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加入瞭这麽多人,每人交的粮也由原来的六斗半变成六斗,碗筷自备。薑娩不打算像之前那样在傢裡装好后送过来,人一多,加上碗筷的重量,她和谢童两个人根本拿不瞭。
最好的是把饭菜盛在盆裡,带过来以后直接分给衆人。这样一来,饭菜不容易凉,还要方便些,当务之急就是要去雇辆驴车。
统计好最终人数,薑娩回傢的路上在心裡给自己算账。
现阶段有三十二人,后续应该还能增加。
民以食为天,再是生活困苦的军户,整天闻著香喷喷的饭菜,难免会心动。等增到四十人左右,就差不多到瞭她能接的极限。
以古代的生産效率,山路和烽火台建成,少说也要小半年,等到她把名声打出去,后续再想做其他生意,也会容易很多。
“薑娘子。”
薑娩心裡算著,听见有人叫她,看到方淑娘从身后赶上来,笑著道:“在想什麽呢,这麽认真,我叫瞭你好几声。”
她愣瞭一下,刚才算得有这麽认真吗?居然一点声音也没听到,“我在想去哪雇辆驴车呢,这不是以后要送的饭多吗。”
“这个我知道啊,就前几日你雇的那个赵老汉,他儿子现在也在山裡头服役,你雇他送你不就成瞭。”
薑娩还真不知道这个事。
谢翊和卫所裡的军户不熟,人脉可以说是无,她倒是认识瞭一些,多是在她这裡要求送饭的孤傢寡人。方淑娘这一说,倒是给她解决瞭一个大难题,“还敢情好,一会儿我就去找赵老汉问问,看他愿不愿意。”
“行啊,我找你正好也是为瞭这事……”方淑娘犹豫瞭一下,不安地瞅瞭薑娩几眼,似乎下定瞭决心,才开口说,“不知你送饭的话还缺不缺人手,可以让我来帮你打打下手吗?”
薑娩一喜,方淑娘这可谓是雪中送炭,“当然可以瞭,不过你来的话,我恐怕开不瞭多少工钱,你也知道我这儿本来就没多少进项。”
“不不不,”方淑娘忙说,“薑娘子,我不要工钱,跟著你学些手艺就够瞭。”
杨傢一傢人都喜欢吃薑娩做的菜,若是前些日子还好,她还能上门去请教薑娩。可薑娩最近忙活生意,没空再去教旁人怎麽做菜。
这几个月是能让薑娩送,总不能以后还指望人傢吧。
方淑娘想,要是她也能学到点,不说精通,隻是些皮毛,傢裡人馋嘴瞭,都能自给自足。
有不要工钱的劳动力,薑娩求之不得,“也行,不过你跟在我身边学手艺的话,可要下些苦功夫。”
“那是自然!”
两人一言一句把这事给敲定瞭,方淑娘这边说好,明日就去谢傢帮薑娩一起打下手。回去的路上,二人一道去找瞭赵老汉。赵老汉知道薑娩是专门给大伙送饭的,得知要雇他,一口就应下瞭,价格和薑娩的一样,每日一文。
多瞭一个帮手,又有专门接送的驴车,薑娩送饭反而比以往要轻松。
不用把每人的饭菜都装份,炒好菜后盛进盆裡,待赵老汉过来,她们把饭菜搬上驴车,送到山裡再盛给大伙就完事瞭。
三十多人的饭菜,没几天,傢裡换来的菜就全部用光瞭。
薑娩收粮说是收六斗米,交其他粮她也接受。隻不过军户们的饷银都是卫所裡发的原封不动交过来,到她手中还是大米居多。
饭菜不能隻做大米,菜做完,薑娩得拿些大米去市集上做交换。
这时,有帮手的好处就显现出来瞭。薑娩和方淑娘商量好,中午她把饭菜做好,方淑娘带著谢童去送给大伙,她去云县换米。
如今以物易物比较容易,薑娩带去的大米换瞭一些蔬菜、肉类,剩下的米她原本想卖给米铺,但米铺老板压价,薑娩觉得亏,没答应,反倒是顺道去瞭一趟庆春楼。
庆春楼最近推出瞭一道名为樱桃肉的新菜,在云县颇有反响。
不少人听说,这可是京中贵人爱吃的富贵菜,云县有钱有权的达官贵人们顿时趋之若鹜,个个都想去一尝究竟。
一时之间,庆春楼回到瞭往日的风光,生意顿时压瞭后起的洛霞阁。
薑娩走进庆春楼裡,看到店小二们来来往往的身影。
本想找个人问问掌柜的在哪,卢掌柜已经眼尖地发现瞭她,挥著手就喊:“薑娘子!”
薑娩方才看到人,卢掌柜已经一个箭步冲过来,先对旁边的小二吩咐瞭声:“快去把二楼的雅间腾一间给薑娘子,”说完,他对薑娩拱瞭拱手,“娘子快这边请,今日怎麽有空到小楼来坐瞭?”
对比上次的态度,卢掌柜今日尊敬得过分。
薑娩摆瞭摆手,“我隻是过来换点东西,掌柜的不用这麽客气。”
“您可是我们庆春楼的贵人,要换什麽东西,您尽管说,卢某能办的一定帮您办瞭。”卢掌柜这话也不是在故意拍马屁,要不是薑娩这两道菜谱,庆春楼也不可能在这麽短的时间内挽回生意。十两银子可花得真是太值瞭!
“我这裡有些米,掌柜的可愿意收?”
“有多少?”
“两石。”
卢掌柜转瞭转眼珠,用拳击掌,当即拍板决定:“行,娘子都开这个口瞭,卢某就以市价收瞭这两石米,娘子看如何?”
市价一斗米六到七文,能以市价卖出去,薑娩哪有不愿意的。
她带卢掌柜看瞭门口驴车上的米,验过货后,双方钱货两讫,薑娩剩的米全部推进瞭庆春楼的仓库。卢掌柜也趁机和薑娩拉关系:“娘子前些日子卖的菜谱果然有用,不知接下来还有没有卖其他菜谱的打算。”
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