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第83章(第1页)

第83章

能者多得是乡下的传统。

有本事的吃肉,没本事的连口汤都喝不上。

一小时后。

众人喜气洋洋地抬着装满肥鱼的箩筐回到张家屯。

“媳妇儿,闺女,出来收拾大肥鱼了。”

来到王川家门口,张铁山直接给王川留下两大筐鱼。

够不够一百斤,也就这样了。

剩下的鱼拿到老张家,之后搬来大秤慢慢分。

“呀!阿川,鞭炮真能炸出鱼啊。”

忙着学习缝纫机的徐秀云带着囡囡出来一瞧,母女俩的下巴差点掉在地上。

还家伙。

满满当当的两箩筐江鱼。

“囡囡,你去大娘家接秤,告诉你大爷大娘,今晚别整饭了,全家一家子吃全鱼宴。”

“嗯呐。”

囡囡当即迈起小短腿,一阵风似的跑向王山家。

徐秀云拿出一条又肥又大的法罗鱼,高兴道:“阿川,今晚咱们就用这条鱼炖汤吧,我当姑娘时吃过一次法罗鱼炖的汤,味道贼鲜美。”

“一条怎么够,再来一条。”

王川从院子里搬来大木盆,将箩筐里的鱼一股脑倒了进去。

仔细清点着各类鱼的种类。

三花五罗十八子,分别对应不同的江鱼。

有的适合清蒸,有的则是吊汤的绝佳食材。

“媳妇儿,这两条鳊花留给我做,这种鱼刺少适合小孩子吃。”

王川蹲在地上拿出两条活蹦乱跳的鳊花,决定用红烧烹制。

既然是全鱼宴,做法肯定要多一些。

煎炒烹炸,焖熘熬炖,全都给它来一遍。

“对了,上次大嫂送来的酸菜还有吗?”

“昨天都吃完了。”

徐秀云迟疑了一下,说道:“酸菜也能做鱼?”

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