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沈蝉不跟小孩子玩辩论,一般碰这样的犟种就是“嗯嗯”两声敷衍过去。
李玉棠小大人似的叹了口气,十分有眼色的没有多问。
三人坐在街边吃了一碗桃花面,才叫车回家,价钱比去年要贵上两文,车夫说外边的长工都涨价了。
沈蝉不解,“这跟你有什么关系?”
车夫“嘿嘿”的笑了两声,“我家请了几个长工,这不得把钱挣回来。”
沈蝉三人:……
服啦。
“长工多少钱一天?”
“管吃管住,三百文一个月。”
沈蝉嘀咕了两声,“才三百文一个月。”
“哎呦,娘子这话说的,那一年就是好几两银子呢,都够一家人的嚼头了。”
其实不多,要不是家里的地少,大家伙也不会愿意给别家做长工。
李叔夜在心里算了一笔账,要是主家自己看顾,自然是招长工划算,四十亩地,招四个长工就差不多了,而且有一个最大的好处就是,长工听主家的吩咐干活,这样沤肥或者改变一些耕种方法就很简单了。
好在现在还没有跟佃户签契书,也是那边仗着自己人多,想跟主家多要点好处,这才拖着不签,沈蝉跟李叔夜也不是个受气包,自然不惯着对方脾气,这几天正在找新佃户。
如今决定用长工,两人也不用麻烦周行跑来跑去。
新买来的菜就放在院子里,木大娘从山里挖了一点野菜,问沈蝉今天中午做什么吃食,南方厨娘,花样比较多,手艺也好,除了会炒菜,小点心炖汤也是手到擒来,摆盘也好看。
“菠菜嫩,打个汤喝,这花菜全炒了,其他菜你看着煮,灶房里还有腊肉干菜,你折腾吧。”
主家人不多,也不喜奢侈,一般就是三菜一汤,木大娘很会把握量,只来了两天,就知道主家的大概饭量,就把菠菜分了两份,做了菠菜蛋汤,一个素炒油菜花,烧羊肉和烧排骨。
至于长工那边就是炒油菜花和豆豉炒肉,虽然只有两个菜,但油水足啊,对比其他主家,已经算十分大方了。
干苦力活的人身上都脏,大家伙从溪边洗了把手就坐在地上吃饭,木大娘把馒头一分,也回家吃饭了,她的菜也跟长工一样。
李玉棠端着碗放到灶上时动了动鼻子,跑到她身边,“木大娘,你在吃什么呀,好香啊。”
木大娘拿双干净筷子给她夹了一点,李玉棠眼睛一亮,“好吃,比我大姐做的肉还好吃,这是羊肉吗?”
“猪肉炒的。”
李玉棠扒着灶台,没忍住又吃了一片,“好吃。”
木大娘笑道:“小姐喜欢,明日就做。”
李玉棠抿了抿嘴巴,虽然嘴馋,但知道不能多吃,不然撑着了,她又要被爹娘丢到院子里消食,“木大娘,你没吃菠菜吗?菠菜好吃。”
木大娘做事一向懂规矩,像在府上,主家吃的金贵东西,她们也只能偷吃几口,如今到了李家,人少,菜都是有定量的,她不敢吃那些贵东西。
李玉棠不知道什么叫尊卑,只是觉得这样不好,在她心里,住在家里的就是一家人,自然得吃一样的饭。
“娘,木大娘不吃菠菜。”
“不爱吃吗?”话一出口,沈蝉就知道自己问了傻话,她放下手里的笔,觉得木大娘做饭挺合胃口,又负责那么多工人的饭,算得上高级骨干,好下属自然得好好关怀,就去灶房给人洗脑了。
“木姨,我们就是普通的农户人家,平日也多是粗茶淡饭,没有那么多规矩,有些事也顾不上。只一点,你既住到我们家,那自然不能亏待你,平日我们吃什么,你也跟着吃,若真有人参燕窝,我舍不得自会告诉你。”
木大娘受宠若惊,“三餐皆有荤腥,绝没亏待。”
“过些日子可能会来几个长工,我跟包子铺订好馒头,那边每日送来,还要辛苦你多做几人的饭食。”沈蝉沉思片刻,挖池塘的工人过几天就走了,但将来可能还会有很多泥瓦工过来,虽然不用做主食,但做十几二十个人的吃食也费劲,这边没有饭馆食肆,不好叫餐,那就只能麻烦木大娘,六百文的月钱显然不够。
“……嗯,人有点多,月钱不变,算奖金,多做一个人的饭食就多五十文一个月。”
“多谢夫人。”
木大娘大喜过望,就算是下人能多挣点钱也是开心的,将来老了做不动了,像吃点贵东西也有钱买,原本想着新主家不是什么有钱人,能有六百文一个月已经不错了,如今虽是辛苦了些,但每月能多得几百文,将来扯好布都能多扯几尺,自然欢喜。
沈蝉不自在的抖了几下,总觉得自己在玩奇怪的s,人是没那么快融入封建社会的,要是现在见到了皇帝,她觉得自己第一反应绝对不是下跪,而是睁大眼睛多瞅两眼,要是有手机,顺便拍几张。
“木……木姨,随意一些就好,不用这么拘谨。”
木大娘有点手足无措,礼仪规矩是刻在她骨子里的,就算想改,也不是一朝一夕的事,更何况,人永远不能忘了自己的身份。
很多小户人家家后,再反过来回想以前,就会觉得跟一个下人平交是十分丢脸的事,再深的情分立马就变成了嫌恶。
主家怎么做,那是她们的权利,但下人该怎么做,自己心里要有数。
沈蝉知道自己有点为难人,立即收起了这沙雕的想法。
那些穿进古代呼吁人人平等的女主就跟个二傻子一样,站在高处的贵人是永远不会允许别人爬上来的,也许这个思想灌输在平明百姓身上还能行的通,不过她怎么就不想想,如果普通人有了权利,那么他们还会希望人人平等吗?
或者直白点说,处高位者就是昔日低位者。
说到底,人都希望世界的规矩道理是自己制定的,所以才有那么多人想往上爬,所以才有那么多人肖想龙椅。
渴望权利便是欲望,那想挣钱,或者想活着不也是欲望,欲望不分高低贵贱,只是手段分对错,做事分好坏。
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