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第8章 初次做饭（第1页）

赵清在一旁边打下手边偷师，虽然有赵三丫的记忆，但赵清觉得，这做饭也是个技术活儿，切菜差点切到手，被赵大丫接手了。烧火时柴火塞得太多，差点把火闷灭，又被赵六丫接手了。

赵六丫一边往外抽柴火，一边抬起不解的小脸问道“三丫姐，你今天怎么了？平时家里就数你最会烧火了。”

赵清一把捂住额头，一脸难受的样子，嘴里说着“可能是头上的伤还没好，又忙了一上午，就有些迷糊了。”

心里却在吐槽，自己才不想成为烧火最好的人呢，也就赵三丫那个老实孩子，才会被这一大家子使唤的理所应当。

作为上辈子被累死的人，她这辈子只想使唤别人做事。

赵清看着赵大丫把昨天在山上摘的荠菜，用刀刷刷几下切好，看锅烧热了后，从油罐里捏出一团吸了油的棉布，就那么在锅里面抹了一下，那点油一到热锅里立马起了油烟。赵大丫麻利的把野菜倒进锅里，用锅铲翻炒几下，又从盐罐子里捏了点盐，撒进菜锅里。

随着不断的翻炒，一股菜香味散出来，赵清闻的咽了咽口水。她没想到野菜也能这么香，她还以为都是早上凉拌的那种苦涩的味道呢。

自己家都做的这么香，不知道外面的饭店里的大厨做的得有多香。

赵清想：有条件了，自己一定要去尝尝这个世界的美食。

“六丫，菜熟了，换成小火。”赵大丫道。

只见赵六丫十分熟练地，把灶洞里正烧着的柴火把大的拿出来，戳进灶洞下面的木灰里，柴火就灭了，灶洞里就剩下一点柴火星子，保证菜凉不了。

另一个灶上，锅里的水也烧开了，赵大丫把玉米碴子撒进锅里，用勺子搅了搅，把竹篦支在锅上，赵清早上吃的拉嗓子的窝窝头放到竹篦上，再把锅盖盖上。

赵六丫也往灶洞里塞了些柴火，让玉米粥慢慢煮着。

现在就等着玉米粥煮好，家里人下工后，就可以开饭了。

三人出了厨房，赵清回到她们的房间，坐在早上醒来躺着的被褥上，赵清到现在还有些不真实。从生活科技达的时代，睡个觉的功夫来到了这么个偏远落后的小村庄。

从早上忙到现在，赵清终于有空闲，打量一下自己睡觉的地方了。

土坯房，脚下也是被踩实的土地，茅草屋顶，一张从东墙修到西墙的大炕，因为天气转暖已经不用烧炕了。炕上放了六个人的铺盖，还有空余的地方。每个人的铺盖脚边都有一个放衣服的大木箱子，也是破旧掉漆。

炕头挨着墙放着一张破旧的四角长桌。

赵清都能看到床上，桌子上都是浮土，想来住这么个土屋，那不每天都是灰头土脸的才奇怪呢。

赵清正在胡思乱想的时候，听到院子里的一阵热闹的说话声。

接着，就听到赵六丫的声音“爹，你下工了，你累不累啊？”

“爹不累，六丫今天有没有很累？”这是赵家富的声音。

因为赵六丫是赵家福有了儿子之后生的女儿，有了儿子就有了依靠，心里的压力也小了，所以对待这个小女儿，比前两个女儿都疼爱两分。

然后是李老太那熟悉的声音“人呢？饭做好了没？快点起锅吃饭，想饿死我老婆子啊？”

在赵清出门前，又听到了她那便宜弟弟赵爱军，堂弟赵红军理直气壮的声音“做好饭了没？饿死我了。”

“奶奶，奶奶，我饿了，我要吃饭。”

“哎呦，奶的乖孙，这是上哪疯跑了一上午，看把人饿的。”

赵清听的撇嘴，你的乖孙玩了一上午还怕饿着，孙女都割了一上午的猪草回家还要做饭，就不饿了吗？

赵红军比赵六丫还大一岁呢，赵六丫每天都得割两背篓的猪草，这赵红军还是只知道疯玩，这对比，啧啧。

赵清心里一边吐槽一边出门，看到那两个臭小子正围着李老太要饭吃，赵大丫正在给她爹娘打水洗手，赵二丫和赵五丫则是羡慕的看着赵六丫和大伯撒娇。

而她那对便宜爹娘呢，则是看也没有看站在门口的赵清一眼，就回了自己的屋里。

倒是李老太和其他人看到赵清干净清爽的样子，虽然有些惊讶，但也没有人来打听。

现在还不是真正的农忙，但是地里的活也不轻巧，一天到晚累都累死了，谁还有功夫关心这些？

赵清看着赵大丫忙完后进了厨房，也跟着走了进去。

灶洞里的柴火都已经灭了，两人开始盛饭，盛菜，摆筷子。

要是再等一会儿，李老太的大嗓门指定又要开始攻击人了。

饭桌摆好，大家也都忙完了，一大家子瞬间把桌旁坐满了。

一时间拿窝窝头的，夹菜的，吸溜吸溜的喝粥的，桌子上全是手和人头乱晃，一时间热闹极了。

赵清再一次见到这场景，还是有些目瞪口呆。

大人吃过饭都歇上去了，中午有一个小时的吃饭时间，大家都会趁着这一个小时躺在炕上歇会儿。

赵清和赵大丫，赵六丫把锅碗刷干净，收拾完厨房，把堂屋后的鸡喂好之后，也能休息会儿，再去山上割猪草。

在这工分制的年代，想多养只鸡都是不被允许的，每家每户只允许养四只鸡。

而对于人口少的人家，也许还能让人尝尝味道，也就是尝尝味道了，这年代都是以物换物。鸡蛋是农村人最容易得到，最补养的吃食。

鸡蛋还能拿到镇上的供销社卖了一个鸡蛋就能卖分钱，所以村里人都舍不得自己吃的。

更别提赵清他们一大家子，四只鸡一天顶多四个鸡蛋，也就赵宝军三个孙子，偶尔能吃一个鸡蛋，她们这些孙女鸡蛋皮都摸不到。

收鸡蛋都是李老太亲自去的，收的鸡蛋更是被锁进橱柜上面，专门放鸡蛋的小橱柜里。

赵清跟在赵大丫后面，看着她用刷锅水、稻糠和野菜给鸡拌了一盆鸡食。

所有事忙完后，赵大丫回屋休息了。赵清则趁着中午的太阳还很好，把被褥都拿出来晒在院子里的晾衣绳上。

这床被褥的棉花用的时间太长，都压瓷实了，用手摸上去还是一块一块的。闻着又潮又有股味，她怕她晚上实在睡不着。又把挨着炕的稻草垫子拉出来，晒在院子里。

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