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12 茯苓蒸糕（第3页）

庄妍打开手机，点开置顶的山神庙小吃摊死忠群，不，现在是山神庙小食堂死忠群，翻出群里的置顶消息。

“老板说明天起歇业两天。”她指指那个纯白色头像道。

杭敏如遭雷击，不信邪拿出自己手机验证，点开头像确认是瑾玉，不是什麽假冒僞劣人员，她哀嚎一声。

“不要哇——我这周全靠脑补做完实验後要大吃一顿，才能坚持下来的呜呜呜……”

她捂着眼干嚎，旁边也有人应和。

“谁说不是呢，我昨天才第一次尝到老板的饭菜，馋虫刚勾上来，今天就告诉我要歇业两天，是不是要我馋死啊！！！”

“对啊！况且明天是周六诶！周六周日诶！我这个社畜好不容易放次假来吃，居然不开门！”

这下听到的人群都躁动起来，没一会就形成一股哀怨的浪潮往山神庙冲去，转眼就站到了瑾玉的面前。

庄妍紧紧拉着杭敏不让她谴责老板，奈何一人只有两只手，馋虫勾上来的人群却是浪打浪，焦急间，她听到瑾玉的声音伴着一股香甜气息传来。

“客人们莫急，今日我备了许多茯苓蒸糕，两日内皆可食用。”

所有人还没出口的抱怨瞬间憋回嘴里，短暂沉默一瞬，下一刻，此起彼伏的声音响起。

“来五份！”

“十份！”

“我要——二十份——”

“小说看多了吧你，当这是拍卖呢？老板看我看我，我要三十份！”

“客人们莫急，这一锅已经卖完，下一锅马上就好。”

说着，瑾玉把一层层竹屉叠起的蒸笼从蒸锅取下，利落掀开最上面的盖子，雾气轰然扑了周遭所有人一脸。

杭敏闭着眼深吸一口气。

“好淡雅的香味。”

“因为是茯苓吧，这不是中药吗？”

“茯苓祛湿，最宜在雨水服用。”瑾玉解释道。

散去水汽，露出笼屉里十六只糕团，素净的米白泛着浅淡牙色，中心映出些红豆沙的颜色。

瑾玉用竹铲贴着屉布一铲，糕底泛着水光，却不黏手——糯米与茯苓配比多一两则塌，少一钱则僵，是山神娘娘摸了千年竈台攒下的功夫。

“趁热。”她掰开几块，塞给周遭人。

杭敏急忙接住，被烫的斯哈斯哈，感叹着老板果然无情铁手。

连吹几下，糕身颤巍巍冒着些微热气，她啊呜一口咬下。

入口是糯中带韧，云絮般松软的口感。

属于茯苓的涩被红豆馅料勾着，喉头回甘似含了片甘草。

杭敏怔怔的，她本来觉得这样素淡的糕点比不过那些有滋有味的饭菜，可现在看来——她把最後一口塞进嘴里，鼻尖嗅着湿润的山风，觉得周身都似被温水泡过，是一种舒适的温暖。

“来五十份！”

“都说了不要拍卖！”

瑾玉笑看热热闹闹的人群，耳边传来山风的声音。

她擡头望着天空聚集的云团，心想该有场好雨。

【作者有话说】

▌山神娘娘膳食手札：

“茯苓九蒸九晒耗时甚长，现用鲜茯苓速蒸，疗效虽减，但有山神娘娘我来操作，药效不变增香五倍——不过你们这些孩子只会说好吃。”山神娘娘自得摇头。

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