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第72章又一笔进账
李掌柜表示理解:“多谢姑娘提醒,那我们酒楼就暂时订下每日送七十斤,倘若後期数量有所增减,会提前让人通知。”
“好。”
李掌柜自带笔墨印泥,填上价格,双方签好契书。
李掌柜从荷包里拿出一锭五两的金子,随後又掏出一张五十两的银票。
他原想着,庄户人家怕是没见过银票,不太相信,银子又太重,所以才带了锭金子。
他解释:“银子太重,不方便带,我来时只带了五两金子,这张是国号钱庄的银票,乃户部所设,在整个靖朝都可使用,姑娘若不信,可让人去县城的钱庄查证。”
李晚月知道掌柜的用意,庄户人家家里有几十两银子都是巨款了,怕是没见过银票不会辩别真假,所以才带了金子。
“多谢,我信掌柜。”李晚月接过金子和银票,这国有银行的银票她已经见过了。
李晚月让李三栋去掰春笋挖冬笋。
等待的功夫,她让王桂香去做两道绿豆粉和姜汁松花蛋。
李晚月问:“李掌柜,你既然听说了春笋的事,那有没有听说醉仙居又出了一种叫绿豆粉的吃食?”
李掌柜皱眉:“绿豆粉?没听说,不过倒是出了两道西湖玉翡翠,碧玉嵌珠红,不知是不是你所说的绿豆粉,我尝过,味道确实好吃。”
李晚月一怔,这不是她当时随意起的名字,想谈个好价钱吗?
醉仙居居然直接用来当菜名?是不是该给她一点版权费?
她笑了笑:“那就是绿豆粉,也是我们家提供的。”
李掌柜瞬间激动,他让人打听都没听说是谁提供的食材。
因为醉仙居都是自己店里拉来的货,没想到今天还能有别的收获。
这时候王桂香端了三道菜上来。
李掌柜一看,立刻道:“就是这个。”
李晚月把筷子递给他:“掌柜先尝尝。”
李掌柜试吃後,点头:“就是这个味道,李姑娘能不能给我们百味楼也供绿豆粉?”
“可以。”
“太好了,那明日能不能先送七十斤?”
“明日怕是来不及,後日吧,还要买原材料。”
“好,多谢姑娘,这个契书我回去就拟好,等明日送货时再签,李姑娘,这个绿豆粉的方子卖不卖?安平县以外的几家店不好送货,若是卖的话,我回去就拟契书。”
李晚月歉意道:“李掌柜,实不相瞒,这绿豆粉的方子,我已经卖给醉仙居了。”
李掌柜闻言,遗憾的摇了摇头,他怎麽就没早点打听呢?
李晚月又道:“不过我同醉仙居签的契约不是只给他们一家,但前三个月这个方子不能卖给其他人,三个月後可以,这三个月,我可以给李掌柜供货。”
李掌柜脸色又是一喜:“太好了,那我回去便拟好供货契书,三个月後再签订方子契书,後日,麻烦姑娘送上七十斤绿豆粉。”
“好。”李晚月擡了擡手:“掌柜可以尝尝这道姜汁松花蛋。”
李掌柜见这颜色奇特的蛋,被切成了月牙状整齐摆放,浇了料汁,十分好奇它的味道。
夹起一块放到嘴里,奇异的香气,微弹的口感,不住点头:“口味很是独特,这是鸭蛋做的?”
“是,还可以用它来煮粥,加瘦肉丝,少许姜丝葱丝,盐调味,味道也很好,只是今日时间有限,我来不及做出来让掌柜品尝。”
李掌柜觉得这道菜也可以。
“姑娘做了多少?”
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