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第15章15丶干炒牛河与减脂餐
翠微是一家私房菜馆。店名取自李白“却顾所来径,苍苍横翠微”一句,取其归家欢言饮美酒,与友人陶然忘机之意,是陆靖言和几个朋友合夥开的小馆子。
店面不大,也不指望挣钱,有一间包厢永远空着,用于几位老板闲来无事去歇个脚吃个饭,图个清静。重金挖来的几位厨师各有所长,有时候陆靖言懒得回老宅又有点闲工夫,就会来吃个便饭,只当是个方便清净的食堂。
这家店门脸低调,只用一个原木牌子刻着篆书的店名,店门常闭,门口只有一盏灯笼常亮,寻常人轻易不会推开,是以林清回好不容易顶着晚高峰来的时候,店里还是只亮了一个包厢的灯。
送到地方以後,林清回就让姜园回去了。这看上去咋咋呼呼的姑娘一晚上先後导航了两个听都没听说过的地方,雇主不说,她愣是忍住了一句没问。她临走的时候神色欲言又止,原本林清回都准备好了听她打听这一切,却不料姜园纠结一路,问出的居然还是那个能不能把瓜子养到市区的问题。
这是真聪明的人,林清回心里笑笑,然後拒绝了她。
笑话,他虽然管得住瓜子,可瓜子的主人,却不只他一个。
陆靖言这天大概下班得早,林清回推开包厢门的时候,他已经到了,正站在窗户旁不知和谁在打电话。他见林清回来了也只微微一点头,眉间还萦着三分不耐,似乎是工作上的烦心事。
林清回也不打扰他,先把点心盒轻轻放到桌上,然後倒了两杯茶,一杯放到他面前,然後自己端着另一杯研究章姨给他的菜单。
陆靖言大约真是只打算来吃饭的,只点了一道干炒牛河和一个汤,他却不能吃这个。留给他减重的时间不多,一顿饭都不能马虎,要不是几双眼睛看着,他真想晚上不吃算了。可在陆靖言眼皮子底下,他却不敢,想了想,去门口找了个服务生。
这家私房菜走高端路线,一向是按照时令定菜谱,厨师做什麽吃什麽,可老板们却不在乎这个,不是太复杂不好准备的菜,都随口吩咐让後厨做了,林清回也跟着占便宜,打算问问能不能按照章姨的菜谱给他做一份。
後厨几位师傅脾气都大,遇上寻常客人心情不好时连盘炒土豆丝都不肯做。虽说是这间包厢的客人,服务生也不敢就答应,只说去後厨问问。
很快,後厨姓宋的师傅亲自来了,不知道是不是陆靖言吩咐了什麽,接了菜谱不但连连应下,还仔仔细细问了口味偏好和忌口,才放下两盅汤回转。
林清回怕打扰陆靖言工作,只请宋师傅在门外说了两句,再回包厢时,就见陆靖言已经挂了电话。
“我还当您今天不忙呢,”他玩笑道,把两盅汤碗放好:“结果是换了个地方加班。”
陆靖言叹了口气:“别提了,你干什麽去了?”
“章姨给了我一份减脂期菜谱,我请宋师傅帮我做一份。”林清回尝了一口汤,那汤做得清淡,油星撇得干干净净,入口却极为鲜甜,他不由多喝了两口。
“你还用减肥?”陆靖言上下打量他一眼,又去捏他手腕,只见他的手腕一只手轻松就能握过来,还留不少空馀,不满道:“要你去演饿殍?”
“哪里的事,”林清回噗嗤一声笑出来:“只是瘦个十斤而已,镜头里显胖,我再瘦一点刚刚好。”
陆靖言仍是摇头:“你自己注意身体。”
“毕竟是陆总您投的剧呀,我不上心怎麽行,”林清回歪歪头,故意逗他:“回头赔了怎麽办。”
两人上次见面算得上不欢而散,一晃过去一周多,之前的事就像从没发生过,陆靖言心里再别扭,看着这张笑脸,也什麽火气都没有了。他心底叹了口气,轻轻捏了捏他的脸颊:“真赔了也轮不到你操心。”
“是是,只让向老师找您打架。”林清回和他玩笑一句,想起一件正经事来。
他自己有工作室,理论上是自负盈亏,可向澧推他进了组,他却不能没有表示,他和朱蓉商量的是给出百分之三十的片酬算作答谢,但有陆靖言这层关系在,他总还是要先问一嘴。
说实话,他其实也不太明白,陆靖言既然不敢用他,为什麽又要把他推给别人。
他把抽成的事和陆靖言说了,後者却不甚在意:“你要是演得好,我和向澧还要谢你,抽成不是很有必要。但你要是想给,给了也行,让朱蓉和向澧那边谈就完了。”
他看上去不是很把这事放在心上的样子,还开了个玩笑:“还说没光顾着向澧那边?都在我的桌上提别的男人了。”
“天地良心,”林清回佯作冤枉,连连叫屈:“这不是怕我不懂事,坏了您和向老师之间的关系。”
他提起那盒点心作势要放在一边:“要是这麽说,这盒点心我也带回去送向老师好了。”
陆靖言连忙拦住:“让我看看章姨做了什麽。”
林清回不松手,只拿眼睛看他。
“好了,是我说错话,”陆靖言无奈:“章姨有日子没给我做过点心了,和我一起看看,嗯?”
林清回这才松开手:“您还说呢,我那天还听章姨说您毕业以後就不爱吃这些东西了,做了几次都放坏了,才把这份手艺收起来。”
陆靖言想了想:“那时候太忙,应酬都忙不完,哪还顾得上这个。章姨那段时间解酒汤做得倒是突飞猛进。”
大约是想着他年纪大了不爱吃这些东西,章姨的点心盒子不大,只上下两层,用油纸一一隔开,拢共放了二十来块,甜咸口一半一半,酥皮开得好,拈起一块来就扑簌簌往下掉,闻着香极了。
林清回啃了几天生菜叶子,哪里闻得了这个味道,默默往後靠到了椅背上。
“不喜欢?”陆靖言咬了一口,发现是个枣泥的,掰了一块问他。
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