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这边槐花的吃法一般都是蒸,新鲜的槐花洗干净后掺上一点面粉,放到锅里蒸可以当主食吃,还有槐花馅的饼。
沈蝉想吃槐花饼,用油加面粉煎出来的,还有槐花炒鸡蛋,槐花包子和槐花鱼。
李玉蓉听着她一长串的愿望,脸上都快笑不出来。
二狗子的家在村尾,去年新建的青砖大瓦房,又大又漂亮,算是村里最有钱的人家。
院子里栽着两棵槐花树,花朵儿像展翅飘飞的蝴蝶挂在枝头,清香扑鼻。
李玉蓉拎着六个鸡蛋,带着妹妹去二狗子家打槐花。
二狗子是李延满的童孙,在家极受长辈疼爱,当着亲娘的面摆手阔气道:“又不是什么大事,还拿什么鸡蛋啊!我家的槐花多着呢,你们尽管摘。”
他娘心梗的不行,差点想把自家的赔钱儿子丢出去,这花虽然开的多,但拿去外面卖也有几文钱一斤呢。
二狗子一心想在小伙伴面前表现一下,拿着根长杆子差点把树打秃。
妇人等客人一走,就脸色大变的揪住他的耳朵,“好大的派头啊!这还好只有八岁,要是十八岁岂不是连老娘也得归你管了,平常喊你干点活推三阻四,今天咋就跟吊着萝卜的驴一样……”
“疼疼疼,娘,”二狗子想把自己的耳朵救回来,他看着地上的槐花,灵光一闪,“娘,爷说今年要炒点槐花茶。”
他提着一篮子槐花撒腿就跑,妇人哪能不知道又上了他的黑当,追出来叉腰站在院门口大骂,“臭小子,招猫遛狗数你最能耐,如今还会骗你娘了,你有本事就别回来!”
二狗子仰天长叹,“老天爷,你怎么就不赐我一个好娘呢。”
他娘着实凶悍,一点都不像书里写的贤妻良母,还是李玉棠的娘好,只骂人不打人。
李玉蓉回家刚把槐花洗干净,二狗子就又提着一篮子槐花过来,今日用不了这么多,李玉蓉就想晒成干花,以后泡水喝。
李叔夜好茶懂茶,在家没事就去山上打泉水煮茶喝,沈蝉是吃不出什么不同,但经过他不断的科普,也知道槐花炒制出来的茶香,就叫李玉蓉洗了晾干水分先放一边。
她没说理由,李玉蓉还以为她明日也想吃槐花饼,忙不迭的把东西收拾好,撸起袖子在灶房大干一场。
有槐花煎饼、槐花饺子、槐花炒鸡蛋,还做了几个槐花馅的干饼,外皮酥软,内里香甜。
二狗子跟着李玉棠吃了个肚子溜圆,他拍着胸脯保证道:“大姐,你以后想吃槐花了就叫我送来。”
李玉蓉的身份很快从李玉棠的姐姐变成了大姐,她越听越古怪,心里没有一丝开心,反而十分谨慎的把妹妹支开,“玉棠,把这一叠饼送到你叔才婶子家去。”
李玉棠仰着脖子,“大姐,我可以给三丫吃一个吗?”
李玉蓉的小气性子还是没什么变化,“只可以给她吃一个,大哥他们回家还要吃呢。”
“嗯!”
李玉棠一跑,二狗子也想追出去,李玉蓉喊住他,在灶房磨蹭半天才拿出一盘饼,“狗子,给你爷爷尝尝。”
李玉棠这会子连人影都看不到了,二狗子脸上的神情显而易见的失落起来。
李玉蓉心里暗赞自己机智,她倒不是看不起二狗子,只是觉得小妹现在年纪还小,不该这么早考虑婚嫁的事。
……
李叔夜赶在天黑之前进村,沈蝉没去桌上吃饭,一个人躺在院子里喂蚊子,外面一溜烟跑过来几个小孩。
“婶子,你家来有钱亲戚了,骑着好大的马呢!”
沈蝉在小孩子七嘴八舌下的议论下很快拼凑出她想要的信息,村里来了一趟马车,是往自家来的。
这个点走亲戚肯定不可能,而且原身也没什么有钱的亲戚,十之八九就是李叔夜,她刚才还在盼星星盼月亮,到了现在反而异常平静。
马车很快停在院外,小孩子一窝蜂涌上去看大马,村里基本都是牛和驴子,马那是有钱人家才能用的起的东西,镇上都没有几辆,稀罕的紧。
车夫是个穿着利落的年轻人,从怀里掏出荷包,给每人分了几颗糖,这才把小孩子哄走。
正在吃饭的李秉昌等人也放下碗筷,出门接客。
“爹!”
李叔夜点头,吩咐几兄弟,“去车上拿东西,都放到堂屋,等你娘去收拾。”
沈蝉走到他身侧,“怎么样?”
“得心所愿。”不只是买到了硝石,还有制冰方子也卖了一个不错的价钱。
李叔夜在县里吃了晚饭,但看到家里有新鲜的槐花饼还是尝了几口,跟沈蝉说起他一路上的经历。
古代出行难,坐车也不舒服,基本都是一路颠过去的,八九天后才到石州,硝石在那边也不好买,走遍大半个城,才有愿意散卖的,二十两银子买了三十斤。
来回花销用了十八两多,沈蝉塞的那根金簪和剩下的钱都买了玉石,没有沈蝉喜欢的高冰,但有一块糯冰飘绿花的,也灵动清新,李叔夜觉得沈蝉应该会喜欢。
沈蝉不关心这些石头,她觉得自己被热的花都要谢了,“制冰需要多久?”
李叔夜说不出来是失落还是无奈,“我带了几块冰过来。”
李秉昌正好搬到这几个大冰块,只觉得手上的凉气一阵一阵往上冒,让他舍不得撒手。
马车从外面看不大,但车厢却十分能装,各种盒子箱子堆了半个屋子,没有沈蝉话,李玉蓉几人不敢随意打开看。
李叔夜和沈蝉送完客人后,就指挥李秉昌把冰块搬出来,一共六大块,沈蝉屋里放两块,李秉昌屋里一块,李秉志屋里一块,李秉元和李秉煜屋里一块,剩下的就是李玉蓉和李玉棠的。
李秉昌兄弟几个又激动又兴奋,他们在冬天见过冰,可夏天见到这么大块的冰还是头一回,这可是大户人家才有的东西。
李叔夜累了一路,这会不想解释,把冰分完后就去洗漱休息,沈蝉倒是好心情的在家里转悠来转悠去,指挥李秉昌几兄弟空出柴房开始制冰。
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