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“太好了!”张文心充满激情。
葛泰骑车载她到公社,等待递交申请材料。
没一会,刘英从外面回来,与两人聊了一会。
她用赞赏的目光看着张文心,其中还掺杂着几分慈爱。
很快,他们的申请就通过了。
“葛泰,你什么时候认识刘书记的?”张文心很好奇,回村的路上忍不住问了。
葛泰记得与张奶奶的约定,含糊应付:“长辈介绍认识的。”
“哇哦,多亏了你,要不肯定不会那么快通过。”张文心心情很好,晃悠着腿。
“是多亏了你。”葛泰轻声说。
张文心问:“你在说什么?”
“没有。”葛泰绕开路上的石子和小坑,车骑得稳稳当当的。
回到村里,张文心迫不及待地把这个好消息分享给于知乐。
“天大的好消息。”于知乐附和道。
在张文心讲到刘英对她的态度时,她看了看葛泰,事情似乎不像他讲述的那么简单。
不过,她没有戳穿葛泰的谎言。
“那今晚一起赶海,做顿好吃的。”于知乐笑得眉眼弯弯。
时间很快到下午,张文心到于家小院找她,两人出门赶海。
于知乐又把直播间标题改为——不完成沉浸式赶海。
五月是花甲最肥美的时候,而且量多,她们沿着潮水线捡了很多。
走入沙滩,零星见着几只海星和贝类的壳。
于知乐突然发现一处鼓包,招呼张文心走近察看。
“虎头蟹的痕迹。”她指着隆起的沙块,用竹片沿着裂隙撬起。
一只蟹随之飞出,壳的表面一左一右印着深色的斑点,乍一看像虎眼。
于知乐摁住要逃的蟹,抓起掂量了一下,说:“大概半斤,长了有三四年了。”
“长得越怪,味道越不赖。”张文心想起之前吃过的狗爪螺,说了句俏皮话。
直播间观众纷纷发弹幕赞同她的说法。
“味道很鲜,但皮多肉少。”于知乐将其收入竹篓,笑道,“现在正当季,找着这样的痕迹找,一找一个准。”
闻言,张文心磨拳擦掌:“那今天我们就吃个够。”
紧接着,她像离弦的箭,冲往沙滩别处,开始认真寻找相同的痕迹。
于知乐朝反方向慢慢悠悠地找,偶尔能找到只花盖蟹。
“花盖蟹还可以做生腌,味道很好。”她向直播间的观众介绍生腌的吃法。
碍于时代卫生条件的限制,她还是打算做清蒸。
今天退小潮,没多久潮水开始上涨。
“朋友们,今天的直播到此结束,今晚就不直播做饭了,祝大家吃好喝好。”于知乐向观众道别。
接着,她转身高声喊张文心回家。
张文心兴奋地朝她跑来,跑动间竹篓发出窸窸窣窣的声音,收获很丰富。
回到小院,于知乐把花甲倒入木盆吐沙
,准备把蟹洗刷干净。
陈昭问了需要的配菜,出门摘菜。
“你去叫葛泰和张家三姐妹,我们今晚一起吃顿饭吧。”于知乐突然开口。
张文心不解:“不是约了三天后再开会吗?”
“吃顿饭,互相了解一下,方便后续工作开展。”于知乐说。
张文心没再说什么,直接出门了。
葛泰是跟着张文心回来的,张家三姐妹说迟点到。
蒸屉提前五分钟上汽,大蟹上锅后蒸上十几分钟。
等待的时间,于知乐顺手把做了爆炒花甲和清炒藤藤菜。
“嫩姜没丝汁水多,切末和陈醋调和,味道最好。”她向张文心和葛泰传授小窍门,顺手温了一小壶黄酒。
“送给你。”张家三姐妹匆匆赶到,一人给于知乐塞了一束花。
于知乐颇为惊喜,笑着道谢。
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