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全家穿7没有系统怎么行 第153节（第2页）

陈晓蔓点头，“嗯，回去咱们把鱼收拾出来，晚上就炖上。”

小梅高兴的笑着，往家走的步伐都不自觉的快了几分。

回到家陈晓蔓就去收拾鱼，她拿出一条大草鱼来，将肚子划开，把里面的内脏都弄出来。

“小梅，这条鱼大咱们炖着吃，那两条小的，姐给你做成鱼丸子煮汤喝。”

小梅乖巧的蹲在她身边，“姐姐鱼丸子是啥？”

陈晓蔓，“鱼丸子就是用鱼肉做的丸子，味道特别鲜。”

小梅舔舔嘴唇，“姐姐鱼丸好吃吗？”

陈晓蔓点头，“特别好吃。”

她上一世就喜欢吃各种丸子，肉丸，鱼丸，虾丸，

当然，只要好吃的，她就没有不喜欢的。

本来是

想做水煮鱼片的，但是小梅应该没怎么吃过辣，她这才换成做鱼丸汤的。

草鱼收拾完放到一边，又拿来三条小一些的鱼，把上面的鱼肉都剔下来。

剩下的就是细致活了，需要把鱼刺都挑出来，还要把鱼肉剁成泥。

之后再加上各种的的调料和肉泥搅拌，她闻了闻味道，嗯，香。

陈晓蔓把盆子递到小梅鼻子下面，“闻闻香不香。”

小梅也学着她的样子使劲的嗅了嗅，用力的喊了一声，“香！”

“哈哈哈哈哈”

陈晓蔓抬起手揉了揉她的小脑袋，这孩子真的是太可爱了。

看了看时间快要下工了，陈晓蔓就先淘米焖饭。

她还把她奶腌的五花肉拿出来一块切成薄片，炖鱼的时候放几片进去，里面的肉会非常好吃。

她没有加粉条，因为粉条这个东西，太吸味道了。

粉条这东西很神奇，它自己本身没味道，和啥一起炖，它就是啥味道的。

炖白菜啥的还好，炖味道重的菜就不行了，

把鱼和粉条一起炖，粉条会特别好吃，鱼的味道反倒淡了。

豆腐是可以放的，对了，她还得出去买块豆腐去。

“小梅走，我们出去买点东西。”

哦不，现在不能说买，只能说换。

村子里有一家会做水豆腐的，大家要吃的时候，就拿一些黄豆或者是其他的粮食去换。

陈晓蔓这里没有黄豆，她就拿了两条下午钓上来的鲫鱼。

鲫鱼的个头差不多有三十多厘米，鲫鱼炖豆腐，也是她的最爱。

姐妹俩来到做豆腐的人家，院子里只有个六十多岁的奶奶在。

“黄奶奶，我们想换两块豆腐。”

陈晓蔓走进院子，笑呵呵的和老人家打招呼。

黄奶奶正在搅拌院子里的大酱缸，听到声音回过头。

“哟，是小蔓蔓来啦，呵呵，想吃豆腐了？”

“嘻嘻，是呀，黄奶奶你家做的豆腐最好吃了。”

黄奶奶笑呵呵的去洗了洗手，“走，奶奶屋里给你切去。”

陈晓蔓俩人跟着她进了厨房，里面的桌子上放着一板豆腐。

黄奶奶掀开盖着豆腐的布，露出地下有点微黄的嫩嫩的豆腐。

豆腐下面垫着的屉布都还有水在上面，她们这边的水豆腐和其他地方那种干干的，上面有很多眼儿的豆腐口感是不一样的。

她们这边的水豆腐含水量很高，吃起来不会觉得干，只会觉得口感细滑鲜嫩。

“丫头，你要几块？”

陈晓蔓把自己带的盘子递过去，“黄奶奶，我要两块。”

“好，奶奶给你切啊。”

黄奶奶动作很快的切下两块正方形的豆腐放在盘子里，又帮着把盘子小心的放进竹篓里。

陈晓蔓把手里的鱼递过去，“黄奶奶，这是我下午抓的鱼，用鱼换豆腐行不？”

黄奶奶看着她手里的鲫鱼，哎呦的一拍巴掌，

“行，咋不行呢。我家小孙子昨儿还嚷嚷着想吃鱼呢，今天你就带着鱼来了，呵呵呵。”

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