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那边项志轩也赶忙过来,替应天爵赔了个不是,又与双方做介绍,这才知道原来这应天爵乃是汴京第一帮闲。
平日正经事不做,专司与大贵族、大官僚们、富人等消遣玩乐。
又因他脑筋灵活,嘴皮子利索,人脉又广,往上甚至还能与某个王爷说两句话,在汴京这一片吃的很开,没人不卖他个面子。
不过应天爵倒不怎么摆谱,该怎样还是怎样,自上次解试碰见名列前茅的项志轩,与人结了把子后,就常来采莲胡同这里走动。
如此,柳霄便明白应天爵是见项志轩有才,故意结交。这回踹门,也是为了拿他们做筏子,演给项志轩看的,也好叫这读书人知道应天爵是真拿他当兄弟。
当下脸色就难看起来。
倒是柳金枝知晓了应天爵姓名以后长眉一挑,语气竟然转为温和:“恁个说是一场误会。”
将菜刀往身后一藏。
“奴怕是吓着两位了,正好舍下已备着一桌饭食,若不嫌弃,还请两位进来用,席间再谈房屋租赁的事儿。”
应天爵求之不得,拉着项志轩就往里坐,柳金枝给二人捞面。
项志轩一开始还不怎么好意思,但见柳金枝用长柄铁勺舀起一片面糊,再用小勺子沿着边缘往滚水里拨,每拨一片儿,都是大头小尾巴状似小鲫鱼的面片儿,面食香气随着蒸腾水汽直往人面上扑。
等面片儿煮熟之后过凉水,再盛在一个小瓷碗里,撒上小葱花,淋上几滴石磨香油,再辅以老抽、香醋、白盐拌匀,最后浇上一勺浓浓的高汤。
这香气勾的人食指大动,叫项志轩连不好意思也忘了,接过碗,道过谢,就埋头苦吃,就算是烫了舌头也顾不得。
应天爵更是吃的鼻尖冒汗,脸颊通红,呼噜呼噜喝扒完一碗后又叫一碗。
柳霄见他们跟饿死鬼投胎似的,磨了磨牙,正要说话,柳金枝却将他拉一拉,示意算了。
“你还没吃呢!”柳霄愤愤不平。
柳金枝心中一软,摸摸少年柔软的发顶:“等下吃两个包子垫垫就好。”
柳霄又气闷的不说话。
待到应天爵与项志轩两个吃完,两个各是满足的喟叹一声。
应天爵道:“难得有这么好吃的拨鱼儿,娘子的手艺当真是一绝,为何不去开个饭馆做生意?就是怕没有本钱,也可先支个小摊儿做着,不怕将来没有发达的一天。”
“我正是这样想着呢,奈何不太熟悉汴京环境,一时间不敢动手。”
柳金枝微笑。
“好在返程途中奴有幸遇着位小哥,名唤杏安,乃是傅府的家人。他与了奴口信,叫奴到了汴京便去寻一位叫应天爵的先生帮忙,定然能够在汴京站稳脚跟。”
原来当初杏安给柳金枝推荐的,那位三教九流都认识的朋友就是应天爵。
应天爵抚掌大笑:“原来是傅二郎身边的杏安小哥,我与他也是老交情了,这一回可谓是大水冲了龙王庙,一家人不认一家人了,这个忙我定然帮!”
又因杏安是傅霁景身边得脸的小厮,而傅霁景出身又格外了得,应天爵有心巴结拉拢,于是将项志轩介绍给柳金枝,让柳金枝唤声项大哥,又自个儿亲亲热热唤柳金枝一声柳妹子,把关系喊的更亲近不提。
饭毕,送了项志轩回自个儿房,应天爵坐下与柳金枝细聊:“柳妹子,汴京城里是天子脚下,到处都是规矩。你若是要做饭食生意,就得入食饭行。”
所谓食饭行,就是当地餐饮行业自发成立的行业协会。
无论是开大酒楼、小饭馆还是支小摊儿的,哪怕只是挑着个担子,如武大郎一般走街叫卖炊饼,也得先入了食饭行再说,否则就算没有营业资格。
当然,入了食饭行也是好处多多。
很多新手小白刚入行不懂规矩,食饭行里的一些“行老”就会手把手的教,如在何处地方摆摊?与食客发生矛盾了怎么办?若被食客讹了该如何处理?诸如此类。
而官府出台了什么新政策,食饭行也会第一时间通知,不叫各个生意人吃亏。
“妹子你要是来得及,咱们今个儿就去食饭行挂名、缴钱,到明个儿你就能支摊子摆卖。”应天爵笑说,“正好我在食饭行也识得一行老,就叫他替你谋个吉利摊位,保管你客似云来!”
柳金枝听了,高兴拜谢,道:“多谢应大哥,只是今日还是太过仓促,待到明日我将一应食材购置妥当,再央您带路。”
应天爵摆摆手:“自是迁就妹子的时间。”
“再说这房子,若是项大哥暂时找不到去处,再多住些时日也无妨。”柳金枝笑道。
应天爵本颇为懊恼方才因为项志轩唐突了柳金枝,此时一听,连忙摆手:
“这可叫妹子不好做了,我明个儿就替我那兄弟去寻宅子,三天内就能搬走,把地方给你们腾出来。”
柳金枝知晓应天爵是卖傅家面子,但还是取出些许银钱犒劳应天爵。
应天爵
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