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剧本世界
第二天凌晨,林漾在老板的开门声中起了床——第一天就当了个不称职的店员。
当看到灰蓝的天空时,林漾终于明白了老板说的这份活很辛苦是什麽意思了。
到了店里,老板将一大早从菜市场买来的食材都清洗丶备好装到了盆里,等到六点的时候才正式开门营业。
一天下来,林漾并不觉得有多累。
工作了大概一周後,林漾察觉到来店里吃饭的人不少,但也不算多,人流最大的时候一般是晚餐时段。
这个时间段里,很多都是下了班的人群来吃饭,而其他的时间里,大多时一些不上班的人,悠闲地来吃早午餐。
最後一算,果真晚上的营业额才是一天的重中之重。
那要是能让上班的人早午餐也在她们这儿吃,那营业额不就能翻几番了吗?
“辛婶,你说我们推出个订餐业务怎麽样?”
“订餐?”
林漾仔细地向老板解释订餐和外卖的概念。
客人提前在她们这儿订好之後要吃的东西,并且支付餐费和一定的跑腿费,她们就在客人预订的时间将餐品送到客人手上就好了。
“小林你这想法不错!”老板大腿一拍,喜笑颜开。
可转眼又犯了愁,“可你也看到了,店里没人不行,谁去送呢?我这儿是请不起人了,要是不成功……”
“我送。”
这段时间林漾早就看出来了,老板这儿根本就不缺人手,不过是看她可怜才给她这份工作。
当初去警察局,还是老板停了半天的活带她去的呢。
“洗碗什麽的,不费时间,我抽空给洗了就行。”
老板抿抿嘴,“可客人这麽多,又住在不一样的地方,送个东西功夫,一天都没了,费时又费力的,像你说的配送费也挣不着几个钱。”
“薄利多销,我们主要挣得其实是本身卖餐点的钱,要是能将早午餐的人流都带上来,一个月下来利润是很可观的。”
“至于客人住的地方,可以提前划分配送范围,距离短的,配送费就低;长的,就增加配送费;实在太远送不到的,就选择不接单。”
经过老板的深思熟虑和跟林漾的商讨後,她们决定先在中距离将这个方案试行一段时间。
她们首先在店里向顾客宣传她们的订餐模式,用极低的配送费引起客人们的好奇与尝试,收获客源。
再推出包周丶包月的形式,稳固他们。
“配送费才两角钱一餐,你再包月,那还有什麽赚头?”老板隐隐担心起来。
“前期能留住客人,稳住客源才重要。”
像林漾说的,虽然前期是有点困难,但一两个星期後店里的运转渐渐步入正轨,很快店里的生意好了起来,老板也多招了个人来帮忙。
“小林啊,你上回问的那个老师,我给你打听出来了。”
林漾停下手里的活,等着老板接着往下说。
来到这世界一个多月了,林漾时常向人打听故事里馀晓林要上的那个夜校。
故事里将馀晓林寻找夜校的事一笔带过,并且写明了馀晓林就是在镇子里上的夜校。
因此林漾自然而然地认为找到那个老师不是什麽难事,会很顺利。
可没想到镇子里的人都说没听说这个人,镇子上也没有办夜校补习的,她花费了许多时间,但都一无所获。
不过就在最近,老板打听到市里还真有个姓唐的老师,最近啊打算搬来镇子里,只是具体是什麽时候就不太清楚了。
“他们好像在镇子东边租下了一栋楼的一二层,一层用来住,一层用来给学生上课,说不定真要开个夜校呢。”
老板:“小林你说也是奇了,你前段时间刚问,这一家子这就要搬过来,这不巧了吗?”
确实很巧,林漾觉得于她而言,这儿的时间流速非常快,这种感觉在当下并不明显,可当她回想过去的一个多月,记忆就变得很模糊。
而且在这,她经历的每件事好像都很顺心。
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