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第31章（第2页）

&esp;&esp;她的字迹一般，算不上丑但也和好看无关，倒是挺工整的，半点笔画都不连的，一笔一划写下来。

&esp;&esp;大早上喝掉婆婆神给的神奇“小甜水”，罗艾迪感觉这会儿脑子最好使，要认认真真做一下计划，想想接下来怎么摆摊。

&esp;&esp;因为凌晨出摊卖炸货，手里的钱又小幅增加了部分之后，罗艾迪心里缺钱的那根紧绷神经微微缓一缓，开始列出“计划支出”和“计划创收”两大类。

&esp;&esp;支出部分，和厨房有关。

&esp;&esp;虽然冬姐人特别好，让罗艾迪随便用厨房，只要不把厨艺损坏或搬走就行，但她是个分寸感极强的人，哪怕那些很好的厨艺闪闪发光，她也基本都收纳了起来。

&esp;&esp;一是她做小吃准备，东西的量都特别大，需要大锅、大盆、大桶这些大容量，那些精致小巧的锅具实在不好用，二是厨具太贵，有些还是半点中文都找不到的那种贵贵款，她用着都有心理压力，整个做饭过程都会不免紧张起来，生怕磕着碰着。

&esp;&esp;所以，罗艾迪把能收起来的厨具，都妥帖收好了，她今天要尽快买回来自己用的。

&esp;&esp;创收部分，就是和摆摊有关。

&esp;&esp;主旨是疯狂摆摊，只要不累趴下就出摊！

&esp;&esp;这给自己挣钱就是不一样，能激发无限潜能，累不死就继续干。

&esp;&esp;罗艾迪算了算昨天的凉皮加夜宵，扣掉成本之后，摆摊之心更是澎湃，虽然不知道婆婆神带来的好生意魔法能持续多久，但现在看着赚钱有戏！

&esp;&esp;说到底，也是她以前被家里逼着交家用，硬着头皮出来卖凉皮，但热情度一般，敷衍和耗时间的占比更大，反正这钱又落不到自己兜里，谁会有工作热情。

&esp;&esp;可现在，这些钱是给自己赚的，都会变成罗艾迪安身立命的基石，所以她格外愿意拼，格外不怕累。

&esp;&esp;罗艾迪从村子里出来到跟着父母被使唤，是真正吃过苦的，知道有的时候人的劳动力特别低廉，时机却又格外宝贵。

&esp;&esp;所以她一点都不怜惜自己，甚至有点累不死就还能活的想法，她怕以后自己连拼命劳动的时候，都赚不来钱。

&esp;&esp;暗暗下定决心之后，做生意的脑瓜子也灵光了几分。

&esp;&esp;想想有什么方便摆摊时做出来，又能和其他同行出现竞争优势的，罗艾迪总算脑袋亮灯泡了。

&esp;&esp;“婆婆，你吃的惯野菜吗？我会做菜馍、野菜包子，用来当早饭怎么样？”

&esp;&esp;以前开早餐店是很辛苦也很赚钱，但现在各类半成品食物出现之后，把成本控制到极低，有些餐饮店老板甚至都不会做饭，只用掌握蒸箱加热功能，就不辛苦赚的更多了。

&esp;&esp;但一模一样的速冻荷包蛋，水叽叽犹如僵尸口感的机器包子，食客是谁吃谁知道，想骂人的一天就是从这样的清晨开始。

&esp;&esp;罗艾迪很清楚，她的摆摊赛道不是这种冻品加工，否则她哪拼得过人家连锁加盟，有专业供货渠道的店面或铺子。

&esp;&esp;手工制作，吃到嘴里是正儿八经，有新鲜度，适合活人解馋的食物，才是她的优势。

&esp;&esp;要不然，食客又不是脑袋瓜有问题，非要掏钱买气受。

&esp;&esp;而自己会做的各类食物里面，哪些适合提前准备出餐快，成品还不要超出自己现在手里这点钱的，她就想到了时令野菜。

&esp;&esp;没别的原因，因为当季这两个字，基本都代表着价格优势，爱吃的食客也多。

&esp;&esp;而且，罗艾迪提到的“野菜”范围极广，指的是她以前在村里各种薅树、摘花和拔草的成果，通通能称为“野菜”。

&esp;&esp;来市里生活之后，罗艾迪也见过一些高价野菜，但也就限定在那几个品种，基本都和降血压血脂、软化心脑血管之类有关，会被注重养生或家里有老人的顾客

&esp;&esp;买走。

&esp;&esp;罗艾迪指的野菜肯定不是这种贵的，而是更平民化，基本到乡下一收一大筐的那种，她会做不少野菜相关的菜肴，每年应季的时候，连最挑嘴的太子弟两个人都会记得点菜，说要吃凉拌蒸榆钱。

&esp;&esp;作为榆树的翅果，扁圆形，榆钱是谁洗谁知道，罗艾迪要淘好几遍榆钱带的小黑点，所以一下子就想到了。

&esp;&esp;还有一些什么花啊、芽啊之类的，或蒸、或烫、或做成窝窝头，罗艾迪超会的。

&esp;&esp;橙星砚没吃过，但听罗艾迪描述挺好吃的，那还想什么，加！都加到小吃车菜单里面！

&esp;&esp;除此之外，罗艾迪还想到一些自己尝过，能基本复原的小吃，比如鸡蛋汉堡、面线糊、福鼎肉片之类的，最重要的还有卤味，各类荤菜素菜，可以在家煮好之后带去摆摊。

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