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第80章
清晨的国营饭店里,只零星几人点了馄饨汤面,慢悠悠地享用早餐。
大部分人是自带饭盒买些馒头包子,拿到手后就匆匆离开。
“海梅,来了。”胡蓝在收钱票的空档瞥见三人,手指往旁边一指,“后厨从那儿进。”
“好,谢谢蓝姐。海鲜河粉,您趁热吃,还有乐乐做的香辣口鱿鱼干。”张海梅应声。
说着,她把铝饭盒和一个油纸包放在柜台上。
三人的身影消失在大堂,排队付钱的人与胡蓝扯起闲篇。
“圆圆娘,那是大集泡椒粉摊子做外送的姑娘?”说话的是胡蓝的邻居。
他在船厂上班,上次恰好碰见张海梅给厂里人送泡椒粉。
胡蓝懒得搭理这个嘴碎的邻居,只嗯了一声,低头写条子。
得到肯定回复的邻居一下就打开了话匣子。
“她带着两个小姑娘来这儿做什么?”
“上回我闻见那泡
椒粉的味道,香是香,但听说三毛钱只有半勺肉,剩下的净是些不值钱的海货,有什么好吃的。”
“一点都不值当,送到厂里还要给五分钱。”
另一个把国营饭店当食堂的客人笑道:“大爷,您这话说得就不对了,这儿的干锅海鲜大杂烩可好吃了。”
邻居大爷对这道菜早有耳闻,但他是那种恨不得将一分钱掰成两半用的铁公鸡,压根舍不得尝。
所以,他对海货的认知还停留在腥臭少肉上。
“胡三的厨艺可是祖传的,大集吃食摊子上的农村人怎么比得过?”大爷语气中带上几分傲慢。
胡蓝嗤笑一声:“老三这道菜就是那个摊子的人教的。”
大爷被当众打脸,脸色青一阵红一阵,打完粥和馒头就灰溜溜地走了。
其他客人听见胡蓝的话,对海隅村的吃食摊产生了几分兴趣。
后厨里,张海梅向胡老三借小灶台和旧的铁锅,还有五斤鸡蛋。
“借这些玩意做什么?”胡老三百思不得其解。
张海梅将桃花村的事告诉他,讲到他们摊子的红烧小排米粉时,特地提起摊子里有个脖子长了大痦子的人。
胡老三一听,脸色顿时不好了,寻思着今晚去找上头的人聊一聊。
他暂时压下所有情绪,将于知乐要借的东西一一递给张海梅。
“乐乐还在等我,我先走了,你们好好干活。”张海梅与两个妹妹道别。
张海兰和于梦君点头。
另一边,逛集的工人越来越多,大集成了一片蓝色的海洋。
上回想吃泡椒粉却扑空的人直奔海隅村的摊位,疑惑地看着两个一模一样的摊子。
海隅村的老顾客也在一旁观望。
贾方卖力地吆喝,声音却远远比不上葛泰。
“走过路过不要错过,大集第一家海鲜河粉,海货鲜活,味道美味正宗。”葛泰声若洪钟。
贾方喊得声音沙哑,索性只强调价格:“两毛钱,只要两毛钱!”
低廉的价格为桃花村吸引了一部分客人,徐宇得意地看着于知乐。
“我要一碗五毛钱的粉,一切照旧。”霍天和坚定地选了海隅村的摊子。
他的选择影响了罐头厂工人,大部分人都跟着他吃海隅村的摊子,紧接着又影响到一部分其他厂子的人。
这么一来,海隅村的几张桌子瞬间坐得满满当当的。
这时,于知乐朗声道:“各位客人,今天我们海隅村推出一道新菜式——炒河粉,同样是三毛钱一份。今天免费试吃,各位可以试过之后再做决定。”
她的话让一些想去桃花村摊子的人停住了脚步。
“所有人都可以试吗?”有人大声问道。
于知乐回答:“所有人都可以试,不喜欢可以去别的摊子吃,我们不会强买强卖。”
话音刚落,满头大汗的张海梅艰难地从人群中挤出。
“乐乐,我回来了。”她粗喘着气,向于知乐展示车上的东西,“还需要我做什么吗?”
“你先休息,交给我就好了。”于知乐把她摁在板凳上。
接着,她看了一眼张文心,转身拿锅去洗。
张文心会意,取出小灶,开始生火。
在众人期待的目光下,于知乐往烧干的锅里加入适量的油润锅。
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