8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第524章 谈妥跑船事宜意外得了好酱（第3页）

“东家，差点忘了这事。”

袁武走到石桌前，将褡裢里的东西一样样掏出来。

是四个巴掌大小的粗陶罐子。

罐口用油纸封着，拿麻绳扎得很紧。

“这是什么？”夏沐好奇的凑过去。

“回东家，这是在路上的时候·······”

袁武把路上的情况说了一遍。

他一边解开麻绳，一边解释，

“这不，我看那些打渔的疍家人，常年吃这种酱，就花了几文钱买了几罐回来让您尝尝鲜。”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

随着油纸被揭开，一股浓郁的咸腥味瞬间弥漫开来。

这味道很有穿透力，夹杂着海风的咸味和酵后的奇异香味。

夏沐抽了抽鼻子。

要是换做一般内陆人，闻到这股味道估计直接就吐了。

但这味道对夏沐来说，太熟悉了。

这是纯正的海鲜酵酱！

“都有什么？”夏沐兴致勃勃的问道。

“渔婆说，这罐红的是虾酱，黑乎乎的是蛎酱，也就是海蛎子做的。

这罐带点黄的是蟹酱，最后这罐是蚶酱。”袁武指着四个陶罐一一介绍。

他看着夏沐不仅没嫌弃，反而一脸感兴趣的样子，心里暗暗松了口气。

他还真怕东家闻不惯这股海腥味，把他给骂一顿。

夏沐让袁武拿来一双干净的筷子，又端来一碗清水。

她先用筷子挑起一点红色的虾酱，凑到鼻尖闻了闻。

酵的香气非常饱满，没有一点刺鼻的氨水味，说明酵的温度和时间控制得很好。

她将那一丁点虾酱放进嘴里。

“嘶……”

强烈的咸味在舌尖炸开，但很快，一股浓厚的鲜甜就涌了上来。

那种鲜味，比现代的味精、鸡精要醇厚得多。

它带着海的味道，又经过了时间酵，味道很醇厚。

夏沐赶紧喝了一口清水漱口。

接着，她又依次品尝了蛎酱、蟹酱和蚶酱。

每一种的风味都截然不同。

蛎酱浓郁厚重，带有一点独特的矿物气息；蟹酱鲜香霸道，回味里甚至带着蟹膏的丰腴；蚶酱则很清甜，口感层次分明。

【ps：求点月票和推荐票】

喜欢饭馆通大明：我靠预制菜家致富请大家收藏：dududu饭馆通大明：我靠预制菜家致富小说网更新度全网最快。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。