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第289章（第1页）

第289章

“我还是想多招几个厨师，到时候分两拨人，一边专门负责给饭店堂食的客人做菜，一边只管外送的餐食就可以了。”

听了唐亮的想法，李俊生感觉他还是过于保守了。

“正常，保守一点的对策是这么来的，但是我有一个更大胆的想法，也许我们可以做预制食品，开个食品加工厂呢，到时候有多少外送订单供不上啊！”

预制食品，这个词汇，唐亮和李国华还是第一次听到，甚至有点无法理解。

“爸，这个预制食品是怎么一回事啊？”

唐亮也眼巴巴看着李俊生，也不知道自己老丈人都是从哪儿知道这些东西的！

李俊生也跟儿子和女婿解释道：“预制食品，就是类似于糖水罐头一样的东西，普通的水果，能存放的时间不长，做成罐头却能保存一年以上。”

“预制菜也是这样，我们先做好，然后保存好，只要确保饭菜好几个月不坏，就可以对外直接售卖，客人买走回家热一热就能吃。”

“这样一来，效率能比我们现做的快很多！”

听了李俊生的解释，唐亮和李国华恍然大悟。

就是唐亮皱着眉头，有些话不知道当讲不当讲。

看他欲言又止，李俊生主动笑着问道：“小亮，你是觉得有什么问题吗？可以直说的，我不会怪你。”

唐亮嘿嘿一笑，老实说道：“爸，我就是觉得咱们是不是太小题大做了，明明只要招几个厨师就能解决的问题，开个食品加工厂，那得投进去多少钱啊，有钱也不是这么个花法啊。”

“是啊爸，这太大费周章了吧？”

李俊生无奈一笑，儿子和女婿的眼界，还是有点局限的！

李小雨卧室里，阿萍躲在门口，也很想知道李俊生为什么想大费周章开个食品加工厂。

难不成是赚点钱，人已经飘了吗？

只听李俊生在客厅里，对儿子女婿解释道：“傻孩子，只要我们开了加工厂，这样的预制食品可以大量生产。”

“我们可以供给其他饭店，让他们也开通外送餐食的服务啊，甚至我们的预制食品，可以专门去注册一个品牌！”

“到时候即使客人们吃的是别家饭店外送的菜，可实际上还是我们李氏家常菜的味道，这不也是把饭店的味道做大做强嘛。”

这下李国华和唐亮顿悟了，没想到李俊生能想得那么长远！

“爸，照你这么说，那开个食品加工厂也不错。”

李国华十分激动，毕竟自家要是拥有工厂，那这地位，可就非同小可了！

在本市，自家的名号，只怕都有不小的重量。

阿萍躲在门后，也诧异李俊生的生意头脑！

还别说，李俊生要是能先把李氏家常菜外送餐食的名声打响，再顺势开个食品加工厂做大做强，还真能行。

就是有一个问题，阿萍觉得他无法解决！

那就是食品变质的问题，他要如何确保食品放久了以后味道不变质呢？

就算是在寒冷的东西，一份做出来的饭菜，也不过半个月就不能吃了，更何况是炎热的夏天。

阿萍无声笑了笑，感觉李俊生还是太理想化了！

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