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第9章(第1页)

&esp;&esp;“真的好吃,卉妹,这些你都是从哪里学来的?”

&esp;&esp;而为了不让自己穿帮,她便信口胡诌了个理由,“从前和阿嫂吵了嘴,等气性过了再吃都凉了,有一回也是吃鱼汤,我就把汤热了蘸了饼吃……”

&esp;&esp;大秦的普通百姓中最常见的肉类就是鱼,所以这个理由也不算离谱得过分。

&esp;&esp;“咱们都向前看,不提从前了哦,卉妹。”

&esp;&esp;阿嫂大度也怕她提起从前,惹得二老因姑嫂不和总是徒增伤心,所以用话岔开。

&esp;&esp;“嗯,阿嫂说的对”,李卉转过头去再次看向二老,“您们和哥哥都尝尝这冷吃兔肉,看味道如何?”

&esp;&esp;虽然这道菜在前世已经是是人有手就会做的家常菜,可穿越过来到大秦,反而心里没底。只见除了她,场上四人都用筷子夹起一块来。

&esp;&esp;李卉紧张得忘了吃饭,直到大哥接连吃了三块才停下来跟她说:“好吃!”

&esp;&esp;阿娘也加入了点评的队伍,“很好吃,兔肉不柴很入味,骨头都恨不得嚼烂呢!”

&esp;&esp;连木讷如阿爹,也难得说了一长句:“兔肉这样做真是新鲜,从前我们只想烤着来吃,就以为是味道的极限了!”

&esp;&esp;阿嫂倒是没怎么说,跟她却也挤眉弄眼了一番,好像在说,“我就说好吃吧!”

&esp;&esp;等他们都品评完,李卉才夹了一筷子,那一小块兔肉吃到嘴里,确实劲道弹牙,可能是自己不太能吃辣,所以才觉得青花椒放多了点。

&esp;&esp;“嗯,确实好吃。”李卉也夸了自己一句。

&esp;&esp;“哈哈哈!”大家都笑了,阿娘道,“就是要相信自己,这才对嘛!”

&esp;&esp;这顿饭吃了很久,蒸饼和鱼汤就着吃,本来就有很强的饱腹感。

&esp;&esp;可就算如此,那盆兔肉也要吃得见了底。

&esp;&esp;甚至,大哥大嫂觉得,自家小吃摊上,都可以再摆上一道名叫冷吃兔的招牌菜。

&esp;&esp;但这个想法却被她拒绝了:“现在我们的小吃摊还没有站稳脚跟,还是先不要忙着推出新品,不然喧宾夺主了,反而不好。”

&esp;&esp;就像现在,左邻右舍都知道他们家有一个蒸饼摊子,有时候家里懒得做饭就过来买。再说了,今天做的这道菜,真的就如家人们说的那样好嘛?

&esp;&esp;要想推出去卖,还得多做几次才行。

&esp;&esp;毕竟家人的滤镜是很重的。

&esp;&esp;打定主意后,李卉便不再多想这个话题。反而她想到了一件需要求助于大哥的事:“大哥,我想请你帮我去陶匠铺子里看看,能不能买到一个下头可以放炭火的陶炉子,这样再出摊的时候,就不怕卤肉冷了……”

&esp;&esp;影响口感,还是多少会影响生意的。

&esp;&esp;“这个好说”,大哥拍拍胸脯,“不用买,我自己就能做。”

&esp;&esp;“哇,太好了”,李卉这回的称赞比以往更走心。她都差点忘了,大哥不从军当值的日子里,也不会在家里躺着吃闲饭,阿爹的手艺好,他便跟着学了个几分。

&esp;&esp;不然在大秦,完全靠在地里刨食,日子不会过得有现在这样好。

&esp;&esp;前世她最爱刷的就是小某书,有一天她看到这样的一句话,“穿越后要想搞钱,还是得从商”,如今竟机缘巧合全部得到了印证!

&esp;&esp;大哥的行动力也飞快,离下一次市集日还有两日,他便赶着做了出来。

&esp;&esp;“还是不耽误生意要紧”,大哥憨厚一笑,“再说了,那冷吃兔肉真好吃,要谢就多煮几次来吃嘛!”

&esp;&esp;李卉应了,她原本也是有这个打算的,“大哥下次何时再去西山?”

&esp;&esp;这次的兔肉她不打算再做了,全部卖掉的话,家中也能有一些进项。

&esp;&esp;但是现在她的手艺还在一点点地修复中,所以不敢把

&esp;&esp;宝全压在这次的兔子上。

&esp;&esp;等再过上些时日,天气越来越热的时候,她再上新冷吃兔肉,还有麻辣兔头和兔腿,甚至整只烤兔,都行啊!

&esp;&esp;大哥听到卉妹这样问,便知道她意有所指,便道:

&esp;&esp;“这两日下雨,西山上路不好走,等天晴了我再去山上看看……”

&esp;&esp;李卉才晓得,打猎也不是全靠蛮干,大哥还做了好几个陷阱,过几日就去山上走一趟,就能有收获呢!

&esp;&esp;她再次感叹,果然老实巴交在任何一个地方一个时代都是赚钱最慢的呀!

&esp;&esp;不过,话又说回来了,对于她这个大秦新黔首来说,目前来看还是先老实巴交苟着要紧,诚心经营童叟无欺,小吃摊的生意才会越来越好啊!

&esp;&esp;鸡肉盖浇走花路,她一定要走花路!……

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