

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