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第354章(第1页)

第354章

“开饭店,一开始都是不赚钱的,快的要两三个月才开始盈利,慢的可能一年两年才盈利,也很正常。”

“但是,只要我们把服务做好,把招牌打出去,我保证,财源广进,到时候你们挡都挡不住!”

他第一次开的店虽然是个小店,但只要看店名就知道,他是准备开连锁的。

所以,招牌至关重要。

小五子他们虽然还是第一次接触这些知识,似懂非懂,但他们有一个最大的优点,那就是对齐天的话,言听计从。

他说服务质量最重要,那他们就一定会提高服务质量!

接着,齐天便把他们又叫进了厨房。

“我们一开始主营的食物不需要太多,三样就够了。”

多了,他怕小五子他们掌握不来,手忙脚乱。

也怕客人有些眼花缭乱,不知道选什么,反而无法突出重点。

“第一样,馄饨,第二样,肉夹馍,第三样,凉皮和拌菜。”

“今天,我就把这些食物的做法一一教给你们,赵姨,他们当中只有你识字,待会儿你帮忙记录一下菜谱,没事的时候,多给他们念念,免得他们忘记。”

赵新师立即点头:“好,交给我。”

“未免你们记不住,这样吧,石头娘,你负责做馄饨,小五子,你负责做肉夹馍,阿花,你负责做凉皮和拌菜。”

接着,齐天便耐心的一点一点的把秘方教授给了她们。

农户人家,每个人都知道怎么下厨。

虽然有些做法是第一次听说,但他们学得都很快。

“这几样东西,累人的活儿也就是揉面了,到时候咱们雇个大娘过来,专门给咱们揉面择菜,你们能轻松点。”

“好了,今天先教授到这,这几天你们闲着没事好好练练,自己也多做做吃吃,看看有没有什么问题,有的话,及时提出,及时改进。”

这一番忙活,齐天自己也累得够呛。

他把时间留给小五子他们,自己先离开了。

他不在,小五子他们也能轻松些。

现在他在小五子等人的面前,可不仅仅是兄弟朋友那么简单了,更是老板。

员工在老板面前,总是不自在的。

这一点齐天自己也知道,所以他没有多逗留,说完该说的,做完该做的便离开了。

不过此时距离天黑还早,齐天想了想,买了些礼物便直奔当铺。

很久没来了,老板薛保仁见到齐天,不由眼睛一亮。

不知道怎么的,他莫名感觉到齐天好像和以前不同了。

现在的他,要更精神,更自信了许多。

“齐天,最近干什么发财呢,怎么好久没过来了?”

齐天闻言好笑:“我在宫里头做事你又不是不知道,能出趟宫已经很不容易了,我还能天天来这里喝茶不成。”

坐下后,他把礼物交给了薛保仁。

薛保仁一怔,打开来,发现里面放着的是个金子雕刻的貔貅。

东西不大,但技艺精湛,雕刻得栩栩如生,算是貔貅金雕里面的精品了,价值不菲。

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