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“还能以物换币啊!”
这下子人群中立刻沸腾了,立马就有挎着竹篓的拨开人流挤到前排询问:“敢问都能换些个啥?你们收啥?”
符秀才微笑着擡手示意大家稍安勿躁,然後清了清嗓子继续:“只要是家中的山货海産或是鲜肉鲜菜,我们大多都收。按品质收,比照兴盛湖镇的市场进货价来兑换嘉年华币。”
他又瞥见人群中有猎户模样的,正握紧兽皮口袋眼露期待,便又多添了句:“若物件稀罕,价钱还能再议!”
藏在人群里的乔里正跟萧容背着手暗笑。
这场“以物换币”的巧思,既让囊中羞涩的游人能尽兴游玩,又不动声色解决了白水村采购银两已经见底的难题。
若是状况好,往後每日怕是连采买小厮都省了。
瞧着人流虽旺但规划得当的食客中心上了正轨,站在人群最外围的苏榛也放了心,满意的继续朝下个点儿去。
且越往里走丶气味越香。
炭炉烤着的野味丶刚出窖的烤鸭丶各类烘焙食品,以及气味杀伤力最大的冰屋火锅都开张了!
先都不说拖挂房车丶折叠户外工具等等的新奇装备给衆人带来的视觉冲击力了,光是大食代的食材原料摆放方式,都惹得衆人惊叹!
这可是美食组的大夥儿天没亮就起来摆的,甚至还是按榛娘给提供的图纸摆的。
这种摆法是榛娘说的,叫“治愈强迫症”摆放。
其实是现代超市常见的,遵循了一定的规则和美学。比如讲究个色彩搭配丶相邻互补,让陈列更加美观。
像一些颜色相近的食材,按照颜色的深浅进行渐变排列的。把形状相似的食材按照统一的方向摆放,所有的胡芦菔都竖着排列,所有的寒瓜都横着摆放。
对于一些圆形的如蒜丶萘果丶橘子之类的,堆成了金字塔形状,显得格外饱满。
另外最为突出的特点是,在每种食材的侧边都插着小竹牌,比如标注着“赵记肉铺当日鲜货”。
“炭火烤羊排,所用山羊肉均来自长虚山白水村,每日寅时现宰。”
“时蔬,采购自兴盛湖镇西坡李婶家。”
置物的冰架上还挂了“质保书”,上头明确承诺所使用的食材均为新鲜采购,无变质丶过期情况。
方才不少要以物换币的游人忍不住发问:“那往後我们来换的食材,也要写上去吧?”
丽娘高声应着:“没错,以物换物的每笔交易,我们都会写明来源,这告示牌每两个时辰更新一次。若是大夥儿拿来的食材好,这不就相当于给你们免费宣传了。”
免费宣传不假,但也相当于被所有人监督了。
这番明晃晃的公示,让攥着山货的农户不自觉更为认真了。
心想那拿过来的东西可得自己先选选,毕竟谁都不愿自家名字出现在“黑心货主”的耻辱榜上。
除了摆放的美观,大食代的所有吃食车外头挂着的“卫生标准公示”也让大夥儿直呼妙哉。
最显眼处朱砂勾着重号:“每日开摊前,竈台必以艾草熏三遍,案板以粗盐搓洗两次,锅用丝瓜瓤蘸草木灰刷净,方许生火!”
再往下看,竹筷丶陶碗的清洗流程更是细致入微:“碗筷需过三遭滚水,头遍去油丶二遍加皂角熬煮丶三遍以井水冲凉。若逢阴雪,便悬于艾草烟中熏干。”
烹饪区域的清洁要求同样严苛:“竈台随用随以湿布擦拭,厨馀渣滓需即刻倒入竹筐,不得滞留食车半步。”
最叫人信服的是末尾盖着的“食卫官印”,以及每个摊位里头无论掌勺的还是小厮装扮的,全部统一了围裙丶头巾,甚至以布覆了口鼻,个个干净利索。
往来游人们瞧着这密密麻麻的规矩丶再瞅见一排房车後头蒸腾的艾草青烟,不由得竖起大拇指:“这般讲究,吃着比自家竈台还踏实!”
“快来投壶赢餐券丶吸盘镖赢甜品咯!”
小平安一声又甜又脆的童音,把游人们的目光吸引至餐车前的空地上。
那是大食代专门设置的互动体验区,投壶跟吸盘飞镖就是萧容丶寒酥带着童创组做的那批。
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