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第67章 醉酒 耿云野天不亮就去後山折（第1页）

第67章醉酒耿云野天不亮就去後山折……

耿云野天不亮就去後山折松枝，又背了几捆柴回来把柴房填的满满当当。

程心在竈间淘米，陶盆里的糯米白得透亮，她往水里加了勺蜂蜜，擡头看他时嘴角带笑：“今年的年糕多放些糖。”

耿云野捧场道：“你是大厨，都听你的安排。”

他蹲在土竈前生火，程心将石磨碾好的糯米粉筛了两遍才倒入温水：“筛两遍才够细，我弟弟说我去年做的年糕有颗粒感，没街上卖的好吃。”

耿云野往竈膛里添柴，“我就喜欢吃你做的，比店里卖的好吃。”

程心捏起块面剂子，在掌心搓成圆皮，包入红糖芝麻馅：“你对我期待这麽高，我更要做精细。火别烧太旺，蒸年糕要细火慢烘。”

竹篾匾里的汤圆摆成大圆圈，足足够吃整个新年。

耿云野起身去取屋檐下的腊味，腊肠丶酱鸭丶风肉挂了一排。

程心用粽叶擦拭腊味表面：“泡俩时辰去咸气，笋干泡好了吗？”

“早泡上了。”耿云野蹲在井台边，双手浸在凉水里洗笋干，“水冷，你别碰。”

程心开始往蒸碗里铺萝卜片，再摆上切好的腊味，撒上一把枸杞：“红配白，看着真喜庆。”

耿云野接过碗放进蒸笼，凑近她耳边：“白里透红，像你一样。”

程心伸手拧他腰侧，被他笑着避开，她转身去处理鲥鱼。她在鱼身划三道斜刀，抹上猪油，鱼腹里塞满火腿丝和香菇，最後淋了勺陈年花雕：“结婚那天专门把我爸埋的花雕酒挖出来带上了，他泡酒很有一手。”

耿云野失笑：“没看出来你还是个小酒鬼。”

程心挑眉：“那可不，我喝酒可厉害了。”

土竈上的蒸笼同时冒汽，程心掀开竹篾盖，甜香混着松枝的清味扑出来。

耿云野伸手替她拢了拢滑落的发丝，指腹擦过她发烫的额头：“歇会儿，我来盯着。”

程心用袖口擦了擦汗：“先把梅菜扣肉炸了，五花肉煮好了，你小心油溅。”

耿云野往油锅里放肉，金黄的油花溅起，他迅速用锅盖挡住，侧头冲她笑：“我皮厚，不会烫着。”

程心歇了一会儿闲不住，又去调凉拌海蜇皮，淋上香油和蒜蓉。

她擡头看他：“我们准备这麽多菜能吃完吗？”

耿云野去堂屋摆完碗筷回来，围裙带子松垮：“今年是我们一起过的第一个年，必须要隆重些，再说过年不就是反复吃剩菜？”他说话时随手扯了扯围裙，惹得程心抿嘴笑。

程心帮他重新把自己的围裙系好，在後面绑了个结实的蝴蝶结。平时再困难的家庭过年都会尽量让年夜饭丰盛，她是有点大惊小怪了。

炸好的肉丸子从锅里捞出来，四个胖嘟嘟的丸子在瓷碗里滚来滚去。

耿云野从身後环住她腰，下巴蹭过她发顶：“香得我都想先偷咬一口。”

程心用筷子敲他手背，嗔道：“先祭祖，急什麽？”

堂屋八仙桌摆着四副碗筷，程心在八仙桌摆上蒸好的年糕丶汤圆和清蒸鲥鱼。她把鲥鱼移到正中间，鱼头朝门，鱼尾朝窗。

耿云野点燃三炷香，烟雾袅袅升起，他握住她的手：“爹娘，我娶的媳妇心灵手巧，不仅把家里收拾的干净整齐，还为二老准备了丰盛的年夜饭。”

程心往门槛前洒米烧，她声音轻软：“爹娘，云野说你们爱吃甜口的东西，尝尝我蒸的年糕，我特地放了糖桂花。”

祭完祖丶贴完春联回到竈间，程心往丸子锅里加汤汁焖煮：“这四个丸子寓意福丶禄丶寿丶喜。”

“还有咱们一家团圆。”他握住她空着的手，粗糙的掌心蹭过她指尖。程心嘴角抿着笑，没抽回手，任由他握着，直到锅里的汤汁收得浓稠。

油焖笋和火腿冬瓜汤同时出锅。

程心揭开锅盖，冬瓜半透明，火腿片浮在汤面：“你来尝尝咸淡。”

耿云野自己尝了一口，点点头，又用汤勺舀了一勺，吹凉後递到她嘴边，目光专注地看着她张嘴尝味：“鲜吗？”

程心点头，汤汁的咸鲜在舌尖化开，擡头看见他脸上沾了糯米粉，伸手替他擦掉。

吃完年夜饭，耿云野烧了两锅热水，俩人轮流洗了澡。

傍晚时分，耿健康拎着两把竹凳过来，身後跟着耿爱国，怀里揣着一包炒瓜子：“表叔表婶，春晚要开始了吧？”

程心忙摆上瓷盘，把橱柜里的炒花生端出来：“电视调好了，随便找地方都能坐。”

王婶子紧跟其後，她端着盖上的瓷碗，放桌上打开後是热气腾腾的糖炒栗子：“我娘家山上打下来的野栗子，刚出锅趁热尝尝。”她朝程心眨眨眼，眼角的皱纹里藏着笑意。

耿云野把电视往中间挪了挪，雪花屏滋滋响了几下跳出李谷一的《拜年歌》，耿爱国凑到屏幕前，鼻尖几乎贴上玻璃。

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