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第36章 水煮肉片（第2页）

莫闲看着面前笑得狡黠的小徒弟，莫名觉得，这条看似凶险的路，说不定还真能被他这个小徒弟，闯出另一番天地。

虞归晚去云梦秘境的事儿，便这么定了。

离开莫闲处的时候，她手里拿着莫闲搜刮来的雪山金蚕丝做的软甲，还有极品回元丹，感动得一塌糊涂。

她原本对于莫闲给她出头是不抱希望的，没想到这个头不仅出了，还给她拿了这么多好东西来。

这个便宜师傅，以后就是她亲师父！

感动的同时，她也没忘了秘境的事儿，深感时间紧迫，同三位师兄道别后，便匆匆回了自己洞府。

距离去云梦秘境，还有五天的时间，她得抓紧时间再多修炼。

虽然不可能在这么短的时间内，一下从练气六层到筑基期，但哪怕比现在好一点点点点……那也多一分胜算不是？

她将那两样宝贝收到储物袋中，匆匆赶回自己的洞府，倒也没有赶着去修炼，而是直奔厨房——耽误了这么久时间，都误了她平时吃午饭的时辰了。

这世上，唯有美食不可辜负。

她原本选择当厨修，就是因为不想戒美食，且自从现吃灵食能涨灵气后，要不是肚子实在撑不下，否则恨不能一日吃八顿，更不可能少吃一顿了。

要不她能在短短一个月时间，就能将全身经脉都淬炼一遍？完全仰仗这灵食的效用。

而今日做的这道菜，也是她心心念念了许久的水煮肉片。

今儿正好得了一块儿好肉，一层白白的肥肉上，连接着一大块儿深红色的瘦肉，又不全然是痩的，中间夹杂许多细细的肥肉丝，纵横交错着，乍一看十分漂亮——这叫梅花肉。

别看中间有肥肉丝儿，但吃起来一点儿都不腻，肉质嫩而香，不用腌制，煮多久都不会老，用来做水煮肉片正合适。

将肥瘦分开改刀，均切成薄薄的片儿，肥肉下锅炼油，白白的肉片慢慢变得焦黄，锅里却出现了清亮的油脂。

将油渣捞出来，炼出来的油亦盛出一半，下入葱姜蒜、花椒。

随着滋啦一声，一缕油烟升起，香味顿时散开来，她拿着锅铲将里头的佐料炒散，随后放入两勺她前些日子做的豆瓣酱，再次炒出香味后，倒了三碗水。

趁着烧汤的时间，虞归晚去院儿里摘了一棵大白菜，只用了一小半儿，洗净后直接用手撕成几块。

做完这些，水也正好开了，洗好的白菜丢进去煮熟，捞出来垫在碗底。

等水再次开了，她拿过之前切好的瘦肉片儿放进去，锅铲一搅，锅里的肉片慢慢散开，同时也从深红色，慢慢变成了粉红，又在此时，往锅里放了一把辣椒。

她肉片切得薄，根本用不了煮多久，再次开锅后，她在心里数了十个数，便将肉片捞了出来，直接盖在之前煮好的白菜上，加汤没过肉片，只留下一点儿尖尖。

虞归晚动作十分快，将锅重新洗净后，把原来剩下的猪油倒进锅里，同时把切好的小葱还有花椒撒在菜上。

待油烧热，直接往上头一浇。

顿时又是滋啦一声，伴随着浓郁的香辣气，水煮肉片便做好了。

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