8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 第33章 海鲜面杨枝甘露爆炒花蛤（第3页）

电视台其他工作人员也纷纷过来点餐，然後坐着耐心等待起来。

其他窗口老板见了，更眼红了，怕不是面馆那江老板认识电视台什麽大领导吧？不然怎麽一拍完，都火急火燎跑去她面馆点餐付款，而是不照顾下他们的生意。

江茉用圆瓷碗盛着海鲜面，面条摆着漂亮的虾丶露出嫩肉的花蛤和几撮嫩绿小青菜，给人视觉冲击很大。

唐糖端到她的面，海鲜面的鲜味扑面而来，立刻拿起筷子开动。

馋这一口已经很久了，这几天若不是工作很忙走不开，她非要跑来跟闺蜜吃，而不是只能点外卖，犒劳她的胃。

筷子卷起一坨面送入嘴巴，她不由睁大眼睛，“扑面而来的海洋气息，感觉自己此刻就在海边散步！”

手擀面特有的筋道，绝非机器制作的面能比的，筋滑弹牙，鲜香十足。虾不腥，反而她尝到虾肉很鲜嫩，沾点酱油生抽味道可能更好，不过没有，倒能尝到虾淡淡的清甜。还有花蛤肉鲜甜极了，肉质鲜嫩多汁，翠绿小青菜也不错，满满的蔬菜气息缠绕舌苔。

唐糖不由地露出笑容。

导演看到唐糖的反应，心想她不去当美食博主可惜了，刚才那陶醉满足的神情，多麽能调动厌食症或者减肥人士的感官。

一碗海鲜面能好吃到这份上？

导演是个嘴刁的，尝过不少美食，有些美食名气大受衆多，但他尝过一次，可能不会去尝第二次，叫他惊艳的美食还没有出现呢。

拿着筷子，导演一边在看手机，一边吃面。突然他愣住了，舌尖这浓浓的海鲜味……

他怕不是到了海滩边，跟爱人在看海吧？

鲜，十足的鲜，面条沾着看似清淡的汤汁，味道都丰富了好几个层次，面条的筋道韧性与汤水的鲜甜交织在一起，连导演这种在海边长大的孩子，误以为眼前出现了一片海，海风轻抚吹过，鼻尖尽是浓郁的海洋气息。

导演还算克制，情绪没有像前面唐糖一样表露，但脸上出现若有似无的笑意，他极其满意这碗海鲜面。

不愧是台里来拍摄的江家面馆，这味道没有科技与狠活，原汁原味，却依旧征服人的胃口，怎麽吃都不腻。

吃完海鲜面，导演很想再来一份，如果不是摸着自己微鼓的肚子，身体不允许。

有过海鲜面的惊艳，他开始期待杨枝甘露的味道。

先看卖相，装在黄色小方碗里，里面的芒果颜色几乎要与碗融为一体，漂亮的西米，红艳的西柚丝，上面还放薄荷叶做点缀，跟奶茶店卖的杨枝甘露一点都不差。

导演迫不及待拿着勺子，先搅拌几下均匀，尝起来味道更多，舀了芒果块，下面是芒果汁往嘴里一送，芒果很甜，而芒果糊浓郁又丝滑，夹杂着股淡淡的奶味。

吃到西米的一刻，他很惊喜。西米软糯不失嚼劲，在嘴里弹跳，带给味觉极致的享受。还有西柚丝微酸，中和芒果的甜，很解腻。

如果回到一两个月前，炎炎夏日来上这麽碗，简直不敢想多麽清爽解腻。

家里有个小调皮，爱挑食，这不吃那不吃的，但导演心想，如果带他崽来吃面，肯定不会淘气，还要劝他吃面。

电视台工作人员吃完离开，面馆迎来第一波高峰，江茉累到喘了口气，好在原身的身体经过她这段时间的锻炼，炒菜炖汤，接待客人连轴转，她不至于累到倒下，最多客人多的时候，需要缓一缓。

饭点过後，每到这个时候，江茉要开始做午饭了。但今天她把一上午的进账算了算，经营额两千多，其中蟹黄面和海鲜面出乎她意料，卖了大半。

想来有节目组的原因去，光是节目组工作人员就点好几份海鲜面，看来可以考虑将海鲜面和蟹黄面加入面馆菜单，做长期生意。

看进账不少，江茉炒菜时都带着笑容，下花蛤用大火爆炒，放蒜末和辣椒，倒勺酱油後，加点水，无比熟练地颠锅，动作行云流水。

爆炒花蛤出锅，撒上点葱花点缀。接下来是煎豆腐，沾上圈蛋液的豆腐下锅，开小火煎，她留意着火候，见豆腐底部煎金黄就把它翻面，两面煎至金黄铲出锅到碗面，淋上调好的酱汁，放上辣椒丁和葱花，最後淋上滚开的食用油，豆腐颤了一下，更香了。

最後的素炒油麦菜，江茉采用最简单的方法，油锅烧开，下蒜蓉，再放油麦菜翻炒，倒点鲜贝露继续翻炒，而盐和水後面加，她将油麦菜装盘。

张大姐和林语池进来端菜，她们好幸福啊，能尝到小江老板小江姐亲手做的菜，好吃又美味，她们上辈子一定是积了福！

将煎豆腐端到桌上，林语池转身去拿碗筷。就今天中午的菜，她能吃两碗大米饭，不对两碗还不够！

江茉最後过来的，张大姐和林语池在等她，江茉笑着：“大家别装斯文啊，吃饭！”

每天最幸福的时候莫过于这个时候，对于林语池来说，一天的忙碌和学业上的不快，都能消融在美食里。

想来之前，她不爱蔬菜，总觉得蔬菜有股她说不出的怪味。但现在她夹了筷油麦菜，配着米饭“唰唰”开吃，油麦菜好脆嫩，清香十足。

原来她之前不爱吃蔬菜，是没碰到小江姐这种手艺好的人。

三人用餐时，通常只听见她们咀嚼声。

张大姐煎了块豆腐，筷子还有点难夹，因为豆腐外焦里嫩，把豆腐塞进嘴里。唔，煎豆腐焦嫩多汁，里面嫩滑，微微的辣味後涌上来。

她吃了口米饭，辣味减少，好下饭啊。

见她们吃得开心满足，江茉心情愉悦。这三道菜发挥了她平常的水平，花蛤肉鲜嫩，淡淡的清甜没被辣味所掩盖，煎豆腐她注意了火候，没有把豆腐两面焦糊，反而外焦里嫩，吃了一块还想吃，油麦菜用蒜蓉搭配，既有油麦菜的原汁原味，又不失清香。

旁边家常小炒菜窗口的彭玉看到这画面，心里有些不是滋味。同样不过是兼职打工，凭什麽林语池能在面馆吃这麽好，看她脸蛋日渐圆润，气色肤色好看不少。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。