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因为柴行昱决定的月初支付预付款,所以林春桃也接受了寄售模式,俩人的分成林春桃百分之八十,柴行昱百分之二十,剩下就是定酱的价格。
柴家最高的就是香豆酱一斤二十二,但买的人不是特别多,普通人大多是买十几文的,林春桃这个酱因为汤粉被大家熟知,主要客户也是普通百姓,价格肯定要在她们接受的范畴里,但她也不能亏钱。
林春桃算了算账,最后定的是零售价十八文一斤,酒楼饭馆用的多,十六文也可拿。
柴行昱想了想询问林春桃:“若是货郎拿了挑去乡下卖呢?可以十五给他们吗?”
林春桃点了点头,“可以。”
她们又商定了一些细节条款都写在了契书里,俩人这才签字按手印,裴英还有林春杏她们就站在旁边围观。
契书签好后,柴行昱给了林春桃第一笔预付款五十两。
林春桃收了钱,借用他的纸和笔,写了个收条给他。
这事儿成后,柴行昱迫不及待的问道:“姐,咱们哪一天开业?”
“去找黄历看一看,十八天后随便哪一天都成。”
柴行昱感觉有些激动,林春桃看着他笑道:“事情定下了,不和家里人说一声?”
柴行昱笑了笑:“再等几日吧。”
“嗯,你自己看着处理,酱还没做好,你请人看了开业日子,就去做牌子,你开个铺子肯定不止卖我一个人的酱,你得先把招牌挂出去,让那些做酱好吃的人拿着酱来找你入驻,什么样的酱,什么样的吃法?如何入菜?口味怎么样?你得找一些人试吃评估,决定哪一些酱入铺子,味道好的话定价签契,还有做酱的人卫生情况等等。”
“要是有什么需要我帮忙的,尽管开口。”
林春桃一长串的叮嘱,柴行昱笑着点了点头。
“好。”
铺子是他的,经营成什么样亏钱赚钱都是他的事,难得林春桃还为他费心,他心底是很感激的。
他要筹备开业,林春桃也要准备做酱,而且林春桃的事情会更多更琐碎。
“姐,你要用到不少盐吧?铺子里的盐贵,明日我介绍一个人给你,从他那里买盐便宜很多。”
林春桃知道这肯定是盐贩子,好奇问道:“多少钱一斤?”
柴行昱比了俩手指,林春桃都愣住了,“砍半啊。”
“嗯。”
“那我明日得多买点。”
柴行昱是下午来的,要忙着做事情,林春桃留他吃晚饭他都没留就跑了。
他走了之后林春桃也要忙起来了,一缸酱四百来斤,她至少得先做三缸放着。
还得去买几个酱缸,黄豆和干辣椒还不够,也还得去买,家中的这些簸箕筲箕也不够用,还有木盆木桶都得再去买几个。
昨天林家晖去县城转了一圈,看了看豆子辣椒的价,今日第一天去其他村子里转了转,也不知道会买多少回来。
裴英想着她要做的量多,询问道:“你是不是还需要一些架子放簸箕?”
“嗯,至少还需要两三个。”
裴英道:“那我一会儿去砍点竹子来,再做几个。”
裴英拿着镰刀出去后,孙氏和桂枝婶她们就来了,带着瓦罐来的。
“春桃,我和你大奶奶来找你舀点酱。”
林春桃笑着招呼她们,顺手拿了俩凳子过来。
“我也正想去找你们呢。”
桂枝婶笑道:“那不是巧了么。”
“省了我跑一趟了。”
说话间,林春桃拿了俩凳子出来给她们坐,等人坐下后林春桃才说最近要做酱,需要四个人帮忙捡豆子,去辣椒蒂、将辣椒舂碎,还有舂豆子。
孙氏一听要四个人,随即问道:“你这是要做很多?”
“嗯,要做好几缸,做了卖。”
“暂时先四个人,一个人一天二十文,到晚饭点就结束。”
林春桃话落,孙氏和桂枝婶都有些震惊,她们以为只是帮个小忙,没想到林春桃还是给钱的活,她们还没去给人做过活,而且女子去城里找活做也很难,她们要赚钱也只是攒鸡蛋,要有点女红手艺的,还能做点绣品去卖,然而村里人,大多都没这个手艺。
甚至像桂枝婶这样种点菜带出去卖的都是少数人。
捡豆子和弄辣椒蒂,都可以坐着,做一天就二十文啊?钱是挺多的,但村子里的人你帮我我帮你的,收钱好像有些怪怪的。
孙氏道:“咱们你帮我我帮你的,不收钱,我喊你二婶娘她们来帮你弄。”
听着孙氏这话,林春桃说道:“大奶奶,不是这样,又不是说种庄稼你帮我几天,我帮你几天,我这个以后也会一直做,会长期需要人,也需要固定一点,我需要帮忙赶活的时候就能来,大家可以当做就在村子里赚点零钱。”
这下孙氏和桂枝婶也听出来了,林春桃这也算是招工做活了,但这哪里是赚点零钱,倒像是有点天上掉馅饼,恰好掉在她们村子里,砸在她们身上。
孙氏看了看桂枝婶说道:“那我和你桂枝婶一家出俩人。”
桂枝婶家人少,丈夫要编用具,林水莲还在坐小月子,老太太还得管那俩小孩,也只有桂枝婶一个人能够里里外外的忙。
她想着也不能耽误林春桃的事儿,忙说:“大伯娘,我家就我一个人能来,你喊大嫂她们妯娌来。”
孙氏道:“你不让水莲奶奶也过来做?”
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