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自从赵琰离开后,他几乎没怎么合过眼。

五千斤的订单,对他这个只有两名帮工的小作坊来说,简直是天方夜谭。

更别说还要在开春前交货。

离开食味坊后,主仆两人便去了揽月阁。

来到揽月阁,顾笙整理衣襟,对着张良说道:“去请柳掌柜来天字号,就说我有要事相商。”

映月厢里,顾笙推开雕花木窗,夏风裹着烟火气息扑面而来。

楼下街市熙攘,几个挑着担子的货郎正与顾客讨价还价。

他的目光落在街角一个独腿老兵身上。

那人拄着拐杖,面前摆着竹编的簸箕,却无人问津。

一个念头突然在顾笙脑海中炸开。

……

“雇佣退役士兵?”柳如是手中的茶盏停在半空,凤眸微睁,“你可知这些行伍之人大多性情粗犷,且……”

“且手脚不便?”顾笙接过话头,指尖无意识地摩挲着茶盏边缘。

“柳姐姐可听说过“白象”模式?”

柳如是摇头,顾笙解释道:“这是我偶然在一本异域商书上看到的。”

“有个地方的商人专雇残疾者做工,不仅工钱低廉,更因这些人心存感激,做事格外认真。”

他继续说道:“最重要的是,军中退役之人最重信义,我们又给了他们一个谋生的活计,所以绝不会泄露配方。”

柳如是若有所思:“你这么一说倒也是,可见你已经考虑周全了,不过这应该需要一个大场地。”

“城西那座废弃的粮仓。”顾笙眼中闪着光,“我打听过了,是郑家产业。”

“秋娘知道你这般惦记她吗?”柳如是轻笑,“罢了,看在你为那些老兵着想的份上,我这边负责和她说,不过。”

她侃然正色,“今日申时军需官要来,你且想想如何与他说这件事,最好是取得他们协助。”

顾笙郑重点头,目光不自觉地又飘向窗外那个独腿老兵。

阳光照在那人空荡荡的裤管上,刺得他眼睛发酸。

申时三刻,揽月阁天字号雅间。

薛明踏入房门时,带进一股墨水与铁锈混合的气息。

他约莫四十出头,一身靛青长衫洗得发白,腰间悬着的青玉玉佩却温润透亮,显是常年摩挲所致。

“顾掌柜?”薛明的目光在顾笙面上停留了一瞬,很快恢复如常,“在下薛明,奉赵将军之命前来详谈面饼事宜。”

“薛大人请坐。”顾笙斟茶推过去,“这是新制的菊花茶,清热明目。”

薛明浅尝一口,从袖中取出一个油纸包:“此物当真是顾掌柜制出?”

顾笙不明所以。

“半月前北境突降暴雨。”薛明声音低沉,“一队斥候被困山里五日,靠的就是这包被水浸湿发软的面饼。”

他指尖轻点霉斑,“掰碎了用水直接泡开,虽味道不佳,但救了七条性命。”

顾笙喉头滚动。

他从未想过自己随手发明的方便食品,竟真能救命。

“赵将军要五千斤,是看得起在下。”顾笙直视薛明,“但实不相瞒,目前食味坊日产不过五十斤。”

薛明眉头微蹙:“顾掌柜这是要……推辞?”

“非也。”

顾笙从案几下抽出一卷宣纸,“这是扩大生产的方案,原料需军方协助,我这边会降低些费用,但人手,我需薛大人助我一臂之力。”

他翻开书页,“我打算专雇一批退役士兵来制作这批军粮。”

薛明猛地抬头,桌上的左手下意识地蜷缩。

“城西粮仓可改作工坊,预计能容纳五十人同时作业。”

顾笙指向草图一角,“腿脚不便者负责和面,独臂者可看管炸锅,耳聋者适合包装。”

“这些工序都不需健全之人都可完成,薛大人觉得如何?”他问道。

雅间突然安静得能听见茶汤冷却的声音。

薛明喉结滚动数次,才哑声道:“顾掌柜可知……如今伤残退役的老兵,十之八九只能‘乞讨’为生?”

那些因重伤解甲归田的将士,虽获朝廷微薄抚恤,然终难解生计之困。

世人乃至至亲皆视其为负累,不复追念其沙场荣光,只念他们退役的累赘。

幸得家人慈悯者,尚可三餐无忧安享余年;若遇薄情亲眷,则如残烛弃于荒野,让其自生自灭。

而这一切,只因断肢折臂者既失劳作之力,反成多添箸食之累。

像这样的情况,从官二十载的薛明见过太多太多。

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