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第47章
七月初,酒肆开业,取名“客来香”。
新店开业,自然引起周边百姓的注意,按照老规矩,是要折价三日,这三日,酒肆里人满为患,然则,客来香的菜价颇高,即便是折後价,也不是人人都可以吃的上。
炫日浮光,酒肆门前流水潺潺,大门吱呀一声打开,正式开业。
楼上楼下,皆是客人,獾奴招了两名车友来帮忙,立誓只要度过这三天就开始独揽夥计大权。
花不谢与他分掌前後,忙得脚不沾地,厨房里火光冲天,油烟翻滚。
王靖宗请了三日假,在柜台立账,顺便收集酒客反馈,算盘拨的哗哗响,耳朵轻动,议论声从八方传来。
“这下酒菜好吃,一斤酒,能吃下两盘。”
“口味不错,就是有点贵,哎,等回了价,一月只能吃个两三次。”
“不贵了,就这味儿,值这个价,前面酒楼,你随便点两个菜也比这个贵,再加上酒,两个月够你吃一顿都不错了。”
“我是没钱,你有钱,三天吃一回都够。”
“嘿嘿......你这三天请我吃,三天之後,我要是喝酒,请你来。”
“说话算话,还来这家?”
“就这家!”
“干!”
价格是不能变动的。
王靖宗打定主意,要在菜肴品质上下手,必须好吃,必须吃得好,但绝不能随意糊弄客人。
花不谢本就手艺不错,又花了十几天功夫研究城中人的口味,最终才做出既有独特风味,又满足大多数人喜好的特色菜。
菜品好,原材料又好,多重保障下,成本自然升高,王靖宗不打算做善堂,只能专门擡高价格,才能挣够足够的银钱。
当然,擡高价格,还有一个更重要的原因。
酒肆里吃得热火朝天,就在此时,门口出现一道清俊的身影,与大堂内粗布麻衣的平头百姓相比,衣着华丽,气质大不相同。
见到王靖宗,手中折扇一收,笑声爽朗,“阿豨,你新店开张,怎麽不请我来?”
来人正是沈三公子,沈成之,身後跟着贼眉眨眼的门房。
王靖宗笑着走出柜台,迎上去,拱手行礼,“蔽肆简陋,唐突三公子,望三公子海涵。”
沈成之:“应该是我向你赔不是,没想到,你们竟一起开了酒肆,前事既往不咎,能不能请我进来坐坐?”
沈宁溪的话,沈成之只听了一半,上个月月底前,他命人将王靖宗以及那两人全部彻查了一遍。
他们三人的确没做过什麽恶事,相反,王靖宗和獾奴乐善好施,帮过不少人,就是那个花不谢,有些来路不明,说是猎户,实则前不久才出现在城中。
但,眼下乱世,谁没个秘密呢?看他们三人行事光明磊落,不像奸贼,姑且信他们一回。
王靖宗:“三公子客气,这边请。”
二楼有用木板隔出来的“包厢”,“包厢”很小,还不能隔音,但比大堂要安静些许,王靖宗带着沈成之到了靠东的小屋,窗口透风,他亲自点了两个下酒菜,上一壶最好的佳酿。
王靖宗陪喝一杯,便引辞下楼,一同下楼的,还有借着尿遁逃离的门房,沈成之也不在意,兀自饮酒。
日上中天,酒客又换了一茬,大堂内空出些位子来,二楼酒客稀少。忽然店里又来了一位客人,此人长得五大三粗,面目黑黄,站在门口,将青天光日遮去大半。
来人正是许久不见的寇戎。
王靖宗见到他,神色如常,正待步出柜台接待贵客,就听堂内传来獾奴戏谑声,“寇千户,什麽风把您给吹来了。”
寇戎道:“怎麽?酒肆开张,不让客人进来饮酒?”他声如洪钟,暗藏威势。
有好几位客人被吓住,饮下最後一口酒偷偷离开。
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