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第111章 第111章二合一 玉米饼（第2页）

孟纭和林春荷与她一起弄，搞了好一会儿才洗干净泡上。

林春桃想着得搞个水漏，上面放水，下面架着簸箕搓洗，洗完水直接沥下去，这样速度快一些，也省力。

但这事儿也得往後排了，林春桃泡上豆子，前去把昨晚剥出来的豆子煮上，让林春荷看着火，她背着背篓去地里砍玉米，连同玉米玉米杆子一起是砍回来了。

她到家时候豆子还没煮好，林春桃直接是把玉米背去了後院，把玉米苞掰下来，将玉米杆捆起来，回头和桂枝婶说道：“婶娘，你一会儿把这个玉米杆带回去给骡子吃。”

桂枝婶应了一声，看着她那一大簸箕的玉米苞，笑问道：“你砍这麽多玉米，是要做玉米饼？”

林春桃道：“嗯，春荷她们想吃，我想着现在玉米也嫩，做一点放着。”

桂枝婶笑道：“我们今年还没做。”

林春桃：“我多做些，到时候拿点过去吃，这做得麻烦，一次性多做点。”

说话间，林春桃拿了个凳子坐在旁边，拿了刀出来，把玉米的两端都切了一些，包裹着玉米的叶子被她这麽一切之後，剥下来每一片都是整整齐齐的。

等会儿把玉米年成浆面後，就要舀在这壳叶上去蒸，很方便。

林春桃把剥下来的叶子放入瓦盆里，玉米放入一旁的簸箕中。

大奶奶她们在捡豆子，这活眼睛得仔细，她们也没怎麽看她的玉米，是胡氏捡好了一簸箕，端起来倒麻袋时看到了簸箕里的玉米。

“哇，春桃，你这个玉米苞怎麽这麽大？”

她惊呼一声，桂枝婶和大奶奶她们都不约而同的回头看了过来，簸箕中的玉米，看着就比她们的那种大了一圈，长至少也长了一寸，而且颗粒非常饱满。

林春桃剥出来十几个，几乎每一个都差不多大。

邓氏也吸一口气凉气，“春桃，你这挑着大的砍的吗？”

“没有，我就从地埂边上砍的。”

大奶奶说道：“前些天你大爷爷就说你地里的玉米背苞不错，看着都挺大个的。”她说着还过来拿了一个过去看了看，剥了几个玉米粒下来，“这玉米粒芽口也有些深，玉米粒挺大的。”她剥了一圈，看到了里面的玉米骨，很细。

“这玉米你们吃了吗？”

林春桃笑道：“还没呢。”话落她又说道：“现在还很嫩，大奶奶你们一会儿带几个回去炒了吃。”

大奶奶她们没客气，拿了几个，林春桃给桂枝婶和孟纭都拿了几个。

林春桃这玉米品种和她们种的不同，收成会更好，而且益州气候很合适，生长期还短，若是他们想种这个，林春桃就多留一些种子出来，到时候大家一起种。

豆子住下来之後，林春荷端到了後院，林春桃洗了一下石磨，把豆子碾成泥。

林春荷去蒸了米饭，又切了一碗肉放着，把林春桃昨晚拿回来的白菜洗干净放好。

豆子不算多，又是煮熟的，磨起来很快，不过一会儿的功夫林春桃就磨完了，她清洗了一下石磨，端着磨好的豆泥回了前院。

她刚进屋，林朵儿就回来了。

林春桃将白菜切碎，煮了一锅无油无盐的菜，又去弄了点小野蒜来，剁碎炒了半锅。

这东西炒出来的卖相有些一般般，但莫名的有些香，林朵儿抿了抿唇，很想现在吸溜一碗。

林春桃看着她眼神笑道：“这麽多，想吃就拿碗来舀。”

“等我二姐她们回来再吃。”

她话音刚落，林春杏和裴英就回来了，俩人背着背篓前後脚进了竈屋，林春桃帮忙把背篓接了放下，林春杏坐着休息，裴英回屋去换衣裳。

林春桃起锅烧油开始炒肉炒菜。

裴英换了衣裳洗了个手过来，菜恰好炒好，大家拿碗筷开始吃饭。

林春桃道：“玉米我掰回来了，一会儿吃过午饭，咱们就开始做玉米饼。”

妹妹们边吃边点头，今日做了新菜，卖相虽然有点一般，但那野蒜炒出来的豆泥，拌在饭里很香，林朵儿拌了一碗饭吃了，又单独盛了半碗出来吃。

豆子这东西吃多了可能会肠胃不适，也就是偶尔做一顿，这豆泥煮菜，让菜也变得很香，不过菜多，也助消化。

心满意足的吃了这顿饭，几人坐着休息了会儿，就去弄玉米了。

玉米剥了壳，林春杏去洗壳，林春桃拿着刀直接把玉米粒都切了下来，左右都是要研磨的，颗粒不完整也没什麽，没多大会儿就把这玉米粒都给弄下来了。

这饼做起来也不算难，玉米粒弄下来，磨成浓浆，但要过滤掉玉米粒上的外皮，还有浆汁会比较难过滤，加入水太多的话又比较稀。

但没办法，那个皮不过滤掉饼就不可能做得细嫩，吃起来粗糙还会剌嗓子。

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