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潜行的杀手
暮色刚给天边抹上一层黛色,村口的老槐树下便支棱起星星点点的灯盏,农村夜市像被唤醒的精灵,热热闹闹地开张了。
“来哟!可口的铁板豆腐!”
“钵钵鸡!钵钵鸡!一元一串的钵钵鸡!”
“麻辣烫!好吃便宜的天水麻辣烫!”
“衢州烤饼!十元四个!衢州烤饼!”
……
各种吆喝声此起彼伏,不绝于耳。小摊贩们忙碌地准备着夜市的食物,他们熟练地切菜丶调味丶烤制,每一个动作都显得那麽娴熟。
他们都知道现在正有电视台直播拍摄,自己的摊位很可能因此出镜吸引到更多游客到来品尝,因此,在准备食物方面便更加卖力了起来,无论是色香味哪一方面来看,今夜,夜市里的美食都达到了一个高峰。
空气中弥漫着各种食物的香气,让人垂涎欲滴。
煎饼摊上,面糊在铁板上滋滋作响,摊主迅速地将鸡蛋丶蔬菜和酱料铺在上面,然後卷起来,一份热气腾腾的煎饼就做好了;烤串摊上,羊肉串丶鸡翅丶韭菜等各种食材在炭火上烤得滋滋冒油,香味四溢;凉皮摊上,摊主将凉皮切成细条,加入黄瓜丝丶豆芽丶花生米等配菜,再浇上特制的辣椒油和香醋,一碗酸辣可口的凉皮就呈现在眼前;三轮车改装的小吃摊滋滋冒着油花,铁板上的五花肉被烤得金黄焦脆,撒上孜然和辣椒粉的瞬间,香气裹着烟火气直往人鼻子里钻;卖糖水的阿姨掀开木盖,玻璃罐里的绿豆汤泛着琥珀色的光,薄荷的清凉混着桂花蜜的甜,引得孩子们踮着脚扒在摊前直咽口水……
“来串儿刚出锅的烤面筋!”摊主大叔的吆喝声混着此起彼伏的讨价还价,给夜市镀上一层鲜活的底色。
全国各地的夜市大抵都是相似的,但那份烟火气也同样的引人入胜。
为增加镜头前的人间烟火气,陶村长偷偷安排了村民们扮演消费者前来逛夜市。
穿碎花裙的姑娘抱着装满炸串的纸袋,和同伴挤在塑料桌前分享美食;骑电动车赶来的村民把车往路边随意一停,直奔熟悉的摊位;卖手编竹篮的老汉守着堆得小山似的竹器,偶尔和邻摊的老乡唠两句嗑。
月光爬上晾衣绳,夜市的灯火却越发明亮。
卖棉花糖的机器转得飞快,拉出的银丝在暖黄灯光里闪着柔光,孩子们举着云朵般的棉花糖满场跑,黏糊糊的糖丝沾在嘴角也顾不上擦,灯光下的夜市也逐渐热闹了起来,烟火气增加了村里的人情味,身处其中,仿佛能感觉到村民们最质朴的情感和和谐的农村氛围。
陆远宁和沈豫川并肩走在夜市中,沈豫川给陆远宁买了一桶炸串,此刻,陆远宁正吃着炸豆腐串,乐呵呵地看着往来不绝的路人。
“好热闹啊!”
“嗯,毕竟是夜市,这里的东西都挺香的。”
“其实我很少吃这些东西,我们女演员日常要做身材管理的,如果太胖了上镜就不好看了,所以我日常都会保持体重在85斤左右,这些东西更是碰都碰不得的。”
“那你现在不就能趁机开荤?”
“算是这麽回事吧。”陆远宁一笑。
她挽着谢书程的手,走过几个摊位,看到那些亲昵的小年轻们也在逛夜市,恍惚之中,感觉自己也是他们中的一员。
她已经很久没有逛夜市了。
自从和谢书程结婚後,自己几乎就没有出门体验过最平凡而又难能可贵的人间喧闹。
更多时候,她就像是被谢书程豢养的鸟,被关在金丝笼里,只有在他需要的时候,才会和他一同参加某次商务晚宴。
谢书程对于这种街头小吃,向来是嗤之以鼻的,他认为作为谢家少夫人的陆远宁吃这些东西是自降身份,反而会降低谢家的格调品味,丢他的脸,因此在结婚後,他也不允许陆远宁做这些事情,现在难得有这些机会,陆远宁更是要将自己想吃的东西都吃个遍。
“学长,我想吃杂粮煎饼!”
“行。”
“那个烤肠我也想吃!”
“你想吃鸡骨泥?”
“唉……别这麽扫兴,万一人家是用好一点的火腿呢?”
“成本就这麽点,你觉得会用什麽好火腿给你做烤肠?”
“我不管!我要吃!”
“行行行……”
“还有那个烤饼!我也想吃!我想吃韭菜馅和梅菜馅的。”
“你怎麽这麽能吃?你不是才吃完饭吗?怎麽跟个逃饥荒的一样。”
“我要吃啦,给我买,快点!”
“知道了知道了。”
……
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