8品小说

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第 58 章（第2页）

“一道回锅卤牛肉，用大蒜叶还有卤牛肉。其他调料师傅应该有斟酌，我就不细说了。另外一道是辣炒卤猪头肉，同样的步骤也很好吃。还有其他的卤肉，可以和豆干混炒。”吴悠说着自己吞了下口水。“其馀的素菜，就不好做热菜了，莫掌柜可以专门在开辟的小档口卖。我瞧着入门的侧边儿窗户就挺好的。”

莫掌柜细细听了，等送走了吴悠二人，才急忙进到後厨，找了一位厨子，开始实验这两道菜，并且让师傅根据卤菜开辟其他菜品当作店里新的招牌。

关于开辟新档口卖卤菜系列，他也认真琢磨了一番，觉得是可行的。

想想有些汗颜，开了这麽多年酒楼，怎麽当初一下子还没一个小姑娘想得通透。

罢了，能重新调改也不是问题，就让出一个包房来吧，就当回报了。

于是当天晚上，吴悠就收到了莫掌柜通过人带来的消息：明日一早去翠华楼商谈合作的具体事宜。

带着平和的心情入睡，第二天如约来到翠华楼。

眼尖的吴悠已经看到招牌上有新增加的菜品了，而且门口侧面也正在开工。

不得不说莫掌柜是一个执行力很强的人，吴悠在心里给他点了个赞。

带着笑容进入包厢，深入的聊了一下设计布置的畅想，约好等吴悠做好布置的东西便上县城来，在这之前，莫掌柜可以提前做些宣传，说说包房即将的改造，看能不能提前拉些客流。

需要交流的事情不多，吴悠也不多留。同莫掌柜告别以後便打算外出逛逛，她还没好好的逛过县城呢。

不管怎麽说，县城的商业总要比镇上要好得多。

不逛不知道，原来县城发展得好，多亏了有个小码头，这才让远处的商人能相对快速的把货物运过来。

吴悠和沈乔无意走到码头这边的街区，热闹得不行。

远处有吆喝着脚力工人抗包卸货的，进出到处都是各种叫卖声，不同食物的香气夹杂在汗水里，一股强烈的市井味道让吴悠心都变得欢愉起来。

“走，乔哥，我们去看看有没有卖海货的！”她真的有点想念海带之类的味道了。

虽然是沿河过来的，但是卖海货的显然不多，就算有，价格也很高。

吴悠看到了一个摊贩，框子里是海带，旁边还有虾米，还有晒干的鱼干儿。

“海带怎麽卖？”吴悠拿起一条海带，感觉还不错，能看到根不，是比较厚的那种，不是很上面的部位。

“不称重量，八个铜板一张。”

吴悠默默的放下去，又问了问虾米怎麽卖。

小贩难得遇到有人来问的，非常热情的招呼：“我这都是从海边儿运来的，可远了，这海带长在海水里，需要人工去采来，很难得。还有这虾米也是，煮汤放一点儿，那鲜得呢，而且还拍便宜，才二十文一斤，实在划算得很。还有旁边得小鱼干，十五文就能买一斤，拿回家当零嘴也是可以的！”

吴悠当然知道这些东西都是哪来的，这海带都在岸边，其实也还好吧。

“海带七文一张，我要五张。虾米十八文来上一斤。行不行？”吴悠不太会讲价，尝试着开口。

哪晓得那小贩立马就答应了，笑着先称虾米还招呼她：“海带客人自己挑选就好。”

吴悠心里不得劲儿，总觉得还能多砍点价。但闻着海带的味道又让自己开心起来了。

海带排骨汤！凉拌海带！卤海带！

啊，都是美味啊。

要不再买两条吧，下次不知道什麽时候再来县城了。

“小哥，你什麽时候来一趟我们县城啊？”

小贩乐呵呵的说道：“一月一次吧，真是太远了！一来一回，时间都花在路上了。”

这时间吴悠能接受，她选好了五张，小贩也称好了虾米。

“要是下回来，给我带点儿其他海货来，我都吃得惯。”

“成，我专门给你带点儿，一样几斤那种。”

道过谢又结过帐，吴悠又四处看了看。

剩下的倒不稀奇了，没什麽能吸引她花钱的地方了。

沈乔默默当着搬运工，帮吴悠提着她买的各种东西。可惜的是她遇到了好几家看着很好吃的饼子，要是冬天就能买两个带回去了，这大热天就不考虑了。

带着收获回到客栈，又随便对付了一顿。

回家的心情答到了顶峰。

有点想念自家铺子里的沙发椅了。

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