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第43章 第42章 酸辣面红薯饼红豆粥燃（第6页）

可能瞌睡虫会传染，江茉撑着脑袋，在前台午憩。

胡强全副武装好溜进一食堂，这次他还戴了墨镜，确保没人认出他来。

回去後妻子跟他说，“江家面馆现在生意还那麽好，抢走了我们的客人。我们要不了多久，就得喝西北风去！”

妻子仍回荡在耳边，胡强心彻底狠下来。

此时面馆窗口，守着的几人趴着休息，方便他动手。

胡强绕过江茉几人进去，回头看了眼睡得很死的几人，嘿嘿，他要做坏事了！

走到汤锅边，听说江家面馆的高汤每日现熬，奇鲜无比，深受学生喜欢。

他揭开铁锅盖，左手里是他准备的几只蚊子。味道再好又怎样，如果学生在汤面里吃出蚊子，一定恶心坏了！

到时跟朋友同学一说，事情扩散，就没有学生愿意去江家面馆吃，流失的学生会回到他们虞小妹粉馆！

“喂，你在做什麽？”身後突然响起的声音，叫胡强放下锅盖，还没来得及放蚊子，拔腿就跑。

这麽大的动静，江茉几人被吵醒，一道黑色的身影绕过她跑走，然後窗口前个子很高的男生追了出去。

张大姐惊呼：“小江老板，我们汤锅被人动过了！”

投毒，还是同行来报复？

汤锅放在桌子上靠墙的位置，一般除了面馆的人没人会动。

江茉检查了下，甚至想倒掉这锅高汤，不要铁锅，毕竟食物的安全最重要。

正想着，追出去的男生回来，“还不是我对食堂周围环境不熟悉，不然不会让他跑掉！”

男生瞧着面生，应该是第一次来面馆或很久来一次，江茉问他，“刚才我们休息时，是发生了什麽？”

作为目睹全过程的人，男生缓缓道：“我过来食堂吃饭，结果面馆前站着个鬼鬼祟祟的人，戴帽子墨镜又戴口罩，然後看到他揭开锅盖，担心他要做坏事，出声惊得他逃跑，我赶紧追了过去。”

越听，江茉神情越严肃，事情有必要告诉刘经理和学校领导。

“谁呀，想鬼鬼祟祟趁我们休息干坏事？”林语池愤愤不平道。人心险恶，学校都看上去不是那麽美好了！

後面刘经理过来，江茉向他说明情况。

刘经理神情郑重，“江老板，这事我一定会给你一个交代！”

不管怎样，高汤是不能用了，现在三点半再去熬高汤也来不及，江茉紧急下架所有汤面。

男生叫梁一凡，校足球队队友，刚在草坪进行完一场球赛，饿了来食堂吃饭，没想到会发生这样事。

此时，他看着小黑板上仅有的几道面，陷入选择困难境地。

梁一凡吃面，喜欢带汤的，总觉得干拌太干巴巴，容易油腻。但现在点汤面，指望不上了！

对着好心的梁一凡，江茉很是感谢，语气温柔，“你好，可以看下吃什麽？”

没有再犹豫，梁一凡：“来份燃面。”再不点餐，他要饿晕过去了。

“好的，前面有位置你先坐，燃面我等下给你端过去”，江茉说。

芽菜是她在菜市场一家店子买的，很新鲜，但要清洗几遍，不然容易吃到沙子。

燃面要用到花生米，江茉买的是去皮剁碎的花生米，有股焦脆香气。接着她将芽菜和肉末分开炒好，面条烫熟捞出，淋上生抽和辣椒油，用筷子翻动均匀，面条才不会坨。

为卖相好看，江茉将面条摆在圆瓷盘子里，放上芽菜丶碎花生和肉末，撒上细葱花，端到梁一凡面前，“慢用。”

先不说味道，芽菜肉末花生等食材完全被大火激发出香味，最後是面条淋上酱油还是生抽，又有辣椒油，香气浓郁到不行。

梁一凡人生中唯一一次吃燃面，还是高二那年，同学邀请他去做客，请他吃了顿蜀川的燃面，那味道惊为天人，让他这麽多年都难忘。

现在再点燃面，他心里有些紧张，手心冒汗。人第一次尝到绝美的味道，以後的滋味都会难以超越第一次！

梁一凡现在是这麽想的，但还是拿起筷子，卷起一大坨面条。反正就吃个面，填饱肚子而已，不要有心理负担。

面条里面有芽菜肉末碎花生，吃起来意外地酸辣爽口，还有肉末不知道怎麽炒的，颗颗分明，咸香中又有回辣，後劲很大。

渐渐地，眼前这盘燃面与四年前第一次吃的燃面重合，味道不能说一模一样，但同样的好吃，叫他欲罢不能。

面条咸中带辣，口感筋道丰富，不软不硬，吃着刚刚好。

梁一凡反正是筷子停不下来，每一口都是享受与满足。面条泛着诱人的红油光，入口有嚼劲和弹性，同时入口即化，辣味十足，带着股酸爽感。

後面食堂渐渐来人，有学生想点鸡汤面，看到小黑板上没有鸡汤面，并且是所有汤面都没有，问江茉，“小姐姐，鸡汤面怎麽没了？”

这事江茉在脑海里想过答案，因此回答起来很自然，“面馆高汤卖完了，今天暂时没有汤面了哈。”

听到这话，不少学生叹气，很是失落。面馆的面食都好吃，但不带汤，总觉得缺了点什麽。

很快，他们转念一想，明天就能吃到汤面了，先点餐要紧！

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