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第427章（第1页）

杜杏儿连忙将之前自己在酒楼里开行会、办火锅的成功经验和盘托出，非常详细地讲了一大堆。闻江氏在听的过程中，不时地点头，并露出了满意的微笑。见状，杜杏儿知道有戏了，便越讲越有劲。虽然闻江氏对于这些事情有所耳闻，但了解的远远不及杜杏儿今天讲的具体详细。而经过杜杏儿的树立威信因为杜杏儿初来乍到，对京城的地形不是很熟悉，哪里的位置好，哪里的位置差，她一点不了解，因此她决定带着空谷一起去。两人花了好几天的时间，坐着马车将闻家的所以铺子都看了一遍。杜杏儿并不是草草看了便了事，而是每家铺子都走进去详细地了解了其构造，连铺子周边的环境她都有做详细的考察，分析利弊。经过慎重的考虑后，杜杏儿最终定下了一家位于十字路口的铺子。这家铺子原本是客栈，地方很大，很适合做酒楼，而且地段也很不错，人流量很大。但可能是因为来这里的外地人并不多，所以生意一般。回去后，杜杏儿马上将选择结果告诉给了闻江氏，闻江氏也不藏私，直接把地契拿了出来。这等于宣布，这家铺子以后就交给杜杏儿全权负责了。虽然客栈不做了，但是原来的员工都是闻家的人，不可能开除，所以杜杏儿决定先去客栈里了解情况，先和客栈的人混个脸熟。到了客栈后，杜杏儿马上拿出了地契，将来龙去脉给客栈的掌柜耿杰解释了一遍。虽然有些不可置信，但看着杜杏儿手中真实的地契，耿杰也不得不信。“少夫人，我们一定都听你的。”虽然耿杰行了礼，但是面上没有一点恭敬之色。杜杏儿也早已察觉了，耿杰原本是这客栈里最大的，杜杏儿突然从天而降，自然不可能心服口服，看来树立威信还得一点时间。“非常好，那我先提前知会你一声，这客栈过几天就要暂停营业，重新装修。”杜杏儿刻意压低了声音。她的话音刚落，耿杰便直接拒绝了，“这不行，现在正是旺季，是客栈最赚钱的时候，如果停业，将会损失一大笔银两。”杜杏儿轻哼了一声，刚刚还说全听她的，现在就原形毕露了。“那你刚刚说的话算什么？”杜杏儿质问道。“这，”耿杰犹豫了一会儿，好不容易才想出托词，“我这不是从闻家的利益出发吗？就算是装修也可以等旺季过去，少夫人，你说是不是？”杜杏儿觉着刚刚接触也不宜起冲突，便答应了。但既然现在她是这个铺子的负责人，她就很有必要尽早树立威信。而这客栈一定有可以改善的地方，她尽可以提出来，让他们照做。杜杏儿在客栈里仔仔细细地走了一圈之后，她还是发现了不少的问题，而其中最大的问题便是卫生问题。因此杜杏儿特意嘱咐耿杰，在晌午休息的时候把大家都召集起来，她有话要说。耿杰依然是皮笑肉不笑地答应，心里很不服气。杜杏儿见状，越来越觉得耿杰本人对她的敌意很大，最好找个合适的理由将他移除出去。很快就到了晌午，大伙儿都聚集到了后院的一个空地。杜杏儿站在最前面，大声说道：“客栈还有许多可以改进的地方，这首当其冲的便是卫生问题，有些地方非常脏，这几天要把卫生做好，可以做到吗？”

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