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第67章（第1页）

第67章

眉头几不可察地蹙了一下。

那肉的颜色和纹理，一看就不够新鲜，黄瓜也失了水汽。

青椒更是蔫头耷脑。

这要做硬菜......难度不小。

但她面上没露分毫，只平静地说：“回来了？时间不早了，赶紧准备吧。灶台给你空出来了。”

一边说着，苏扶摇指了指旁边一个收拾干净的单眼灶。

“知道了知道了！催什么催！”

苏月没好气地回了一句，像是要掩饰自己的底气不足。

她手忙脚乱地找出砧板菜刀，把那块瘦肉拎出来，放在水龙头下胡乱冲了冲，就开始切。

刀工嘛......只能说比普通人家强点，但离大厨的标准还差得远。

肉片切得厚薄不均。

苏扶摇看了一眼，都不知道苏月是怎么从她嘴里的师傅手下拜下又出徒的......

老周揉面的间隙抬眼也看了看，心里直摇头。

这肉看着就不行，切得又这样，能做出什么好菜？

他暗自庆幸苏扶摇把包子露脸的机会给了自己。

这硬菜的担子......啧，悬。

赵娟也停下了手里的活，看着苏月那架势，欲言又止。

但一想起苏扶摇之前交代自己要好好准备凉菜，心里那点紧张又冒了出来。

自然顾不上苏月了。

拌凉菜？真能拿得出手吗？她悄悄走到自己负责的调料区，开始默念自己那点“独门”小配方。

香油要多点提香，蒜末要拍得够碎够出味，一点点糖能提鲜，醋不能放早了......

苏扶摇没再理会苏月那边的兵荒马乱。

她挽起袖子，露出两截白皙小臂，开始专注地处理自己的食材。

黄豆芽仔细摘去根须，漂洗干净，控干水分备用。

土豆削皮的动作流畅得像是演练过千百遍，嚓嚓嚓几下，就变成了均匀细长的银丝，立刻浸入清水盆中，防止氧化变黑。

红薯粉条剪成合适的长度，用温水泡软。

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