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第42章 卤泡豆腐盐腌鳜鱼 做酸笋压米粉（第1页）

臭的东西会好吃吗？

过去太过惨痛的经历，让临渚的表情有些古怪。

但出于对洛淮疏的信任，临渚下意识在听到邀请后，就点头同意了尝试他嘴里所说的“臭东西”。

看着少年在得到自己的答案后，神采飞扬的模样，临渚心中不禁升起了隐秘的期待。

至于曾经的那些人和事？

讲句心里话，其实还没有对这些独特美味的忐忑来得多。

为了覆盖临渚一些不好的过去，无论是记忆还是某些臭鱼烂虾，洛淮疏撸起袖子，挑出了好几种有名的臭味美食，准备给异世界来一场臭味震撼！

琳琅举爪：“咕嘿！”

臭味……震撼？

同一时间得到消息的林星晖四人和观众们，回忆了一秒在晚风中还有余韵的臭卤的酸爽味道，不约而同地皱巴巴了一张张脸。

洛淮疏嘴里的臭味美食来临之前，他们就已经获得了心灵上的巨大震撼。呐喊.JPG

臭的东西，真的会好吃吗？！

因为这个话题太过震撼，甚至都已经压下了观众对于临渚身世的挖掘和讨论。毕竟豪门狗血一盆接着一盆，几乎年年都有，但是臭味美食目前来看是独一份的！

【臭味美食？这两个词真的是可以组合到一起的吗？】

【回想一下一切和臭有关的东西……呕，不行了，没有没有！】

【万事万物没有绝对，应该也有例外的吧……（犹犹豫豫）】

【据说啊，我说据说。有人在误入迷失森林的中心区，被高星野兽追着逃命的时候，进入过一片林子。说是整片林子臭不可闻，里面的树个个高大，密密麻麻挂着和瘤子一样的长满尖刺的圆形果子……】

【然后呢然后呢？人呢？！】

【在呢在呢！字太多我分段发弹幕。因为太臭了都没有兽靠近那里，那人灵机一动就摘了个果子破开，碾碎了里面臭香臭香的果实，涂了满身然后安全跑出了森林。】

【臭香臭香？想象不出来……】

【是啊，我也想不出来。但等安全下来后，那人再回忆时说往脸上涂的时候匆忙尝到了一点。当时是吓得魂都没了，怕有毒！后来证实是没有的，据说那臭东西尝起来香甜醇厚，味道似乎极为不错。】

【真假？别是你编出来的故事。】

【我就知道有人会挑刺，反正我听到的是这样，爱信不信。】

……

洛淮疏看不到弹幕，也不清楚卡牌世界里也似乎有着，上辈子与“水果之王”类似的存在。

当然，如果真的知道了或者遇见了，他也会非常开心。

而现在，洛淮疏正着手这几种臭味美食的准备工作。这些步骤是臭味美食臭味的来源，根本无法省略。

臭味美食的第一道：臭豆腐。

豆腐切成四四方方的小块，一快快丢进臭卤里，浸泡一个晚上。等第二天取用的时候，就染上了丝丝缕缕的独特臭味。

这个步骤简单且没有技术含量，洛淮疏过的很快。

臭味美食的第二道：臭鳜鱼。

鱼类的腌制，要花一点心思和技巧，以免浪费食材。

向表情凝重的戚寒松咨询，从他在溪流里捕捉到的几种活鱼中，挑出一种最接近鳜鱼的鱼。鱼肉鲜嫩洁白，无刺，煮熟后形如蒜瓣者最佳。

戚寒松死死攥着手心里的鱼，面如死灰。

洛淮疏伸手拿鱼时，脸上满是疑惑：？

守在他一侧的临渚见此，插手将东西一拽拽了过来，还贴心地将鱼打理干净再递交给洛淮疏。巧的是，鱼的数量不多不少，刚刚好够在场的人一人一条。

在一旁偷偷观察的林应三人：……

三个人两两对视一眼，彼此眼底都有着认命的沮丧。不过，即使如此，他们还是手脚麻利地将额头青筋暴起的戚寒松锁住，拖拽到一旁没让他打扰洛淮疏将好好地鱼腌……臭？

幸好绑得早，就知道这个鱼控看不得。

臭鳜鱼的臭，不像是臭豆腐需要借用臭卤的臭，来让自己本身也染上臭味。它的臭，主要是来源于腌制过程中，蛋白质的发酵。

臭鳜鱼的别名叫做“腌鲜鱼”，从这个俗名就能知道，做鱼的第一步是要先腌鱼。

洛淮疏接过临渚拿出的卡牌，幻化出了一道朴实的大铁锅。

琳琅紧随其后，小星星欢快地飞过铁锅的上面，往锅中丢进去了一些花椒和精盐。

洛淮疏翻动着锅铲，炒制到白色的盐微微发黄，花椒味飘在空中也越来越浓烈，就大致炒好了。

洗好的鱼用盐里里外外都抹一遍，堆码在一起，恒温密封自然发酵七天。

不过七天的时间太长了，洛淮疏毕竟还在比赛当中，他没有如平时一般的时间和心情去等待一周的时间。于是，他准备启用外力援助！

【SSR烤乳猪】

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