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第45章
“倾倾,油烧开了,是不是先把这蟹肉给放进去翻炒?”周知棠语气焦灼询问着,彼时望过去,她人正离那锅头远远的,右手拎着锅铲时不时去戳一戳那锅头里化了的猪油,左手提着锅盖挡着脸。
沈倾倾走过去,挡在她面前,快速捞过旁边已经切好的姜丝丢进去,“知棠,你这姜丝都没有先放进去爆炒。”
“忘记了,啊啊啊!油溅在我脸上了。”紧接着咣当一声,那提在周知棠手中的锅盖被扔在了地上,她揉了揉那被溅了油渍的脸颊,皱着眉头。
沈倾倾何时见过如此慌乱的周知棠,接过她手中的锅铲,游刃有馀的进行翻炒,但显然有一股焦臭的味道散发在了空中,“刚才没有来得及翻炒,有些焦了。”
“那怎麽办?”周知棠茫然的站在一旁,有些许不知所措,“若是等下处理螃蟹的肉肯定是来不及做了。”
“只是有一些焦,知棠,撒一些盐进来。”
“哎,好的。”周知棠手指捏了些盐,在上方松开。
过了两秒,沈倾倾擡头望向周知棠,周知棠也回望着她,“你撒盐了?”
“撒了呀!”周知棠伸开五指,示意着自己手里边还有盐味呢!
沈倾倾抿唇,忍不住调侃嘲笑,“知棠,你不会只撒了几粒盐吧!”
“是不够嘛?”遂而,她端起那装盐的瓷盘,一点一点撒在那螃蟹肉上,“可以了嘛?”
“再来一点吧!”沈倾倾话语刚落,就见那白花花的一片盐盖在那蟹肉上,虽只是薄薄的一层,但看着就知晓已经超量了。
四目相对,终是无言以对。
沈倾倾咽了咽口水,“无碍,加些白糖能减少咸味,下一步,就是把已经处理好的橙肉和橙汁倒进来。”
这步简单,周知棠很快倒进去,“这一步我做得不错吧!”双手叉腰一副求夸奖的样子。
沈倾倾抿唇浅笑,“确实,你这一步加得恰当,加对了火候,然後就是把那面粉水也跟着倒进来。”
周知棠听话的将面粉水环着螃蟹肉从外圈浇灌到了中心点,遂而拿过沈倾倾手中的锅铲搅拌,让面粉水充分和螃蟹混匀。
这步骤她见沈倾倾做得多了,也学得有模有样。
沈倾倾随即竖起了一个大拇指,“不错,等到这煮至粘稠,就可以舀起放在那橙子碗里了。”
“所以就是最後一步了嘛?”周知棠忽而觉得也不难,一副胸有成竹的摸样。
深吸一口气,沈倾倾无奈一道,“那还没到最後一步。”她拿过旁边准备好的一个碟子,将装好的蟹肉放在碟子中间,又添了一些酒,遂而一齐放入了蒸笼之中,“这才是最後一步,等蒸个十分钟左右,就可以出锅了。”
“这看着倒也不难。”周知棠摸了摸下巴,略有一番思索点评。
“是不难。”沈倾倾彼时着手准备下一道菜了。
周知棠在一旁打着力所能及的下手,也没心思在学习其它菜品了,能将今日所学的记住已然是了不起。
“知棠,我是没有想到,你的对手竟然是这做菜。”
周知棠掰着菜叶子,苦笑道,“莫说你,我自己都没有想到,其实不然,你忘记了,那刺绣我也是不通的。”
“哦~,我自己都许久未绣了,大概也忘得差不多了。”沈倾倾刺绣虽不错,但实属不是她心中所爱。
傍晚,夕阳西下,给整个院子铺上了一层金黄色的光,迎着归家的人,奏着团圆的曲子。
与此同时,那奏曲的人便来了。
“夫人,我回来啦!夫人,倾倾!”院子里传来了好几声呼喊声,从院子里就传到了厨房里,而沈倾倾没回应,将最後一碗菜舀起递给下人,端上桌子。
“你别说,这顾景淮真是会挑选时间回来。”周知棠单脚倚靠在门边,就见那走姿洒脱犹如孔雀开屏却又不失优雅的人摇着扇子奔进来了。
身後跟着同样穿着红色官服的男子,只不过走在後面的那人更为狂傲些,沉稳又遮掩不住的意气飞扬,没顾景淮那麽咋咋呼呼,却又透着股不能忽略的气质。
今晚上的菜肴丰富,加之又是沈倾倾的手艺,顾景淮早在大理寺就觉得心中痒痒,嘴巴馋馋,碍于徐念深那些破规矩,也只能忍着。
两胳膊皆被挽着的沈倾倾无处遁逃,那争宠的一幕又来了,不知是谁惹起的战火,只觉得两耳嗡嗡响,犹如蚊子喊叫。
“顾景淮,我这才卧底了几天,怎麽京城之中尽是你的谣言,这事是真的嘛?”刚被顾景淮呛了自己一句,周知棠立马反驳,还给了他重击。
“谣言,不信你问我夫人,她定是会替我好好解释的。”又委屈巴巴的搂着沈倾倾的手撒娇,“夫人,这事可真的是冤枉了我!你是知晓的。”
沈倾倾偏头,神色认真,“这事还真的是有隐情,知棠,改日我一定与你好好解释一番。”
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