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刚趴下歇会,后面的门就被敲响,原来是蒋爱军档口的东西包括他卤的东西全部都卖完了!
没错!真的是卖完了,他一开始也没想到档口刚开大家就这麽热情,反正食材是全部卖完了,他也收了不少菜和蛋和一些小鱼小虾,公分也记了不少,到时候他拿去大队和会计对一下。
“卤锅里的汤汁,每份卖出去的卤菜我都浇了半勺,当做是搭头。”蒋爱军把卤锅提进来的时候还解释了一嘴下去大半的卤水,生怕严暖觉得他中饱私囊。
严暖看了一眼:“蒋爷爷,这挺好的,那些卤汁你加一些进去吧。”她拿起手机和肉铺的老板订了明天杀猪之后处理好的猪下水和猪头猪脚,老板说早上的没卖完放在冰箱冷鲜问她要不要。
她想了一下就让老板送过来。
蒋爱军见她没在意自己走去香料架子那选,配好一包丢进去加水落在竈上小火熬煮。
她检查了换回来的鸡蛋和菜,把野菜挑出来準备洗,那边蒋爱军就顺手过来帮她杀小鱼,这种小鱼就是数量多处理起来麻烦,不过他的速度快很多,没一会就杀完了,又沖洗了一遍问过严暖,挂面糊下油锅炸。
一小盆新鲜的炸小河鱼就出来了,严暖让蒋爱军拿一些回去,就当做员工餐了。那时候的国营饭店都是这样的,蒋爱军也就没有拒绝。而且还因为时间还早,帮严暖处理了刚刚送到猪下水和猪头。
猪头还是切割了两半,猪下水有些少,肥肠小肠这些用酸辣椒炒一下比较下饭。
“你这里没有酸坛,辣椒我拿回去放坛子里腌明天一起炒。”蒋爱军订下明天要卖的熟食,收拾了一下拿上严暖用陶瓷缸装的炸小鱼离开了。
有了他的帮忙,严暖在晚餐时间之前备上了很多菜,还没那麽忙。
六点左右晚餐时间就来了人,外面的桌子都坐满了,反正888的猪排今天没人再点第三份,炸小鱼有多她懒得卖,每桌客人都送了一小碟当做餐前零食。
七点多订包间的人来了,六男四女,一进来章滁就沖到前台,朝里面正忙着的严暖喊加一份排骨!一群人就去冰柜那拿了下面的啤酒进到包间里去了。
时间差不多,严暖把烤箱里的排骨先拿出来,又把最后一份塞进去烤,才开始上菜。
包间的菜上得很快,这包间一天营业2000+,她送炸小鱼都送了一盘大的!
大家是真的好奇桌子上那长盘的排骨,怎麽就值得888一份了!
“小滁……你先吃,反正你今天也有一份。”
“这怎麽好意思呢,段总!你先上。”
章滁和花衬衫男段峰让来让去,旁边的几个人都有些等不及了!
“你们两个让来让去,不如让我先!”
坐在他们两个旁边的黑衬衫的男生突然不按常理出牌,抽出旁边放着的小刀,开始分割排骨。
接着他分割下来的滁抢走了,第二块顺势被段峰夹走,其他人就等他一个人劳作,然后捡现成分割好的吃!
略带焦香,又甜滋滋的口感,叉烧酱的味道完全没有掩盖住肉本身带有的果香味。
简直是舌尖上的享受,章滁很会吃:“我的天,这个猪就算不会上天!但是这果香比我吃得那种烤的小香猪都要香,这家店在文化街明明没有果木来烤啊,怎麽那麽香!”
他甚至感觉到自己在喝甜甜的果汁!
一条排骨就10根,段峰吃完自己的看向空空如也的盘子,舔舔手指头:“这猪怕不是吃水果长大的吧,这麽香。”他不停去看门口希望严暖再过来上菜。
坐在旁边的一个稍微娇小的女生吃完排骨之后,感觉自己的牙周炎不疼了!“这烤的排骨还下火?我的错觉?”
她旁边的闺蜜:“真的假的,刚给你的时候不是还吃不下去?”
女生也不太懂,主要是她觉得这个排骨这麽贵,自己不吃亏了,就扒拉过来:“我现在胃口大开!能吃十头牛!”
闺t蜜:“我信你的鬼!”
开了胃,一桌人也玩了一天,纷纷开始吃饭。
严暖来上第二盘排骨的时候,包间里的人都已经吃饱开始在说话,她上完菜出来,就去门口挂上停止营业的字样。
因为吃饱了,几个女生实在吃不下,那排骨就被男生们分完,章滁和段峰分到了两块,除了好吃他们也说不出什麽形容词。
“明天我们两个再来吃。到时候我们一人点一份,其他菜不点。如果还有多一份的话,就打包拿回去。”章滁拉着段峰两个人窃窃私语达成共识。
黑衬衫男吴永抽了抽嘴角,很快就加入了他们的小组。
等快到九点,他们才吃完各回各家。
严暖关店,把今天营业额一算,自觉今天赚得多,还抽到了奖!任务二又完成了!
很好!明天可以不营业了!
飞快写了个‘东家起不来,买不到菜,今日不营业!’
还在旁边画了一个笑脸,开开心心地去打扫包间的卫生。
弄完之后準备上楼才想起来,那个熏怎麽还没来找她?兽人世界的流速和自己这边不一样吗?
不管了!回楼上洗澡,躺在床上才开啓任务奖励。
【任务二:请提升厨艺,为店铺增加三道拿手菜,营业时限为一日状态下售出每道菜售出10份,菜品单价由系统指定。(已完成)】
【任务奖励:任意属性卡1点10,厨艺学习课程(随机)1(待领取)】
严暖看了一眼课程领取还没发放,反正后面肯定会告诉她怎麽做的,她现在要加点。笨点体质差点都没有关系,她直接把手放到幸运那,点了旁边的加号,加不起!
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