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第159章 第 159 章 豆瓣酱一入苏榛就把（第2页）

他刮下来的自然也不会交公，定是又往乔家二房拿了。真心是跟乔老太太占便宜的嘴脸一模一样。

苏榛心下厌烦，扭身走了丶眼不见为净。

晚食主食是蒸番薯丶馒头丶菜粥。

即然有了牛油底料和毛肚，苏榛就打算给大家尝个鲜，做个用火锅底料煮的毛血旺！

毕竟她来了这麽久，终于买到了毛肚。

但毛肚只有四十五斤，还得省着点儿。

洗毛肚的活儿就交给了丽娘跟李采，她俩本要拿去白水河边用流水洗，被苏榛拦下了。

她禁止任何人在这大寒的天气在户外用冷水。

“我们皮糙肉厚的哪有那麽多讲究，没事儿！”丽娘舍不得再烧柴炭，拎起毛肚的桶子就想往外头跑。

“不成！手还要不要了，冷死你。”苏榛懒得跟她再多说，直接抢桶，再又烧上几锅温水。

毛肚洗起来甚是麻烦，先得冲掉表面的杂质和血水，然後加粗盐跟白醋不停的揉搓，这样才能把上头的黏液和异味都搓掉。

搓完还没结束，还得把牛肚翻过来，拿小刀刮掉里头的脂肪和杂质才成。

苏榛丶叶氏丶丽娘和李采一起弄，分工合作，先洗出三斤，给苏榛拿去做今晚要吃的毛血旺。

今天在萧家干活儿的丶加上娃娃们丶盖墙师傅，一共十七口，苏榛本想至少得需要个五丶六斤毛肚。

但丽娘等人哪里舍得，直说尝个鲜就成，死活只均出三斤。

苏榛好气又好笑，直嚷嚷着这银子她从自己荷包里付丶也还是没用，没人理她，谁付也不成，反正就只做三斤。

无奈，苏榛只好拎着三斤毛肚回了前院儿，直接用户外厨房架了一口大铁锅丶一口娃娃们吃的小铁锅。

左右开弓，大铁锅里用了二斤装的牛油底料，再加上从暖棚里拿了豆芽丶午餐肉丶野猪肉片丶豆腐丶木耳当打底菜，煮出香味了最後撒上一把寒葱碎丶蒜末，淋上热油，“呲啦”一声，香味被彻底激发出来，一锅色香味俱佳的“无血版”毛血旺就大功告成。

小铁锅就“温柔”得多，娃们不能吃辣，苏榛就只象征性搁了一点牛油底料激味道。

至于主食都是现成的，在屋里竈台上蒸热了就能吃。

全做完，苏榛也懒得房前屋後再跑着喊人，直接拿了扩音的竹筒喊：“吃--饭--啦！”

话音才落，就瞧见人就跟动画片里似的丶自房前屋後四面八方的钻出来丶一股脑地往吃饭这儿冲……

其实在座的丶大部分都吃过苏榛做的毛血旺，但加了牛油底料的味道可是首次尝试，辣度和麻度翻了数倍，大夥儿第一口吃下去先是觉得香得逆天丶没一会儿就感觉嘴唇突突的开始跳丶舌头也被麻得不见了，但拿着筷子的手就跟上了发条似的，它自己就往锅里伸啊。

至于娃那锅，苏榛觉得自己明明已经“象征性”放底料了，却仍旧还是麻翻了一衆孩子。

总之吃饭这会儿功夫，就听着到处是“嘶哈”声，苏榛但笑不语，这点味道对她来说就是微微辣，趁着大夥儿在旁边“嘶哈”丶喝水，她就拼命的吃！

怎一个爽字了得，苏榛去给大夥儿添饭的功夫，出来就瞧到柳师傅跟萧容正在喝汤底……

苏榛吓了一跳，赶紧拦：“不成不成，这可不能喝，辣！”

“这麽贵的牛油汤底，不喝不是浪费了。”萧容长臂一挥，拿出了带领千军万马的气势先就干了一碗，被呛得满脸通红。

随即几个壮实的不甘其後，没几下就清空了铁锅，二宝趁苏榛没注意，也跑到成人锅这边抢到小半碗喝了，把他辣得恨不得趴在地上啃雪。

苏榛傻眼：……

当晚，但凡喝了底料汤的，均成了茅厕常驻人口丶喷射战士丶菊痛人士，包括乔家二宝。

乔老太太跟二房王氏当晚就想来找萧家闹，要赔偿，被乔里正怒火连天的按丶也还是按不住。

最後还是山梅不紧不慢的一句：“这会儿去得罪榛娘，你们怕是不想要银子了？”

一句点醒贪心人，但也只是暂缓，满肚子嫉恨都想准备留待分完钱再说。

萧容会成为喷射战士在苏榛预料之中，但她又不好意思笑，只能跟叶氏一起继续盘帐丶并假装没注意萧伯一趟趟的往外头跑。

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