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西南道的风味,是不是也跟天朝一样,以麻辣为特色?尽管,旻朝尚未出现辣椒,不过有茱萸、芥辣,包括花椒、胡椒什么的,广为大众用于烹调。
交谈之间,两人回了院子。
打开外檀内瓷的食盒,郁容看清了所谓十三鲜煮的“真面目”,热腾腾的香气扑面而来,略带刺激的味儿直钻入鼻腔,有些痒痒的感觉,口舌之间不自觉地生津。
拿起筷勺,尝了一口,遂有些囧——
十三鲜煮什么的听着不明觉厉,其实就是旻朝版的麻辣烫?
所谓“十三鲜”指的不是十三种香料,而是汤料里有十三样菜色。
荤的有肉片、鱼丸,素的如菘蓝、胡荽,还有萝卜、芥根什么的,加入一份主食面条,即成这一道西南道风的美味。
这般吃法,在西南道之外的地方,可是稀罕新鲜了,如今天气渐冷,热汤带胡辣香麻,吃完了这一份十三鲜煮,浑身暖意洋洋的,通体倍儿舒爽。
身为甜食拥趸者,郁容其实也挺爱麻辣的,就是不太能吃辣,如今这十三鲜煮正合他的口味,因其相较于麻辣烫,着实不够麻、更不够辣,却是足够的香。
唯一让他遗憾的是,毕竟是“打包”带回的,出锅时间略久,在食盒里又闷了好一会儿,面条发涨,有些化在汤里,还有菘蓝什么的蔬菜叶子,泡得有些烂了,吃起来口感欠佳。
见其面露可惜之色,聂昕之建议:“若是欢喜,可赶早去铺席前就食。”
“是哦,”郁容愉悦出声,“兄长陪我去吃?”
聂昕之道:“然。”
“那就明日?顺道逛一逛本地的早市。”
聂昕之自是无有不可地应允了。
见他同意地点头,郁容禁不住笑开了。说来,从疫区轮值完了搬到这座小城,他一直没什么空暇出门闲逛,难得出一趟门,跑去的地方还不那么适合,平白惹得自家兄长不痛快。
“成逾所得何物?”
正寻思着,郁容忽听男人这样问出声,一时有些茫然:“什么?”
聂昕之提醒:“你给成逾的酒坛。”
郁容不自觉地眨了眨眼:“酒坛当然是酒啊,就是那个秋露白,我尝试调配了一下,适合秋冬养生。”
聂昕之眉目半垂,没再询问。
郁容觉得有点莫名,不由盯着男人的面容端详了半晌。
“看甚么?”
聂昕之抬眼,对上年轻的大夫打量的目光。
郁容忽而微微笑了,答非所问:“我知兄长不好杯中之物,那坛酒原就是看郎卫们辛苦,特地调制的。”
聂昕之“嗯”了一声。
郁容继续道:“若兄长想喝酒,待我再琢磨出更好的配方。”
聂昕之淡声回:“无需劳累。”
“不劳累的,”郁容笑吟吟的,说,“我最近对酿酒挺感兴趣的,跟酒老也学了好几手,”顿了顿,语气一转,“我制酒的手艺怕是不如酒老他们,待得酿好了,兄长可莫要嫌弃。”
聂昕之理所当然表示绝对不可能嫌弃他家容儿亲手所制的任何东西。
郁忍俊不禁,暗想——
他真是很会宠爱自家男人的男人啊!
眉眼处忽被人轻抚了抚,郁容从自我陶醉中醒过神,下意识地清了清嗓子,转移话题:“烛隐兄在哪,我制好了养荣丸,正待他来取。”
聂昕之回:“他近日公务繁忙,无暇烦扰你。”
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