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第108章 第 108 章 砌第一层砖时苏榛负（第1页）

第108章第108章砌第一层砖时，苏榛负……

砌第一层砖时，苏榛负责紧盯水平仪，保证砖面齐平，稍有偏差便返工重砌；

符秀才更是心细到大概有强迫症的程度，砖缝都控制得几乎不见，再用小抹刀仔细填入耐火泥，压实填平，给窑体做了精细的“勾缝”。

随着层数攀升，寒酥搬来简易木梯，站在上头作业，每砌三层，柳师傅就主动过来拿吊线锤检测垂直度，确保窑壁笔直，歪了一丝都不行。

人手充足丶又有“专家”辅助，不过两个时辰的忙碌，圆形窑壁初见雏形。

唯剩最後一步穹顶搭建是难点，也必须请柳师傅亲自出马了。

他带着他徒弟仔细看了一会儿苏榛给画的拱形图，边搭边尝试，窑内先用萧容早就烘好的木头拱架支撑，随後把耐火泥和砖逐块斜向丶环形砌上。

要不咋说人家是专家呢，苏榛瞧着每块砖的受力点都精准落在下方砖块与拱架交会处，且还一边砌一边微调角度。

待最後一块封顶砖嵌入，在场所有人都长舒一口气，轻拆拱架，穹顶稳稳挺立，宛如倒扣大碗！

最後，柳师傅围着窖转了一圈儿，神情满意：“成了，接下来的活儿不难，把里头用耐水泥抹平了就是。”

“多谢柳师傅，若没有您在，我们几个都不知道搭得多粗糙呢。”萧容拱手致谢，说得是实话，“这忙不让您白帮，榛娘啊，你去拿些银钱。”

他的意思是取些报酬，起码也得二十丶三十文铜板意思意思。

柳师傅一听这话，赶忙擡手打断，脸上满是质朴与憨厚，连连摆手道：“这点儿活就手就做了，可千万莫再提什麽银钱。”

柳师傅这番诚恳的推辞，让衆人都愣了一下。

萧容还欲再劝，柳师傅目光顺势落到苏榛身上，脸上带着些腼腆的笑意，搓了搓粗糙的手，略显局促地开口道：“实不相瞒，我在城里吃过行商客栈卖的“就酱”，没成想就是您家熬的，那叫一个香！我平日里吃饭就好口重，能不能……能不能走的时候卖我一坛子？否则去行商客栈抢都抢不到，排队都抢不到！”

苏榛一听便笑了，“那还不容易吗，甭说一坛，二坛三坛也是行的。往後您再想吃，直接找我买，保准给您一个最实惠的价！”

柳师傅听得眼睛都亮了，连连道谢，便又继续忙围墙的活儿去了。

瞧着时辰也差不多了，苏榛折回暖棚，上午腌的肉已经入了味儿，可以抓紧做肉脯了。

而窑壁内部就由寒酥来填补，萧容跟符秀才在右侧搭竈台。

寒酥和了耐火黏土，用手掌丶刮板细细涂抹，泥层厚度稳稳控制在十二分，让窑壁如铜镜般光滑平整。

窑门是铸铁的，不大的一片嵌入预留门洞，严丝合缝。

还回竈间拿了猪油过来，在门轴处涂抹得厚厚的，开合数次，直到顺滑无声。又沿门沿贴上一圈火浣布的密封条，就可以在烤窖的时候，把热气被牢牢锁在窑内。

至于烟囱，也是在村中铁匠家买回来的铁皮做的管子。

窑顶留有孔洞，寒酥将烟囱稳稳插入，接口处最後裹满耐火泥，密封加固。

最後又裹了手，拿刷子把石灰浆子刷在了窑体外，待其干燥後，就能形成白色的涂层，为面包窑完美收尾。

当夕阳馀晖洒下，崭新的面包窑终于静静伫立，寒酥满身泥灰，却想着榛娘见了一定喜欢，他便也心生欢喜。

刚准备歇一歇，一丝若有若无丶勾人馋虫的香气悠悠飘来，他起初还以为是叶氏开始做晚食了。

可瞧了眼竈间，不像啊，又嗅到那馥郁甜香是前所未曾有过的，格外浓烈。

这才想起来，应是苏榛做的肉脯烘好了！

苏榛也是在後院儿忙了一个下午了，还喊了平安跟妮儿来帮手。

俩娃娃负责把腌好的肉片用竹签或细木棍串起来，当中留一定的间隙。

她则在炭火上架起一个简易的架子，把串好的肉片挂在架子上烘。

过程不难，但漫长，三人得时不时的换个班儿，否则真是无聊透顶。

直到肉片表面变得金黄，质地变硬，干肉脯终于成了。

苏榛将肉脯从热气腾腾的烤架上小心取下，色泽诱人至极，表面泛着一层晶亮的油光。

她刚想撕一片尝尝，又瞧见平安跟妮儿俩丫头像被施了定身咒，眼睛瞪得溜圆，小嘴微张，哈喇子都快淌到衣襟上了。

苏榛看着俩丫头馋猫似的模样，忍不住笑出声儿，揪下两片蜜汁味儿的吹凉，先递到她俩嘴边。

妮儿迫不及待地一口咬下，眼睛眯成了一条缝，腮帮子一鼓一鼓的，像只囤食的小松鼠含糊不清地嘟囔：“太好吃啦！”

平安则先是放在鼻下深深嗅了嗅，这才小口咬下去，脸上满是沉醉之色：“苏姐姐，这肉脯子咋这麽甜呀，还有股子果香呢，吃着一点都不腻，跟我娘烤的一点儿都不一样！”

丽娘每年都在家烘肉脯的，但都是原味直接晒或烘，确实口感大不相同。

更何况苏榛在腌制时加了些碾碎的果干，烘干後，果香融入肉香之中，肉脯里多添了清甜。

苏榛正想答，瞧见寒酥竟从前院儿走来了，扬了扬手中剩馀的肉脯，打趣他：“鼻子倒灵，这麽远都闻香而来啦。”

寒酥几步上前：“你这烘的什麽好东西，香气都飘到前头去了。”

说着，也不客气，伸手接过苏榛递来的肉脯。

放入口中的刹那，只觉肉脯烘得真是即紧实又嫩滑，嚼劲满满。咸甜调配得堪称完美，细细咀嚼，肉脯自身渗出的油脂让滋味愈发悠长，咽下之後，还有股淡淡的回甘萦绕在喉间。

寒酥忍不住夸赞：“绝了！寻常肉脯哪有这般风味，这若是拿到市面上售卖，生意定是不错的。”

苏榛轻笑：“你现在也是满眼生意经了，只不过眼下肉量不够，只能给自己家解解馋。你要是也觉得成，咱在村里多收些肉，不够的话，跑趟靠山村应该也有不少。等户外厨房能用了，可以大批量的烘制。”

寒酥连连点头，这肉脯他着实是喜欢。又跟苏榛一起把肉脯拿大剪子剪成小片，拿去给前院儿的人也尝个新鲜，尤其谨哥儿这些小娃，真是吃的摇头晃脑丶不亦乐乎。

吃完，苏榛跟符秀才又去了前院儿。

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