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张二柱笑容满面颔:“现下已然找到水源,这里的地下河我仔细看过了,水很深,水位也没有下降的痕迹,这里的水完全够救命的了,今儿大伙儿受了伤,吃饱喝足好好歇一晚上,明日一早咱们就下山,把水和肉干带回去。”
不等黑瞎子说话,张二柱突然想起什么,扯着他的衣袖:“对了姜明,你常年在山里走,哪些也才能吃,哪些不能吃,你多少知道吧,快随我去那边瞅瞅,河边和下去的缓坡上长了不少草,咱们也不知道能不能吃,不敢轻易进嘴,你帮着看看。”
这处有些地下河的山洞,并不是纯黑暗的,顶端有些许光透下来,再加上地下河周围山石泥土被河水浸润,有野菜也是正常的事。
黑瞎子跟着张二柱走到洞口缓坡,视线一扫就看到了斜坡的腐土上生长的车前草。
车前草这种野菜,就算大旱地表死绝,但水边阴处能存活,嫩叶可以焯水煮汤,老根也可以拿来煮水。
不用张二柱问,黑瞎子直接说:“可以吃。”
张二柱惊喜万分,冲着来时的方向扬声嚷嚷:“快来几个人,姜明说了,这些草可以吃,赶紧的,全摘了,明个儿带回去。”
很快山洞里的人走过来,确定斜坡上的草是野菜,可以吃,众人当即扑上去采摘。
接着张二柱又带着黑瞎子往前走了十来步,指着不远处:“姜明,你快看看,那个能吃吗?我瞅着像是能吃的样子,就是以往没见过,不敢瞎吃。”
黑瞎子顺着张二柱指着的方向看过去,继续点头:“也是野菜,以前跟我爹进山打猎时吃过,不过这种野菜不能生吃,它的种子也不能吃,只能吃最上面的嫩尖。”
黑瞎子说的不是别的,是一种叫巢菜的野菜,有些地方也叫野豌豆苗,这种野菜只有嫩尖可以吃。
听到能吃,张二柱眼睛顿时就亮了,脸上的笑容就没落下过,张口大声叫人过来摘。
那边正在摘车前草的人,一听又现了能吃的野菜,立马分出一半人过去。
食物面前,所有人都忽略了身体上的疼痛,有的只是对食物的渴望。
黑瞎子笑了笑,转头视线落在另外一端洞口枯木上,目光一凝,当即迈步走过去。
“还好有姜明在,这些东西咱们哪儿见过啊,要不是他,这些能进肚子的东西,大伙儿全错过了,你说是吧,姜明?”张二柱转头没看见人,看了看四周,就看到对方站在十步开外,垂着脑袋看着地下,走过去有些不明所以:“咋的了?噫?这些黑乎乎的玩意儿是啥?”
黑瞎子言简意赅:“木耳,能吃。”
张二柱一听能吃,眼睛顿时瞪大了,指着枯木上的东西:“你说这一坨一坨的东西能吃?木耳?这又是啥?”
黑瞎子点头,耐心解释:“这种东西我爹跟我说过,可以吃,不过刚采摘下来不能直接吃,得晾干之后才能吃,直接吃的话,若是晒了日光,皮肤会溃烂,还会肚子疼,晾干之后没有毒性就可以吃了,若是急着填饱肚子,必须沸水煮上一刻钟,头一锅水倒掉,换水再煮一次才能吃。”
张二柱对于吃的,听得格外认真,等黑瞎子说完还复述一遍,确定没记错这才蹲下,仔细端详这种叫木耳的东西,小心翼翼摘了一朵下来,放在鼻下闻了闻:“瞅着黑乎乎的不像好东西,没想到竟然是能吃的,闻着也没啥怪味儿,真是涨见识了。”
张二柱又叫了几人过来,拿着木耳学着黑瞎子说的话,给几人解释一遍,接着就招呼人摘木耳,自己也跟着蹲下采摘。
除了黑瞎子和受伤严重的人,其余人都没闲着。
车前草和巢菜生长了挺多的,采摘费了一些功夫,木耳虽说同样不少,但是一朵朵摘起来轻松。
用时两刻钟,众人可算是把这三种能吃的食物采摘完,全部装在带来的木桶里,又用河水清洗干净。
张二柱:“这些黑乎乎的木耳,姜明说了,不能直接吃,得晾干再吃,你们要是现在想尝尝味道,得用沸水煮,头一锅水还不能用。”
村民:“二柱叔,要不咱煮一锅尝尝吧,我还真没吃过这种东西呢,等晾干得啥时候去了。”
村民:“是啊二柱叔,我们煮一锅吧。”
其他人也在附和,张二柱顿时一乐,痛快应好:“行,既然都想吃,那就煮一锅尝尝鲜,出来这么两天,可算是找到水和吃食了,大伙儿也辛苦了。”
众人忙不迭欢呼。
黑瞎子见到此情此景,嘴角微微上扬,转头对张二柱说:“我出去看看,给洞口做些掩饰。”
“我让人跟你一块去,没道理什么都要你动手,做完赶紧回来吃肉吃菜。”
这次黑瞎子没拒绝,带着四个人走出山洞,让他们砍几棵枯树拖回去,随后用这几棵枯树立在山洞口做遮挡,又让其中一个身体最瘦小的人钻出去,扒拉一些枯藤蔓回来,缠绕在树枝上。
做完这些准备,几人才返回山洞里。
熊肉烤好了,木耳也煮熟了。
张二柱扬了扬手里的两根树枝,乐呵呵招呼众人开动。
大伙儿渴了许久,先喝了几口木耳汤,之后才开始一边吃肉一边吃菜。
黑瞎子手里被塞了一小根熊骨,骨头上肉还不少,一看就是特意留出来的,当即冲对方笑了笑,接着慢悠悠啃骨头。
村民们用的筷子是在外面捡的小树枝,煮木耳的时候,会些木工的人拿木头凿了个凹口,暂时替用碗,这样既能夹木耳吃,也有东西盛汤喝。
吃饱喝足,众人出满足的喟叹,歪歪斜斜靠在石壁上,一边摸着肚子,一边小声和身边的人说话。
张二柱歇了一会儿,拍手说道:“熊肉今晚就得熏出来,大伙儿再辛苦一下,后半夜再睡吧,多燃几个火堆,顺便把那些木耳铺在周围,明早肯定晾干了。”
所有人强打起精神应好。
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