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82“绿豆饮小摊”3
◎山神娘娘舔舔嘴角,坏心眼一笑。◎
新的一天,美食节的热度丝毫不减,喧嚣人潮一浪高过一浪。
周邢和死党李锐,在摩肩接踵的人潮里艰难浮沉。
李锐手里捏着半串凉透了的丶酱料凝固发黑的烤鱿鱼,一脸生无可恋,“我说邢啊,你这攻略不咋靠谱啊,这都踩雷第三家了。”
周邢没理他,一双眼睛在攒动的人头中来回扫射。突然,他眼睛一亮,猛地拽住李锐的胳膊,压低声音,“快看!两点钟方向!那俩姑娘!”
李锐被拽得一趔趄,顺着周邢指的方向望去。
那是两个年轻女孩,打扮得清爽利落,简单的T恤牛仔短裤,背着轻便的小包,正径直朝着某个方向走去。
“快快,咱们跟上去。”
“咋?你一见钟情了?”李锐眼睛一亮,可听死党说要跟踪,脸色黑下来,“要追大大方方去说,尾随姑娘可不地道啊。”
“兄弟在你心里是这种畜生吗?”周邢翻了个白眼,解释道:“这种大型美食节,鱼龙混杂,踩雷率起码百分之八十!但你看她俩——”
“第一,没精心打扮来拍照打卡,说明是真来吃饭的;第二,不瞎逛,有明确目标,说明心里有谱,知道哪家是真好吃;第三,看她俩走路的劲儿,轻快不拖沓,肯定不是被坑过一脸菜色的那种。”
说着,他指指自己和李锐由于买到踩雷小吃又不好浪费食物,硬着头皮吃下导致痛苦面具的脸。
恨恨把最後一口又腥又难咬的鱿鱼吃完,他长叹,“跟着这种‘懂行的’人走,大概率能挖到宝藏摊位——最起码,踩雷率远低于我们。”
李锐被他这一套话术说得一愣一愣,但看着周邢笃定的样子,再看看手里那半串难以下咽的烤鱿鱼,咬牙道:
“信你最後一回!走,小心点别吓着人家。”
他们口中的“懂行人”,正是昨天被秘制爆炒鳝鱼辣得灵魂出窍丶最後被绿豆饮拯救的沈佳和卢音。此刻,两人一边快步走着,一边叽叽喳喳聊着天。
“沈佳,你机票真改签了?”卢音惊讶地问。她记得沈佳嘟囔着“需要辣椒”,订了今天下午的机票来着。
“改签费可不低啊。”她不解道。
“我也觉得我疯了,”沈佳哀嚎,脸上却是种近乎幸福的烦恼,“本来行李都整理好了,但半夜躺在床上,我脑子里全是那碗鳝鱼!”
“辣是真辣,还辣两头,”她挠挠脸颊有些尴尬,想到鳝鱼又咂了咂嘴,“可脑子里都是那个又脆又嫩又鲜又辣的味道,还有那口绿豆饮下去的通透劲儿……啊,馋得睡不着。”
卢音深有同感,“谁说不是呢,第一次觉得辣味这麽迷人。”
“所以!”沈佳一挥手,豪气干云,“今天!必须加码!我们一人一份怎麽样?辣死也认了!”
“正有此意。”
两人说着话,脚步更快,终于,看到了那个熟悉的挂着彩绸的摊位。
然後,她们愣住了。
摊位招牌的主推还是平平无奇的清和绿豆饮,副推却换了字眼,漂亮的粉笔字写着:
【伏天辣子鸡——38元份。】
两个姑娘瞳孔地震。
鳝鱼呢?她们心心念念丶做好了赴死准备的爆辣鳝鱼呢?!
摊位後,瑾玉正有条不紊地忙碌着,耳朵听着几个昨日来过的老食客意犹未尽地念叨。
“老板,今天真没鳝鱼啦?昨天那份我打包回去,晚上拌面绝了!还想再来一份呢!”
“是啊老板,那鳝鱼太绝了,辣得爽翻天!今天换这个…辣子鸡,感觉没鳝鱼带劲啊。”
“话说,您这菜单换得也太快了吧?我这刚吃上瘾呢!”
瑾玉手下动作不停,将一盆切得大小均匀丶带着点嫩黄脆骨的仔鸡块倒入旁边的大盆里腌制。
闻言,她擡起头,脸上依旧是那温婉却不容置疑的笑容,声音清亮地穿过嘈杂。
“各位客人,我有个不成文的规矩:相连的日子,绝不做同一道菜。”
说罢,她拿起一个白瓷小罐,将里面浓稠的丶带着奇异香气的秘制酱汁淋在鸡块上,动作流畅自然。
“节气流转,让嘴巴时时有新鲜劲多有趣?”她用手抓匀着鸡块,让每一块都裹上那深褐色的酱汁,“这道‘伏天辣子鸡’,用的是童子嫩鸡,肉嫩骨脆,配着伏天最当令的仔姜和鲜辣椒,祛湿补气,正合时宜。不敢说比昨天的鳝鱼更绝,但保管不让大家失望。”
她语气里的笃定奇异地安抚了老食客们躁动的心。
沈佳和卢音对视一眼,又探头看了看盆里酱色诱人的鸡块,咽了口唾沫,彻底信任,“行,我信老板。我要点单,两份辣子鸡,一份中辣一份微辣。”
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