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&esp;&esp;温苒苒拿出自己昨日放入冰窖的酸牛乳,取下上头压着的重物旋即打开纱布,原本浓稠的酸奶滤出乳清,已变成微干的石膏状固体。
&esp;&esp;她面上一喜,冷萃酸奶成了!
&esp;&esp;温俊良一早就盯上了温苒苒,见她又拿出个不知姓名的新鲜玩意儿立刻就凑了过去。他起初看着那一坨干巴巴像是石头块似的东西微微皱眉,但转念想起自己侄女的本事,又是满面期待。
&esp;&esp;他家三丫头是什么人?
&esp;&esp;那可是连鸡食都能做成美味佳肴的神仙!
&esp;&esp;她就没有做不好的东西!!!
&esp;&esp;“三丫头,你这又是研究什么吃食呢?”温俊良激动地等在一旁,脸上写满了迫不及待。
&esp;&esp;“冷萃酸奶。”
&esp;&esp;温苒苒笑着拿过一旁的彩瓷深盘,挖了两块酸奶坨坨,又加了匙白桃果酱,翻拌均匀后用刮刀稍稍休整了下形状,随后放上新鲜的白桃丁、芒果丁、坚果、巧克力豆,最后插上块曲奇饼干做点缀。
&esp;&esp;“呀!好漂亮!”路过的温茹茹看了两眼,立时就惊艳得走不动路。
&esp;&esp;“二姐姐先吃!”温苒苒笑眯眯地递过去,又麻利地给温俊良又制了一份。
&esp;&esp;“孩子”多,可要一碗水端平了~
&esp;&esp;温茹茹端着瓷盘欣赏了许久才舍得动手,却没想到舀了一下没舀动。
&esp;&esp;这什么???
&esp;&esp;她满头雾水地使劲舀起一口,狐疑地看了几眼,本着对三妹妹的信任放入口中,刚抿了两下瞳仁猛地一缩。
&esp;&esp;这什么!!!
&esp;&esp;好好吃!!!
&esp;&esp;这东西瞧着是干巴巴的,但是入口却是紧实绵密,极其浓厚丝滑,没有半点颗粒感。香醇的牛乳香气带着微微的酸味,还透着白桃果酱的甜香果味,两种味道交织融合,妙不可言。
&esp;&esp;偶尔一口还有巧克力豆那微苦的醇香、坚果的醇厚焦香,再加上曲奇饼干香浓的奶味,口感味道都极其丰富。
&esp;&esp;温茹茹边品边赏,吃得极慢,而旁边的温俊良已经吃上了第二份,边嚼嚼嚼边含混不清道:“这玩意值五两银子!”
&esp;&esp;“行!”温苒苒见两个小白鼠都喜欢,默默伸出手比划了一下,“那就卖六两。”
&esp;&esp;无奸不商嘛!嘿嘿~
&esp;&esp;温苒苒又备上几份,温茹茹知晓这都是给自家人尝鲜的,遂凑了过去小声道:“三妹妹再做份巧克力味的吧,阿晏素来喜欢巧克力。”
&esp;&esp;“哦——”温苒苒拖着长音打趣她,直看着她白生生的一张脸变得通红,这才收了声,扭头动手制了份巧克力味的冷萃酸奶,又洒上一大把巧克力豆才作罢。
&esp;&esp;温茹茹看着盘子中堆成小山的巧克力豆忍不住笑:“三妹妹最好啦!”
&esp;&esp;说罢,就端着盘子乐呵呵地出去。
&esp;&esp;却听闻那头温茹茹刚出去,外头就乱了套。
&esp;&esp;“这是什么新鲜东西,食单上怎么没有呀!”
&esp;&esp;“就是呀,瞧着就好吃!”
&esp;&esp;“样子也好看,像是雪峰尽融。”
&esp;&esp;温茹茹笑着招呼食客们,神情颇为自豪:“这是我家三妹妹新研制出来的吃食,量还不多,仅够自家人吃用。大伙别急,过两日便上啦!”
&esp;&esp;众人听了又是一片欢呼欣喜:
&esp;&esp;“那我可就等着温三娘子了!”
&esp;&esp;“能预订吗?我怕到时抢不到……”
&esp;&esp;“对呀对呀,可以预订吗?如今整个汴京城最红火的便是你家了,我还真怕买不着。”
&esp;&esp;温茹茹笑着安抚客人们,周围一派热闹,唯有容晏安安静静地坐着,回味那声“自家人”悄悄绽开嘴角。
&esp;&esp;温苒苒在后头忙活着,忽有个伙计匆匆赶来:“东家,外头有个上了年岁的阿公来找您。”
&esp;&esp;“上了年岁的……”温苒苒放下手里的活,边说边往外走,“长什么模样?”
&esp;&esp;小伙计回忆一番,仔仔细细道:“长得干瘦,还牵着个小女娃,身旁背着竹笼
&esp;&esp;的汉子仿佛是他儿子。”
&esp;&esp;呀!那不是陈家阿公嘛!正好他来了,还可以跟他商量商量买地的事。
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