8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第113章 第113章 蒜香排骨收黄豆（第1页）

第113章第113章蒜香排骨-收黄豆

裴母闻言看了一眼裴景，上次裴英回家来时，他和裴景之间的那一点点暗潮涌动，他们不是不知道，但觉得也能理解。

觉得不管是裴景还是裴英，都需要时间慢慢的接受对方，他们不可能因为裴英回来就冷落裴景，但也不可能因为裴景的存在就不要裴英，若是不要，他们也不会去把他寻回来。

裴英小时候活泼可爱，是个话痨，後面找回来的裴英，张口喊一声爹娘仿佛都让他很为难，很难开口。

孩子丢了这麽多年，在外面不知道吃了多少苦，可问起来的时候，裴英不过是一句淡淡的已经过去了，他好像是在怪他们。

裴母努力的靠近，可裴英的沉默和冷淡也让她难受，她总想着等等，等日子久了，一家人都熟稔了，也就好了。

可她们没等到那一天的到来，只等到了裴英的离开。

裴英离开没多久，他们举家南迁来了益州，裴母以为，这一辈子，除非裴英自己找来，不然她可能再也见不到他了。

万万没想到，裴英竟也来了益州，还被裴景给遇到了。

重要的事，裴景遇到了之後并没有隐瞒，而是告诉了她们。

裴母拉着裴景的手，轻轻地拍了拍，似安抚，又似感激，“娘知道了。”

裴景道：“娘不用着急，大哥成家了也在益州，等明日咱们去见他，即便他不回家来，那也离得近，就在家边随时都能见到。”

裴母微微点头，“景儿有心了。”

“娘，这是儿子应该做的，若是大哥能回来，我们兄弟俩也有个伴。”

他语气平和温柔，似乎每一个字都是真心之言，裴父在旁说道：“景儿说得对，你身子不好，不要太急，平复一下心情，等明日我们再一同去寻英儿。”

裴英今日回来得早，也到了午饭时辰。

林春桃便喊林家野他们休息了，她去做饭，待一会儿就准备吃饭。

因为要洗菌子炒，吃饭也还要好一会儿，地离得近，他们早上吃了一大碗面现在也还不饿，林家野便和林春桃说道：“姐，你做饭我们再回去拔一趟。”

林春桃刚想说先歇着了，裴英就笑道：“我跟你们一起去。”

既然裴英要去，林春桃就没拦了，饭还没蒸好，弄菜要好一会儿，就让她们去了。

林春桃把笋干泡上，从背篓里倒了一盆菌子出来，端着去後院。

饭还在蒸着，林春杏带着林春荷和林朵儿跑来一起洗，捡菌子还没有洗菌子累，半盆菌子洗得腰酸，好在人多，洗得也稍微快一些。

是洗完还得过两遍清水，林春桃便让林春杏她们弄了，她先回来弄肉。

五花肉切成四方块，翻炒至变色，加入蒜瓣丶姜片和香叶等料一起翻炒，炒出味道後把泡过的干笋捞了进去，加入没过菜品的水，加入少量的盐，盖上盖子开始煮。

林春杏买了三条五花肉回来，还是带着排骨的，林春桃把肉和排骨全部分开来，拿来刀将排骨砍成小块，剁了半碗的蒜末加入凉水放在旁边备用。

林家野他们都是半大孩子，感觉比起什麽炖肉，他们会更爱油炸的东西，林春桃准备再炸一个蒜香排骨。

蒜香排骨也容易做，把排骨剁成小块後，放入少量的盐，少量的胡椒粉，林春桃兑换出一点淀粉和小苏打来，撒在排骨上，最後将碗中的蒜末搅拌一下，把那泡过蒜末的水倒入盆中。

伸手把排骨抓拌均匀，最後再放入两勺面粉，继续抓拌。

弄好了排骨，林春桃把刚才那半碗蒜末又清洗了一遍，放在一旁备用。

荤菜一个炖肉丶一个排骨，前些日子腌肉之後林春桃泡了几块咸豆腐，现在晒得半干，林春桃拿了一块过来洗了，切了半碗薄片，敲了几个鸡蛋进去搅拌均匀备用。

她弄完这些，林春杏她们端着洗干净的菌子回来了。

“姐，菌子清炒吗还是放点肉片？”

因为洗的还都是青头菌，清炒也不错，林春桃便问道：“你们想怎麽吃？”

林春荷说道：“我感觉放一点点肉炒出来更香。”

林春桃道：“那就切点肉一起炒。”

话落，林春杏去割了一小块瘦肉过来，切成薄片，林春桃看了看炖着的肉，已经煮开了，但还需要再煮一会儿。

饭已经蒸好了，旁边的那个火烧着，林春桃准备先把排骨炸起来。

蒜香排骨得先炒蒜，把蒜末炸至微黄盛出来，用剩下的油直接炸排骨，火不能大，油温不能太高，不然排骨外面炸糊了里面还是生的，没办法让排骨酥脆，便不好吃了。

小火炸了一刻钟左右，排骨被炸至金黄，香味飘满了整个院子，林春桃把排骨捞出来，放入了少量的花椒和干辣椒段翻炒出香味，後又把刚才炒出来的蒜末和排骨一起倒回去。

翻炒均匀盛出来，金黄椒香的排骨，林朵儿满脸的惊喜。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。