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第98章 第98章二合一 遇水发财打井(第4页)

林春桃亲自掌勺,舅娘她们都在围观。

菌子炒肉比较简单的,林春桃先放料把辣椒和肉炒出来,因为太大锅,直接放菌子的刷肉还得在里面翻炒很久,肉片会变柴,所以肉炒好,林春桃就先把肉盛出来,再放入蒜头开始炒菌子,没过多大会儿,菌子炒出了一些汁水,颜色也微变,林春桃这才把肉倒回去,再撒入盐,继续翻炒均匀。

一锅鲜炒菌子就炒好了。

其实菌子这东西就不放肉清炒都很香,更何况是放了肉的,在旁边看着能被香得流口水。

林春桃尝了两块,咸淡正好後盛到了木盆里装着。

弄好菌子她才来炒酸菜猪血,她切了半碗的干辣椒段,还有不少蒜米,一起放进锅中爆炒,炒出香味後再放入切碎的酸菜,酸菜也炒出香味後,她才往锅中掺入水。

猪血块舀入盆中,迅速的用刀切成块,倒入汤里。

这也做得很简单,但就是酸菜和猪血,大舅娘她们觉得非常不搭噶的俩东西,林春桃竟然放在了一起煮。

心底全是对林春桃厨艺的相信。

那酸菜猪血煮熟时,林春桃往碗里舀了一块猪血一点酸菜让大舅娘尝一下咸淡。

旁边的二舅娘和三舅娘都定定地看着她吃,她们有些难想象这俩东西放在一起煮出来是什麽味道。

却只见大舅娘吃了一口,瞳孔放大,看向旁边的二舅娘和三舅娘说道:“很好吃。”

林春桃笑道:“味道正好吗?”

大舅娘点了点头,“味道正好!”

猪血还可以再煮一下下,林春桃回屋去拿了俩大碗,把那菌子炒肉舀了一些出来,今日大舅娘她们都来了,表弟表妹们都在家里,一会儿让大舅娘带一些回去给她们。

酸菜猪血煮好了之後她也舀了一些放起来。

猪肝热第二遍不好吃,她便没有再装。

到了傍晚,村子里家家户户的烟囱里都飘出了炊烟,饭菜也做出来了,林春桃才去宅基地那边喊人回来吃饭。

他们的速度还是很快的,这一天的功夫,地基几乎都已经挖好,而且已经放上模具,在拌黄黏土夯墙体了。

老桑他们挖的那个水井,也已经成型了,林春桃估了一下,那直径差不多有两米左右,深度估摸着也有四五米了,他们经常挖井有工具,在上方架上架子,里面的土挖了很快就能运上来。

虽然还没砌,但挖成这样林春桃也觉得很满意了。

她喊着老桑他们一同来吃饭。

孙虎他们是说好的供饭食了,老桑他们没说过,林春桃喊他们就拒绝了。

“不用不用,林娘子,我们晚上回去吃。”

林春桃笑道:“回县城还要半个多时辰呢,吃完再回。”

“快上来准备去吃了,我都做了的。”

林春桃喊得很真切,他们也不再扭捏,和孙虎他们一起打水洗手,随後去家里吃饭。

看着那满满的一盆炒菌子,大家夥都双眼放光。

他们在城里,又经常干活没空进山捡菌子,要是买了吃十几文一斤还不便宜,也舍不得这个钱去买,夏天都快要过完了,竟还有机会吃上菌子。

而且这菌子还是肉炒的,这趟活计接得可真值当。

鉴于对中午爆炒猪肝的信任,大家看着那一盆酸菜猪血,也都很勇于尝试。

那猪血煮出来口感嫩滑,因为放了干辣椒,还有些酸辣,非常的开胃。

馀美溪还直接舀了点汤泡饭,她一边吃一边问林春桃:“春桃妹子,你是怎麽想到这俩东西放在一起做的?还能做得这麽好吃?”

林春桃笑了笑:“嫂子说得我都不好意思了,就平日里瞎琢磨,随便配在一起做,好吃的就留下了,不好吃的也不会再做啦。”

馀美溪闻言笑了起来,“春桃妹子这就是太谦虚了。”

菌子清脆爽口,肉片醇香,那酸菜猪血又开胃,林春桃蒸的饭很多,干重活饭量大不说,这菜配着,真是吃完一碗还想吃一碗。

大家吃到最後都是肚子圆滚滚,反应过来时有些不好意思了。

吃完晚饭太阳还没落山,孙虎他们坐着歇了一刻钟左右,就又回去干活了。

大舅和林长宗他们也又去挖了点黄黏土,拉了好几趟。

大家夥一直做到天色黄昏这才结束。

孙虎他们坐着骡车回去,顺路,喊着大舅他们也一同走。

林春桃把舀出来的那些菜装进竹篮里,递给了大舅娘。

“大舅娘,我刚才舀了点菌子,你拎回去给弟弟妹妹她们吃,明天早上我们要把那个猪杀了,把他们都带着来吃饭。”

先前她们就看到林春桃单独盛菜,还以为她是觉得做得多了所以盛出来些,没想到是特意给表妹表弟她们盛的。

大舅娘说道:“不用不用,她们自己呆在家里能自己做饭吃,你忙成这样,还要费心她们。”

林春桃道:“都是我想得不周到了,明天一定喊着她们来。”

“咱们都是自家人,不用那麽费心,事情要紧。”

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