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17第 17 章（第2页）

这时，小五义们来了，大家把东西都准备的十分妥当，阿大端了足足两大盆的肉馅儿。

阮锦十分意外，问道：“你们这……什么时候剁的馅儿？”

阿大笑嘻嘻的答：“昨晚我们直接去了屠户家，张屠户每天晚上杀猪，早晨一早出摊。我们买的是刚杀的肉，这绝对是顶好的！”

阮锦心想，这小五义还真是讲义气，做事也做得周全，没想到他们昨晚那么晚回去，竟然还跑去做第二天的准备工作了。

其实一早买肉剁馅儿也是来得及的，他们这摊子可以摆到天黑，倒也不必非得赶早。

三儿柔声道：“阮少爷，咱们连吃带拿，工钱还那么高，那必须得早早的把所有活儿都干好了。”

阮锦赞扬道：“好，好，像你们这么勤劳，日后定能飞黄腾达。”

阿二不好意思的摸了摸头：“飞黄腾达咱们不敢想，只要是能吃饱穿暖，咱们就心满意足了。”

阮锦点头，又问道：“阿五呢？今天怎么没跟过来？”

阿大答：“送他去学堂了，给先生送了五斤束脩并五十文钱。咱们小五义，也是有读书的人了。”

三儿却有些担心：“不知道能不能读得进去，五儿在外面野惯了，万一不受管束可就不好了。”

阮锦道：“问题不大，能读书识字，就是一个好的开始。再说，我看五儿还挺机灵的，说不定能读出点名堂来。”

众人随口应和着，便带了家什去了集市。

他们一到集市，便看到卖草鞋的大哥已经巴巴的等在那里了，一见他们来了，那大哥就乐呵呵的说道：“你们终于来了，有好几个人问我，你们的摊子什么时候摆了。我这刚卖了两双草鞋，也再吃一碗你们的馄饨。这可倒好，你们这馄饨太好吃也是罪过啊！我本来卖草鞋就赚不来几个钱，还全花到馄饨上了。唉，要是我能跟你们一样，摆一天摊子卖这么多钱，以后也能混个老婆本儿了。”

阮锦笑答：“大哥这话说的，只要你愿意，可以来跟着我们学啊！”

卖草鞋的大哥眼睛当即亮了亮，问道：“真的假的？这么赚钱的营生，你竟然愿意让我学？”

阮锦答：“独富裕不如众富裕，再说，也不白让你学。咱们这馄饨之所以比旁的好吃，那自然是有秘方在里面的。倒是面条，可以随便支个摊子就能卖。再搭上咱们这茶叶蛋，客流量也不少呢。”

大哥却又有些犹豫了：“我手上满打满算也没几个钱，你这摊子投入成本就得好几百文了吧？万一我花好几百文，没有人买我的面，那岂不是亏了？”

阮锦想了想，说道：“怕亏啊？这倒也好说，成本我出，摊子给你，你不用出一分钱。不过只有一个条件，以后每个月的盈利都要分给我四成。”

大哥瞪圆了眼睛：“啊？你出钱？摊子给我？这世上哪有这样的好事儿？”

阮锦只道：“你爱信不信呗！反正也不让你出钱，试试又不损失什么。旁边摆着你的草鞋摊子，不也不耽误你卖草鞋啊！”

卖草鞋的大哥白天卖，晚上编，白天他老娘还会编上几只。

想想倒也是，确实也不损失什么，只是……

卖草鞋的大哥心里直打鼓，他不敢相信，天底下能有这样的好事儿。

阮锦已经不再和他闲聊了，开始和三儿四儿一起包饺子，阿大则在生火，阿二劈柴，第一锅馄饨很快便出了锅。

馄饨的生意还是一如既往的好，新的食物不光口感好，食客们图新鲜，反正也不贵，多数是想尝个鲜，一吃就停不下来，不一会儿又卖了几十碗。

这样的客流量，怎能让人不眼馋。

卖草鞋的终于按捺不住了，他凑上前去问道：“哥儿，你这个……怎么个学法？”

阮锦见他心动了，便道：“你想学啊？想学就在这儿帮忙，先帮着卖馄饨，有人吃面就帮着卖面。先做学徒，学会了就可以自己去单干了。不过只能在我规定的地方干，我会给你个钱箱子，每天的收入多少，扣掉成本后你拿走六成。”

卖草鞋的连连点头：“哎哎哎，好好好，那哥儿……我现在就开始干？”

阮锦答：“好啊！来来来，四儿，你带带这位草鞋大哥。”

草鞋大哥痛失名字，他自我介绍道：“俺叫王丙，你们叫我阿丙吧！”

阮锦：……

阿丙这个名字，让他想到了某个二胡表演艺术家。

四儿正在和面，问道：“会和面吗？会的话去那边洗个手，用皂角洗，一定要洗干净了。我家少爷说了，这叫……叫……哦，食品卫生安全！”

阿丙应声，赶紧去洗手，洗完手就参与到了卖馄饨和面条的阵营里。

等着吃馄饨和吃面条的排起了两队，阿大又多搬了三张桌子过来，阮锦简直是再世食神，他家原来的小餐馆就食客如云，开的小摊子也客流不断。

只是不远处，却有一道刺耳的声音传来：“哟，这不是锦哥儿吗？放着从前的大少爷不当，摆上地摊了？你这怎么混的？”

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