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&esp;&esp;初秋的风还残留着丝夏天的闷热潮湿,风吹到脸上黏黏糊糊,总让人忍不住抬手去抹。
&esp;&esp;装修捯饬好几个月的铺子总算打开了大门。
&esp;&esp;昨天慌慌张张忙完三个孩子的开学典礼,今天又立即迎来了[家里小饭馆]的开业。
&esp;&esp;一大早,王念就推开那扇淡蓝色玻璃木门,把牌匾上的红布绸子拉下来。
&esp;&esp;施向明再把亲手制作的一块黑板挂到墙壁上,在黑板头写上今日菜单几个字。
&esp;&esp;剩下菜名得等王念忙清点完今早的菜才能确定。
&esp;&esp;忙完这几件事,光华街十五号的小饭馆就这么静悄悄地开始营业了。
&esp;&esp;一楼面积六十五平,二楼面积几乎相同。
&esp;&esp;一进饭馆就立刻能瞧见与厨房相连的门,此时门敞开着,只能透过门帘隐隐瞧见厨房里的样子。
&esp;&esp;饭馆名字叫家里小饭馆,大堂里果真处处透着股和家里客厅差不多的轻松惬意感。
&esp;&esp;七八张桌子有方有圆,大的能坐下十二人,长方形桌子刚好够两人相对而坐。
&esp;&esp;墙壁上除了一些孩子们的画外,还有酷爱书画的外公留下的一些墨宝,大多是外公外婆平时练笔所画。
&esp;&esp;墙边的五斗柜既是装饰物,又存放了些店里需要用到的杂物。
&esp;&esp;厨房门两边各有个一人高的玻璃柜,左边酒水饮料,右边勺子碗碟。
&esp;&esp;二楼与一楼风格则完全不同,王念特意保留了这栋小洋楼的风格,从垃圾中转站淘了不少已经坏掉的洋玩意儿当做装饰物。t
&esp;&esp;墙角处早已不会走动的摆钟;带有浓烈异域风情的窗帘;就连房顶灯都是老式的吊灯。
&esp;&esp;不过为了不跟一楼的风格脱节,桌椅板凳都选用了统一胡桃木色。
&esp;&esp;多亏靠街那面墙都做成了窗子,二楼的光线一点都没受影响。
&esp;&esp;坐在床窗边桌子往外看去,连绵起伏的各式建筑完美构成了一副风景画。
&esp;&esp;“咱们两个人能忙得过来吗?”
&esp;&esp;虽说眼下饭馆里一个客人都没有,胡文丽已经担心起要是生意好起来之后他们哪忙得过来。
&esp;&esp;“中午就一桌客人,哪会忙不过来。”王念放下木板,既能挡住客人进入厨房,又能充当传菜的桌子:“等邱莎莎过两天病好去上学,咱们就有三个人,怎么都忙得过来的。”
&esp;&esp;要开饭馆王念一个人肯定是不行的,所以两个月前就谋划着要找两个帮手一起来干。
&esp;&esp;胡文丽和张红燕一听说立即就表示还找什么帮手,她们都是勤快人,端盘子洗碗那都是再简单不过。
&esp;&esp;可惜张红燕因为邱莎莎感冒发烧,等孩子病好才能来上班。
&esp;&esp;中午就一桌客人,还是施向明请来凑热闹的朋友熟人,两个人完全忙得过来。
&esp;&esp;“昨天是不是就有人来租旁边的铺子了?”胡文丽又问。
&esp;&esp;王念点头:“我没同意。”
&esp;&esp;虽然和胡文丽说着话,手里的准备工作还是没停,大蒜剥完就赶忙把碟子端到灶台边放好。
&esp;&esp;“为什么没同意?”
&esp;&esp;“他们要开录像厅,一楼还打算搞个烧烤摊。”
&esp;&esp;“那肯定不能同意,我们厂生活区里那家录像厅最近就跟人扯皮,闹得可凶了!”
&esp;&esp;正经录像厅那也就算了,有些录像厅为吸引客人晚上会放些成人电影,电影声音能飘出几里地去……
&esp;&esp;厂区那家录像厅就因为老有厂职工的小孩蹲在路边听电影声音,影响相当恶劣。
&esp;&esp;恰在这时,施向明挂完黑板回到大堂,抬起桌板钻进了厨房。
&esp;&esp;“那我去上班了,晚上我请三师兄来咱们饭馆吃饭。”
&esp;&esp;“中午徐叔要带几个朋友来?”
&esp;&esp;“两个。”
&esp;&esp;现在想从饭馆进入自家只能走厨房,施向明回答完,又从原先厨房大门走了出去。
&esp;&esp;厨房面积原本就很大,只需要内部改动就完全足够饭馆所需。
&esp;&esp;炒菜主要用三口液化天然气灶,炖煮的灶则在院里摆了八个蜂窝煤灶。
&esp;&esp;整个厨房花钱最多的是两口排气扇,在这个家家户户都还全靠窗子排油烟的年代,厨房还一口气装了两扇。
&esp;&esp;排气扇外是施向明利用所学亲手焊接的排烟管,管道在面对后院的厨房墙壁上。
&esp;&esp;虽说从大门看有根这么大的管子确实不太美观,但对王念来说花再多的钱都非常值得。
&esp;&esp;否则一炒起菜来,油烟全往客厅和书房飘,久而久之家里都得是股子油烟味。
&esp;&esp;“我去洗菜,你先切肉。”
&esp;&esp;抬头一看墙壁上的时钟,马上就要九点,胡文丽忽然觉得时间紧迫起来,忙卷起袖子催促王念来。
&esp;&esp;中午十二点,八中的下课铃声准时响起。
&esp;&esp;叮铃铃——
&esp;&esp;胡文丽抱着手臂靠在饭馆门口,已经不知道是多少次往路边看,就期盼着能有路过的人抬头看一眼饭馆招牌。
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