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第74章 二楼雅间 炙烤鸡肉披萨丶筹备夜宴(第3页)

复烤了两次的饼胚,边缘微微翘起,口感又酥又脆,还带着炙烤後的焦香。

上面是薄薄的一层拉丝乳酪,下面是香酥薄脆的饼底,一口下去很快就能尝到酱料和鸡肉的味道,几种浓郁的香味儿复合在一起,简直让人欲罢不能!

尹遥嚼着口中的披萨,馀光撇到身侧的杜昭:咦,他怎麽今日吃起披萨来,比平日快了许多?

……

夜幕降临,南市的大部分商铺已关门闭店,街道上也暗了下来,不同于白日里熙熙攘攘的人群,却是一下子空荡了不少。

市内只有酒肆丶邸店丶以及部分做晚市生意的食店还开着门。

杜昭将店门敞开,又从二楼窗户两侧,挑出两串儿灯笼,灯笼垂下,烛火透过红色的灯笼外罩,映出上面写着的“沈记”字样儿,远远就能瞧见,也照亮了门前的一小片空地。

自从尹遥穿越之後,觉得最不习惯的还是夜晚的灯光。

她在现代时,也同大部分人一样,觉得烛光晚餐十分浪漫,但到了大唐才发现,靠烛光照明可真暗真难受啊!

更何况,在寻常百姓家,连用蜡烛照明都是件奢侈的事情,通常只能点起一盏小小油灯,忍受着刺鼻的烟熏,靠那豆大的亮光,勉强照照亮儿而已。

现下沈记店内的地上丶桌上摆放着许多烛台,尹遥和罗珊娜两人,正一人手持一根蜡烛,一一点亮其中的根根蜡烛。

随着烛火燃起,屋内明亮如昼,衬得原本平常的家具陈设,都仿佛熠熠生辉了起来……

罗珊娜一边儿点蜡烛,一边儿有些好奇:“三娘,咱们烧这麽多蜡烛多贵呀,你不心疼银钱吗?”

尹遥抿嘴一笑:“又不是咱们自个儿掏钱。”

她早就跟阿婆打听过了,不单及第士子们的期集宴,应该说大唐所有的宴饮,都向来是桩暴利生意。

因为除了菜肴之外,还有采买酒水丶租赁场地丶雇佣人工丶歌舞表演等各项费用,而且这些才是大头儿,往往比菜肴费用高上几倍甚至十几倍。

就好比今日,许大郎和陆之远定下的,是一场三十人的宴席,其中由二人支付的菜肴费用,按照市价不过一贯半罢了,对尹遥来说,还得提前准备十几道菜,可比午市麻烦多了。

但刨除这些,其他林林总总的费用,加在一起却足有十五贯,这部分向来由参与的所有士子平摊,算下来就是每个人都要支付五百文。

那天阿婆按照旧例帮她算好价格後,把尹遥自个儿都吓了一跳,她店里还没有歌舞表演呢,竟就如此之贵了?

阿婆笑她傻,这可是新科士子培养感情的最好时机,大夥儿都巴不得办得既雅致又热闹,谁会在乎那点儿银钱?

“那点儿”银钱?尹遥不由咂舌,难怪说穷人家读不起书呢,别说读书的费用了,便是真一朝及第,这连续几个月的宴饮下来,没点儿家底可真扛不住……

距离开宴还有半个时辰,组织者许大郎和陆之远便提前来了沈记。

许大郎一迈进铺子,就差点被烛火晃瞎了眼:“你可真不是自个儿花钱。”

“嫌贵了?”尹遥耸耸肩,“那我给你们灭几盏省省钱?”

陆之远同她和另一侧的罗珊娜各施了一礼:“尹娘子好,罗娘子好。”

两人都笑着给他回礼,他又朝尹遥笑道:“别听守默兄的,如此这般明亮甚好。”

许大郎在一旁哼了一声:“我看你是怕衣锦夜行吧?”

哟?尹遥仔细打量两人一番,今日这两人穿得都是新衣,瞧着一副风流倜傥的模样。

难怪都说人逢喜事精神爽呢,这刚及第的人就是不一样,真是意气风发啊!

杜昭从二楼下来时,见到尹遥正在同人聊天,瞧着很是轻松惬意。

他走过去朝二人行了一礼,又朝尹遥道:“东家,二楼的蜡烛都点好了。”

前两日两人来店里时,杜昭正巧出门了,今日还是几人第一次见面。许大郎打量了一番杜昭,又朝尹遥道:“尹三娘,你家这夥计,瞧着可比你像东家啊!”

尹遥呸了他一声儿:“说什麽鬼话,倒反天罡啊你!”

杜昭听了这话只笑笑:“郎君说笑了,当日多亏东家愿意收留,我很是感激。”

嗯,这还差不多,尹遥听着熨帖得很,不由竖起大拇指,给杜昭点了个赞。

她又朝二人摆摆手:“好了,不跟你们胡侃,我去准备菜肴了,有事儿便唤小罗和杜昭。”

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