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南瓜金黄滚圆,茄子紫得发亮,豆角翠绿饱满,玉米棒子裹着青皮,还有红彤彤的辣椒和几个硕大的冬瓜。
“诶?对呀,立秋‘晒秋’,祛湿防霉,也是为冬天储备食材,”瑾玉拍了拍手,兴致勃勃,“银杏,来,把这些都处理一下,该切的切,该串的串,铺到竹匾里晒起来。”
银杏一听只让它干活,刚刚对裴雪樵升起的那一丝丝微末好感立刻被抛到九霄云外。
让它干活可以,但绝对不能让这个新来的凡人小子偷懒!
一根坚韧的枝条伸过来,轻轻戳了戳裴雪樵的手臂。
裴雪樵疑惑望去。
只见那根枝条灵活地在空中比划起来:先是上下挥舞,模仿切菜的动作;又绕圈圈,模仿串辣椒;最後指向旁边几个空着的巨大竹匾,然後……枝条末端弯曲,叉在了树干的位置。
——一个极其拟人化的“叉腰”动作。
裴雪樵:“……”
他试探着问:“你是说……要和我比赛?看谁晒秋的速度快?”
银杏的枝芽立刻大幅度地点了点,枝叶兴奋地“哗啦”作响。
没错!小子,敢不敢接受它的挑战?让你见识见识什麽叫真正的效率!它才是山神娘娘最得力的护法!
裴雪樵看着这颗斗志昂扬的银杏,再看看满院子的食材,咽下“本来就要帮忙”的话,失笑点头,“好,比就比。”
和厨房的瑾玉默契对视一眼,明白对方好意的裴雪樵做好准备,随着神明带着笑意的一声令下,後院里忙碌起来。
裴雪樵动作利落地拿起菜刀,金黄的南瓜被均匀地切成厚片,紫亮的茄子被剖开成条。
银杏也不甘示弱,它使出部分真本事,数十个根茎自四面八方伸出:卷起玉米棒子,麻利地剥开外皮,还有豆角挽成结实的把儿,辣椒穿成一串。
一时间,枝条翻飞,食材纷落,效率惊人,胜利的天平明显朝它垂落。
瑾玉笑盈盈看着,不打算帮裴雪樵,然而,比赛总是充满意外。
裴雪樵专注于将切好的南瓜片摆满竹匾,没留意脚下,一根刚从地下冒出来,正准备卷起一堆茄子的老树根,恰好绊住了他的脚踝。
“唔!”他一个踉跄,身体顿时失去平衡,向前扑倒。
他本能地伸手想抓住什麽稳住身体,却一把带翻了身边一个刚刚被银杏枝条摆满茄子条的竹匾。
圆滚滚的竹匾倾倒,紫莹莹的茄子条如同瀑布般倾泻而下,铺满了裴雪樵的半个身子,也洒了一地。
与此同时,银杏因为全神贯注于切南瓜片,一根负责运输的枝条为了避开倒下的裴雪樵,朝後一缩,带倒了旁边一个它刚串好辣椒串的架子。
一阵稀里哗啦,小院霎时一片狼藉。
一人一树都僵住了。
裴雪樵狼狈坐在地上,身上沾着泥土和茄子条,额发微乱。
银杏的几根枝条还悬在半空,上面挂着几串摇摇欲坠的辣椒。
瑾玉悠悠从厨房踱步出来,似笑非笑。
“看来,二位是觉得晒秋太轻松,想帮点倒忙?”
一人一树抖了一抖。
“该罚!”
山神娘娘一指角落,“银杏,你今天负责把院子里的落叶扫干净,一片不许留。雪樵,”她看向脸上还沾着一点泥印的裴雪樵,“你去把柴火搬进厨房。”
一人一树老老实实受罚去了。
而本可以挽救方才闹剧的山神娘娘坏心眼一笑,继而看向地上那些因事故被摔破压坏的瓜果——几个南瓜摔裂了口子,几根茄子被压扁,还有几个玉米棒子被踩得不成样子。
她蹲下身,捡起一块摔得特别厉害的南瓜,金黄的瓜瓤露出来,散发着清甜的香气。
“还好,能吃,”她指尖拂过瓜瓤,眼睛一亮,“正好,不若做一锅‘丰收大乱炖’吧。”
系上碎花围裙,山神娘娘法术一掐,破南瓜去皮去籽,切成大块,压扁的茄子则撕成条,玉米掰块,豆角切段,辣椒串散得正好,把籽去掉备用。
最大号的铁锅需用土竈,瑾玉舀起一勺金黄的菜籽油滑入锅底,油温渐热,冒出缕缕青烟。
她抓了一把拍碎的蒜瓣和几片老姜丢进去,翻炒出香味,麻将大小的排骨滑进锅里。
热油与排骨激烈碰撞,排骨变得焦黄,逼出浓郁的油脂香气。
随後,金灿灿的南瓜块被倒入锅中,翻炒几下裹上油脂,玉米段,豆角条,紫茄子和切碎的鲜红辣椒也纷纷投入这口包容万物的大锅。
各种鲜艳的色彩在油润的锅底翻滚丶碰撞丶融合。
瑾玉拿起长柄木勺,从旁边的砂锅里舀起鸡骨和猪骨熬制的高汤,沿着锅边浇入。
汤汁渐渐淹没了所有食材,在猛火的催动下,白色的蒸汽裹挟着肉的丰腴丶南瓜的甜糯丶玉米的清香丶茄子的绵软丶豆角的鲜嫩丶辣椒的微辛,汹涌地顶着锅盖,香气弥漫,笼罩了整个小院,
有些甚至顺着院墙爬出去,把後山路过的几只小动物都引得抽着鼻子闻。
“该转中火了。”
受罚完毕的裴雪樵闻声拿起火钳,熟练地拨弄着柴火,将旺盛的火焰压成温柔舔舐锅底的中火。
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