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第295章（第2页）

赵和曦：“那是因为现在的番茄不算脆弱，哪怕完全成熟了，也不至于一碰就出水。之前的桑葚就不行，但凡挑成熟度最好的送，顾客收到之后就连汤带水了。以后的火晶柿子估计也不行，太脆弱了。”

卿孟祝停了下来，思考这个问题：“那个是不好保鲜，还是不好运输？”

赵和曦：“我认为两者都有，像草莓、桑葚这类特别容易损伤的浆果是不好保鲜多一点。”

卿孟祝：“我们用的壳聚糖保鲜剂不好用吗？”

赵和曦：“一般般，没有特别好用。”

赵和曦从旁边拿了张椅子过来跟卿孟祝闲聊：“我之前还问过老顾他们开发保鲜剂的事情，他们说化学保鲜剂好用一点，像我们要求的这些安全无毒的，就用蜂胶，壳聚糖，茶多酚什么的。”

卿孟祝点头：“安全最重要。”

赵和曦：“对，反正要是追求安全的保鲜剂，那跟我们现在用的也没太大的区别。”

卿孟祝：“我记得竹醋液也有用，试过竹醋液吗？”

赵和曦：“试过，不行，竹醋液酸酸的，一浸泡水果，就跟用醋浸泡水果一样，将水果完全腌入味了，压根没法吃。”

卿孟祝：“那确实不行。”

赵和曦伸长手脚打了个哈

欠：“反正现在就是凑合着用呗，看看市面上有没有什么新技术，要是有新技术我们到时候再换。”

卿孟祝：“我这边也琢磨一下，干等新技术可能有点难等，我们可以自己研究类似的技术。”

卿孟祝之前还真没怎么注意过保鲜剂的事情。

主要他们配送蔬菜都是短途配送，基本一天之内就能到各家，对保鲜剂的需求不是很急迫。

不过，随着他们在全国各地开设的农场和果园越来越多，他们产品的运输问题恐怕也会越来越突出，是要想办法筛选出新的保鲜剂了。

送走赵和曦后，卿孟祝就在思考这件事。

他在星际商城搜保鲜剂，搜到了好些修真位面的产品。

这些产品都跟灵气相关，价格特别贵，让他们买来给普通的蔬菜水果保鲜，肯定不现实。

他希望能搜到一些保鲜剂的原材料，最好是他们这个位面能够种植的那种。

明春晰回来的时候，卿孟祝还在搜，并且没成果。

卿孟祝有点愁。

明春晰听了之后，慢慢说道：“说起保鲜剂，我读博的时候听说过一个类似的项目，当时的项目是咖啡副产品的利用，最后的产品好像就有保鲜剂。”

卿孟祝意外：“咖啡？”

明春晰点头：“应该是咖啡碱之类的应用。我记得咖啡碱能抑菌除虫，在保鲜上应该能发挥一定的作用。”

卿孟祝：“确实。不过你不说我都不知道，国内好像比较少相关的研究？”

明春晰：“可能因为我国的相关研究起步得比较晚，待会我搜索一下，看能不能搜到相关的资料？”

卿孟祝站起来：“没问题，要是咖啡真可以，刚好我们的果园还有那么多地，种咖啡也是一种不错的选择。”

明春晰：“先吃饭，吃完饭我们再来查找和讨论。”

第197章“精品+”的咖啡树

吃完晚饭，明春晰打开电脑，搜索咖啡碱和保鲜剂相关的文件。

国外确实有相关的研究，技术也比较成熟。

卿孟祝刷了好几篇论文，说道：“不知道咖啡碱的保鲜效果究竟怎么样？等我们买点回来试试。”

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