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德亨:“饿的,饿的头昏眼花,站不住了。”
胤禛无语,让在廊下侍立的小太监去催一催苏培盛,可别真将人给饿晕了。
苏培盛脚踩风火轮,差点连竈台给德亨搬膳厅里去。
先上了汤底和炭火,然後就是已经杀好最容易出盘的羊肉和鱼肉,其他的山珍还好说,干蘑菇丶木耳丶裙带丶海带等泡发了就行,诸如豆皮丶鸽子蛋丶冻豆腐也好办,从库里取出来,现炮制就得了。
难办的是德亨要的新鲜蔬菜,还好好长在暖房里呢,得现去摘。
好家夥,这里可是圆明园,为了省脚力,苏培盛特地拨了一艘船出来,让小太监们合力划船渡湖去对面暖房里摘新鲜蔬菜去,这会子还没回来呢。
总之,锅子汤底丶肉上了,调油碟的零碎上了,干货上的三三两两的,其他也是有什麽上什麽,切好的莲藕上了,绿叶蔬菜那是一个没有。
胤禛看着零零碎碎空了一大半的餐桌,面色不是一般的难看。
德亨那是一点都不介意的。
先给胤禛斟了一杯暖好的素酒,然後在清汤锅子里烫好藕片和冻豆腐丶木耳丶鸽子蛋,给自己的红油锅子倒上羊肉,然後调油碟。
胤禛不食五荤,所以,给他的油碟就只有豆瓣酱丶醋丶一滴香油丶一勺花生碎,齐活。
德亨看着就难吃,但没法子,去掉不能吃的,剩下能吃的就这麽几样了。
德亨的可就丰富多了,韭菜花丶蒜末丶葱花丶芝麻酱丶辣椒油丶酱油丶醋丶香油都来一些,还遗憾道:“要是有生蚝油就好了。”
正大气不敢喘的苏培盛闻言,立即道:“隔壁九爷园子里定有生耗油,奴才这就派人给您求些回来。”
德亨忙摆手道:“算了算了,我就一说,你们不用当真。”
炭火很旺,汤锅很快烧开,德亨用漏勺舀了开锅就熟的木耳和鸽子蛋给胤禛,给自己舀了一大勺子羊肉,看了一圈,问道:“我的奶茶饮子呢?”
苏培盛一拍脑袋,德亨忙道:“不急,我先喝茶就行了。”
苏培盛一连声的去催。
德亨给自己倒了一杯茶,将酒杯塞胤禛手里,碰了一下,笑道:“阿玛,儿子敬您?”
胤禛瞪了腰都快弯到地上去的苏培盛,仰头饮尽。
德亨喝了一口茶,欢呼一声,道:“阿玛,您吃啊,不用管我……”说着,就大快朵颐起来。
他是真的饿了,这个年纪的少年,那是一点都不经饿的,直吃光两盘羊肉,德亨才觉着肚子有些底儿了。
放眼一看,胤禛就只吃了之前给他舀的那个鸽子蛋,自己锅子里汤底都下去一大半了,胤禛的还原封不动呢。
他就捏着酒杯,看德亨吃。
德亨放下筷子,问胤禛道:“是不合胃口吗?您想吃什麽,让厨房给您现做去。”
胤禛光看他吃觉着自己就饱了,微笑道:“等会子,烫点菜蔬吃就行了。”
德亨探头瞧了一眼他面前的锅子,笑嘻嘻道:“那您锅子里的,我就吃了?再煮就要烂了。”
胤禛失笑,拿了漏勺亲手捞了,放他碗里,道:“快吃吧,爷寻思着,往日里也没饿着你?”
德亨随口为自己陈情:“一顿饭只管半天的饱,没见谁一下子吃饱十年饭的?”
这话有点儿意思。胤禛品味一番,颔首道:“不错,一口气吃不成个胖子,饭要一顿一顿吃,路,也要一步一步走。”
德亨捞着锅底其他七零八碎的吃,听闻这话,透过腾腾热气看了他模糊的眉眼一眼,以为这是在教他,就道:“您放心吧,我不会急功近利的,会一步一个脚印的走的稳当的。”
胤禛愣了一下,继而一笑,道:“不错,要稳当。”
菜蔬终于上来了,德亨要的冰块奶茶也上来了,可惜,才刚入手,就被胤禛夺了过去,勒令他不准喝。好在,苏培盛还特地要求备下了温热的,德亨只好喝这个,也凑合吧。
一直等德亨吃饱,菜色都还没上齐,在胤禛开口前,德亨先道:“今儿准备的挺丰盛,厨下都辛苦了,苏谙达,您看着赏吧。”
看胤禛这样子,能不罚就不错了,哪里还会赏?
德亨凑过去对胤禛道:“本是我要的急了,您别生气了,不至于。”
胤禛不悦道:“你是主子,伺候不好主子,要这些奴才何用。”
满屋子奴才包括苏培盛都跪下了。
德亨挠头,胤禛训奴才话的时候,德亨是不能插嘴的。
最後,今日园子里每一个人都罚了半月月银,让他们长记性,主子虽然不在,园子里该备的,也都要备齐了,再有下次,像这回一样,毛手毛脚的,要什麽没什麽,就不只是罚半个月月银这麽简单了。
苏培盛罚了两个月的。
都是他这个内领大太监做的不称职,才让主子回园子,冷锅冷竈的,倒让府上小爷为他说话,替他开脱,成何体统!
苏培盛领罚,半点怨言都没有,德亨一直在替他说话,并没有让胤禛真的生起气来,他已经很感激了。
胤禛训完话,德亨伺候胤禛回了书房,爷儿两个继续秉烛夜谈。
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