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第126章 第 126 章 正文完(第1页)

第126章第126章正文完

声势浩大地来,悄无声息地走,一晃眼雨季结束了。

秋季带来的凉爽随秋雨离去,前不久才黯然退场的夏季卷土重来,毒辣的太阳高高悬挂苍穹,如烈火般炽热,无情炙烤着大地。

持续暴晒多日,森林里湿润的潮气尽数散去,炎炎烈日加速作物生长,转眼间,田野里绿油油的麦苗化作金色麦浪,糯稻沉甸甸的稻穗变得圆润饱满。

收麦子丶打糯稻丶割苦荞,难得清闲一阵的穰穰部落重新步入正轨,再度忙碌起来。而忙前忙後,好不容易将成熟的谷麦收回部落晾晒,田间茁壮成长的黄豆丶玉米相继成熟。

摘豆荚丶掰玉米,百忙中还抽空盖了两间羊圈,四个大型兔笼。原因无他,兔子又双叒生崽子了,树洞已经住不下了,圈养了近半年的红羊也首次生下一只小羊羔。

部落大事琐事依次忙活完,秋老虎的馀威彻底散尽。天气渐渐转凉,去年秋天帮助部落在巨树森林立足的松子丶板栗陆续成熟。

食物不嫌多,一大早,木族长带着采集队前去采摘大自然的馈赠。原本花时安也想跟着去的,但经过多日晾晒,秋日收回来的粮食干透了,分发到族人手中之前,花时安还要教会他们如何食用,如何将粮食制成生活所需的调味品。

不同的作物有不同的作用,清早在草地碰头,花时安带着十个多个学生开啓新一轮的忙碌,势必将每种食物的用途及食用方法全部灌输给他们。

首先是苦荞,作为一种杂粮,混在五大主粮中毫不起眼,但苦荞的用途其实很多,去壳烘干炒熟便是苦而清香丶健脾利湿的苦荞茶,研磨成粉还可蒸制糕点丶调制苦荞凉粉。

最主要的,苦荞麦蒸熟倒入陶缸中,加入自制酒曲进行发酵。等3-7天发酵完成後,再进行晾晒,自然接种醋酸菌,即可得到带有浓浓谷物清香的苦荞醋。

醋有了,酱油也不能少。黄豆泡透蒸熟,拌面粉发酵成黄绿曲,加盐水中晒酿数月,每日搅拌一次,最後酱醅变为深褐色,散发着浓郁的酱香,滤出汁液煮沸杀菌,即可得到酱油。

酿制方法总体来说还算简单,但需要无比漫长的时间。

醋和酱油短时间里是吃不上了,花时安带着族人继续开发黄豆的其他吃法。发豆芽丶磨浆煮豆浆丶卤水点豆腐丶厚切老豆腐熏豆干……

相比苦荞,黄豆的吃法可太多了,花时安张口就能报出一大串,但和小麦相比,碳水脑袋花时安私心认为小麦更甚一筹。

馒头丶包子丶饺子丶馅饼丶面条丶糕点丶面包……用石磨将小麦磨成粉,再筛成细面粉,能制作的面食两只手都数不过来。

*

“什麽味儿,好香啊。”

“你们看,厨房那边在冒烟,香味应该是那边飘来的。”

“好香好香,好特别的味道。”

“快,走快些,回去看看祭司大人他们在做什麽。”

采集队与狩猎队踩着夜色归来,刚走上田坎便被一阵浓郁的香味席卷。衆人不由自主地加快了步伐,从快走变成小跑,风风火火地冲回部落。

背篓和工具往草地上一丢,兽人们好似丛林里三天饿九顿的野兽,转头就往厨房跑,但刚到食堂门口,他们被一排整齐摆放的箩筐所吸引,缓缓停下步伐。

整齐摆放的箩筐满满当当,装着颜色各异的粉末,细腻丝滑的白色粉末丶颗粒感明显的黄色粉粒丶色泽暗沉的土黄色粉末……

“这都是什麽?”岩秋雨停在一筐白色粉末跟前,手很欠地拈了一小撮,两指来回摩挲,“滑溜溜的,葛根粉麽?”

红勇凑近瞅了一眼,“不像,葛根粉白中带灰,筐里这个好白,纯白色,跟冬天落下来的雪花一样。”

“这个呢?”大族长拈起一撮黄色粉粒,凑到鼻子底下闻了闻,“瞧着跟锯木粉似的,闻着有股淡淡的清香味。”

“——嚏,阿嚏!”

学大族长拈了一撮土黄色粉末凑近闻,结果一不小心吸进了鼻子里,呛得莫淮山直打喷嚏。见衆人齐齐扭头看过来,他不好意思地挠了挠头,干巴巴一笑,“粉末很细,容易吸到鼻子里,大家闻的时候小心点。”

“你上嘴唇沾了点,快尝尝是什麽。”岩秋雨打趣道。

莫淮山老老实实舔了下嘴唇,眉头一皱,“苦的,但有一点点植物的香味,像是——”

“干什麽,你们在干什麽!不许瞎摸乱碰,给我住手!”

年纪大了跑不过狩猎队,木族长匆匆走上前时,好奇心旺盛的兽人已经把箩筐里的粉末挨个儿摸了个遍。

拈拿过程中难免洒出一些,看着落在箩筐边缘的粉末,木族长痛心疾首,挤进人群中如同赶鸭子一般将兽人们往旁边赶:“滚滚滚,滚蛋,一边玩去,离箩筐远一点。”

瞧他这般宝贝的护着箩筐,大族长更好奇了,忙问道:“老木,箩筐里这些五颜六色的粉末到底是什麽?”

“早上出门还没有呢,祭司大人他们今天弄的?”

“是吃的还是做什麽用的?”

问题一个接一个砸过来,木族长恨铁不成钢地瞪了衆人一眼,无奈摇摇头,“你们呀,真是应了祭司大人那句话,四肢发达头脑简单,但凡动一动脑子都不至于来问我。”

“前段时间让你们找石头丶凿石磨,祭司大人说没说过做什麽用?都说了要把粮食加工成粉末,这些粉末当然是粮食咯!”

这话一出,“头脑简单”的兽人总算是反应过来了。

“对哦,祭司大人是说过这话,所以这些都是粮食粉?”

“哎呀不早说,我刚才还摸了,我都没洗手。”

“黄色的是玉米,土黄色的是苦荞,白色的是什麽?”

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